连续蒸煮

作品数：221被引量：151H指数：6
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绿色可持续发展扶 提升消费者认知 李锦记践行百年品牌责任担当
《消费指南》2024年第8期54-57,共4页
李锦记创始于1888年,现有蚝油、虾酱、酱油、辣椒酱、XO酱和方便酱料包等超过300种产品,以“思利及人”的核心价值观作为营商处世之道,坚守“100-1=0”的质量管理理念,以最先进的质量检测设备,保证所有产品从原料到成品,都受到严谨的食...
关键词：连续蒸煮 国际先进技术 全自动化 消费者认知 绿色可持续发展 酱料 李锦记 辣椒酱 
连续蒸煮设备处理黄豆在广式酿造酱油中的应用研究
《现代食品》2024年第8期123-126,共4页滑欢欢 杨振鹏 黄辉亮 
本项目采用连续蒸煮设备蒸煮黄豆,通过优化泡发豆水分、蒸煮时间和温度、预热温度等因素,确定最佳黄豆蒸煮工艺,采用该工艺发酵原油,氨基酸态氮提高了5%,原料利用率提升了6.7%,可以显著改善酱油口感和风味,全面提升酱油质量,降低成本。
关键词：连续蒸煮设备 黄豆 氨基酸态氮 原料利用率 
节能技术应用——新型制浆装备及蒸煮液蒸发装备
《中华纸业》2024年第1期30-34,共5页刘砚军 
福建省轻工机械设备有限公司(以下简称“福建轻机”)在制浆方面有两大类产品:(1)制浆装备,包括低能耗间歇置换蒸煮设备、立式连续蒸煮设备、横管连蒸设备、化机浆系统。(2)蒸煮液蒸发装备,包括管式降膜蒸发器、板式降膜蒸发器、强制循...
关键词：强制循环蒸发器 轻工机械 板式降膜蒸发器 蒸煮液 连续蒸煮 管式降膜蒸发器 化机浆 节能技术应用 
适用于草类原料蒸煮的内循环逆流置换式连续蒸煮技术及装置——新一代连续蒸煮技术的开发设计被引量：1
《中华纸业》2023年第22期5-8,共4页李庆祝 
将DDS置换蒸煮与管式连续蒸煮技术相结合,充分利用这两种蒸煮技术的优点,形成适合植物纤维原料连续蒸煮的工艺新方法——内循环逆流置换式连续蒸煮技术。相比现有的DDS置换蒸煮和塔式连续蒸煮,该技术工艺装置结构紧凑,药液消耗低,纸浆...
关键词：DDS置换蒸煮 塔式连续蒸煮 内循环 逆流置换 黑液 
净化剂在酶转化淀粉连续蒸煮系统中的应用
《中华纸业》2022年第23期71-74,共4页丁雪峰 王佃贵 
为解决大型纸机淀粉胶液连续蒸煮和施胶系统中应用酶转化淀粉常见的淀粉胶颜色发黄、容易结块、黏管道壁,易沉淀分层、堵塞刮棒、纸张施胶不匀等一系列问题,本文分析了问题产生的主要原因,并最终给出了淀粉胶液蒸煮流程的改进方案。通...
关键词：酶转化淀粉 连续蒸煮 膜转移施胶 净化剂 
自动纠偏技术在钢带式连续蒸煮机中的应用
《设备管理与维修》2022年第3期117-119,共3页房卫良 赵亮亮 高亮 
随着“智慧+”概念的兴起,传统的酿造行业正在发生着深刻的变化,钢带式连续蒸煮机存在的频繁跑偏难题通过创新应用自动纠偏技术,设备平均无故障运行时间大幅增加,为全流程智慧酿造的顺利开展、稳定运行提供强有力的保障,助力智慧酿造向...
关键词：自动纠偏 钢带式 连续蒸煮机 程控系统 
黄豆连续蒸煮在酱油生产中的运用研究被引量：1
《食品安全导刊》2021年第22期128-128,131,共2页董修涛 
酱油是当前人们日常饮食中不可或缺的一种调味品,对于提升食物口感具有重要的促进作用。本文就黄豆连续蒸煮在酱油生产中的运用进行相关的分析和研究,以期提升酱油生产品质,以更好地满足人们的日常饮食需求。
关键词：黄豆连续蒸煮 酱油生产 运用措施 
连续蒸煮生产系统装置搬迁改造实践
《中国造纸》2021年第4期103-106,共4页杜娟 刘建林 薛丽丽 
本文主要介绍了连续蒸煮生产系统搬迁项目的改造工艺方案,采用新型Optibin™木片仓和闪蒸罐,以及蒸煮器的改造和紧凑喂料系统实现蒸煮系统的升级换代,并分析了新蒸煮工艺方案的优势及应用效果。
关键词：连续等温蒸煮 Optibin™木片仓 闪蒸罐 紧凑喂料系统 蒸煮技术 
湿法备料连续蒸煮系统麦草改木片的改造经验
《中华纸业》2020年第18期56-59,共4页赵潜 李永峰 
介绍了白云纸业麦草浆连蒸系统改为木片浆的成功改造及生产实践,并总结了生产过程中的一些经验教训。
关键词：横管连蒸 改造 麦草浆 木片浆 磨损 
黄豆的连续蒸煮在酱油生产中的研究及应用被引量：2
《现代食品》2020年第2期95-97,共3页张炜强 
目前国内酱油生产的传统蒸球设备,耗费较大人力,而且蒸煮时间会出现差异,影响酱油品质。黄豆的连续蒸煮技术,可促进蒸煮工艺的自动化进程,优化酱油发酵工艺,能够实现酱油制曲智能化、自动化,将成为发展趋势。
关键词：酱油 蒸球设备 连续蒸煮 自动化 
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