粮油加工

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粮油加工过程品质控制的近红外智能检测装备现状与趋势
《中国食品学报》2025年第2期15-26,共12页徐斌 高天慧 王宏平 林颢 程力 陈中伟 
国家自然科学基金项目(32472429);自治区区域协同创新专项(科技援疆计划)(2022E02094)。
粮油加工作为食品工业的核心领域,其智能化转型亟需高效、精准的品质检测技术支撑。可见/近红外光谱技术凭借快速、无损、多指标同步检测的优势,已成为粮油加工过程品质监控的核心手段。本文系统梳理近红外光谱检测技术原理、智能装备...
关键词：近红外光谱 粮油加工 智能检测装备 数据处理 品质监控 智能化转型 
新消费视角下开封食品产业高质量发展的建议
《食品界》2025年第1期41-43,共3页万嘉旭 
1.开封食品产业发展的现状1.1以农副产品加工为主的食品产业集群当前,河南开封农副产品加工体系完善,涵盖粮油加工、肉类加工、乳制品加工、饲料加工等多种类型,各县区因地制宜,主要以杞县粮食作物、祥符区油料作物、尉氏县淡水产品养...
关键词：农副产品加工 乡村振兴 乳制品加工 粮油加工 淡水产品 饲料加工 产业园 肉类加工 
食品科学与工程专业“粮油加工工艺学”课程思政实施探讨——以山东农业工程学院为例
《西部素质教育》2024年第21期57-61,共5页赵敏 于辉 秦洋 
山东农业工程学院教研改革研究项目“‘粮油加工工艺学’专业课课程思政教育实现路径研究”(编号:19XJSY03);山东农业工程学院校级新农科建设与改革项目“新农科视角下团队教学模式在粮油加工工艺学课程建设中的实践”(编号:20XJNKY04);山东农业工程学院“名课程”建设项目成果;山东农业工程学院在线开放课程建设项目成果;2022年度山东省职业教育教学改革研究项目“真实应用驱动下的食品类专业教学模式改革与实践”(编号:2022373)。
文章以山东农业工程学院为例,对食品科学与工程专业“粮油加工工艺学”课程思政实施进行了探讨,包括重视课程团队建设,提高教师思想认识水平;明确课程思政目标,优化课程内容;挖掘课程思政元素,强化知识点融合;等等。
关键词：课程思政 “粮油加工工艺学”课程 食品科学与工程专业 
提升粮油精深加工水平,打造产业生态链条——基于湖北省襄阳市粮油加工产业发展的调查与思考
《中南农业科技》2024年第11期161-165,共5页杨丹 高彬 王龙 
中共二十大报告把粮油安全上升到国家战略的新高度,提出全方位夯实粮食安全根基。总结了襄阳市粮油加工产业的发展概况,厘清粮油加工产业面临的主要问题,并对粮油加工行业发展进行思考和剖析,针对性地提出顺应时代趋势,实施战略布局,全...
关键词：粮油加工 发展概况 问题 对策与建议 湖北省襄阳市 
用法治力量护航国家粮食安全(下)
《农家致富》2024年第22期47-47,共1页刘焕鑫 
强化法治保障,推进粮食节约减损保障粮食安全,要在增产和减损两端同时发力。粮食安全保障法对粮食生产者加强粮食作物生长期保护和生产作业管理,减少粮食损失和浪费;推广适时农业机械收获和产地烘干等实用技术,减少产后损失;推广适度加...
关键词：粮食生产者 粮食安全保障 工业用粮 生产作业管理 粮油加工 粮食损失 产后损失 国家粮食安全 
涪陵区农产品加工业高质量发展路径探析
《农家科技》2024年第37期9-13,共5页于晓虎 周俊 
农产品加工业是农业现代化的重要支撑和国民经济的重要产业,发展农产品加工业是打造农业全产业链、推进乡村产业振兴的重要工作,对促进农业提质增效、农民就业增收、农村一二三产业融合发展和稳定经济社会大盘具有重要作用。重庆市涪陵...
关键词：农产品加工业 农民就业增收 特色产业集群 园区建设 产业振兴 重庆市涪陵区 粮油加工业 提质增效 
我国花生产业加工现状及趋势
《民主与科学》2024年第5期17-19,共3页宫旭洲 
一、我国花生精深加工情况我国花生的消费主要包括油用、食用、种用和出口。其中,油用消费接近总消费量的一半,是花生消费的最大部分。随着健康饮食趋势增长,食用消费呈上升趋势。(一)花生加工制油技术水平目前,我国花生油的加工方式主...
关键词：国家粮食局 粮油加工 健康饮食 花生加工 花生产业 现状及趋势 重大举措 精深加工 
粮油加工机械智能控制技术分析
《农业科技与装备》2024年第4期62-63,共2页张喆 
我国粮油加工产业通过全面转型升级,逐步摆脱了传统的半自动化生产模式,大中型粮油企业向自动化生产线和智能化管理方向发展。介绍粮油加工机械智能控制技术研究现状、技术匹配及相关设备,分析粮油加工机械智能控制技术发展趋势,旨在为...
关键词：农产品加工 粮油加工 智能控制 
新工科背景下高职粮油加工技术课程思政元素挖掘及施教路径研究——以江苏农林职业技术学院为例
《粮油与饲料科技》2024年第7期225-227,共3页邵知扬 谢春芹 祭芳 王充 
全国食品产业职业教育教学指导委员会教育教学改革与研究课题“新工科背景下高职‘粮油加工技术’课程思政元素挖掘及施教路径探索与实践”(SHK2023035);2023年度江苏高校哲学社会科学研究一般项目“‘双碳’背景下高职食品类专业人才培养探索与实践”(2023SJYB2222);江苏农林职业技术学院2023年度党建与思想政治教育研究课题“五育并举下高职院校院系推进特色劳动育人模式研究与实践”(2023NLDJ-ZZD04)
新工科背景下,新科技赋能新产业、催生新业态,新质生产力正加速形成。为了培养更多适应新质生产力的高素质技术技能人才,亟须推进课程思政建设。基于此,探索粮油加工技术课程思政元素挖掘及施教路径,提出集专业素质与专业技能培养于一...
关键词：粮油加工技术课程 思政元素 新工科 
省一流专业引领下“粮油加工副产物综合利用”课程创新创业元素的设计与实践
《食品工业科技》2024年第13期308-314,共7页隋晓楠 张妍 黄国 付昳丹 梁香玉 赵尚清 王思琦 杨爱峥 霍俊伟 江连洲 
黑龙江省高等教育教学改革项目“《粮油加工副产物综合利用》课程推动大学生创新创业的理论与实践研究”(SJGY20200076)。
建设一流专业,深化课程改革,将创新创业教育融入人才培养全过程,持续提升创新创业教育水平,是培养大学生科技人才的重要途径。基于省一流专业建设背景下,本文根据《粮油加工副产物综合利用》课程性质与特点,围绕教学目标,在创新创业教...
关键词：粮油加工副产物综合利用 创新创业 粮食工程 课程改革 
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