辽参

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家常臊子海参
《四川烹饪》2025年第1期3-3,共1页谭恺博 
如今,海参的吃法颇多,北方流行葱烧,而在四川常常干烧。在谭家妈妈手川菜餐厅,他们将家常臊子与海参结合起来,推出了这道川味十足的海参菜。先把辽参涨发治净,然后用鲜汤煨至软熟入味。另取锅,舀入制好的家常臊子,然后加入辽参,稍煨起...
关键词:干烧 川菜 肉香味 海参 涨发 装盘 辽参 入味 
谁把辽参拍在了沙滩上?
《半月谈》2024年第17期65-66,共2页孙仁斌 邹明仲 
多年来,辽参一直是中国海参的知名品牌,以其独特品质冠绝全国,在今年辽参收获季,半月谈记者走访辽参主产区辽宁了解到,虽然海参产量不错,但价格持续走低,今年已达多年来的最低点,养殖户收人大受影响。
关键词:知名品牌 半月谈 辽参 收获季 独特品质 海参 最低点 养殖户 
数字赋能辽参产业发展的对策建议
《对外经贸》2024年第2期46-49,共4页李宇涵 赵芷萱 李辉 
2022年度大连市社科联立项课题“数字贸易背景下本科高校应用型人才培养模式的创新研究”(项目编号:2022dlskzd135);2023年辽宁省大学生创新训练项目“数字经济背景下大连辽参养殖产业助推乡村振兴发展的研究”。
目前,数字经济已经成为国民经济的重要组成部分,各个行业都在探索以数字技术为支撑的新型发展模式。辽宁是我国海参的主产区,辽参的养殖规模和养殖产量在我国占有一席之地,对推动辽宁乃至我国渔业经济发展发挥了重要作用。在数字经济时...
关键词:辽参 海参产业链 数字赋能 信息技术 
海参菌菇豆腐汤
《妇女之友》2023年第12期23-23,共1页木华柚柚(文/摄影/制作) 
低脂饱腹又鲜甜好喝的海参菌菇豆腐汤,汤白如牛奶,海参口感Q弹好吃,鸡蛋豆腐菌菇鲜甜可口。食材:辽参1只,嫩豆腐半块,海鲜菇适量,鸡蛋3个,葱1根,盐1小勺,黑胡椒粉适量,开水适量做法1.辽参解冻,清洗后再切段。2.鸡蛋煎至两面金黄,盛出切...
关键词:黑胡椒粉 食材 海参 葱白 辽参 鸡蛋 海鲜菇 菌菇 
辽参现代化养殖技术助推乡村振兴被引量:1
《现代畜牧科技》2023年第6期30-32,共3页张帆 马爱杰 
2019年度辽宁省社会科学规划基金项目:乡村振兴背景下的辽宁省满族地区优秀少数民族文化保护和传承研究(L19BMZ004)。
由于辽参天然资源有限,加上海参资源过度开发、市场价格低迷等原因,导致其产业发展面临巨大挑战,远远满足不人们的生活需求。近年辽参养殖业迅猛发展,辽参养殖已经成为养殖业结构调整和渔业经济发展方式转变并取得突破性进展的优势产业...
关键词:辽宁沿海地区 乡村振兴 现代化养殖 
将美味融进春光里
《美食》2022年第3期27-28,共2页
春笋鮰鱼烧辽参三四月份的鮰鱼正体硕膘肥,浸泡后的辽参松脆软嫩,红烧的做法使得二者更加软糯富有胶质。不时不食,搭配上鲜嫩春笋,笋脆香甜,肉嫩汁浓,鲜美至极。
关键词:鮰鱼 辽参 春笋 松脆 红烧 美味 
每日咀嚼人参,胜过佳酿好茶
《医食参考》2020年第12期42-42,共1页忍冬 
人参是五加科多年生草本植物,根据产地可分为吉林参、辽参、高丽参等。人参的别名有人衔、鬼盖、地精、神草、血参、土精等,被誉为“百草之王”。东汉的《神农本草经》列人参为上品,唐宋以后,人参成为东北少数民族向封建帝王进贡的珍品。
关键词:封建帝王 东北少数民族 血参 《神农本草经》 辽参 五加科 高丽参 人参 
“辽参”养殖珍馐走下神坛
《中国国家地理》2020年第10期180-185,共6页郭睿 
我国沿海分布着约140种海参,其中大体上有20种适合食用,而最受推崇的,当属营养丰富的“辽参”,也就是仿剌参。在食客的狂热追捧下,仿剌参养殖已不仅是辽东半岛沿岸的独家景观,而是在我国沿海各地广泛兴起,传统上的高级食材已经走上百姓...
关键词:沿海分布 辽参 辽东半岛 营养丰富 养殖 
辽参烧死'后时代下的'北参南养
《海洋与渔业(水产前沿)》2019年第4期64-65,共2页王凤波 张红 
去年7月底的一场史无前例的超高温把辽宁90%以上的池塘养殖海参'烧'死后,'北参南养'的福建海参养殖发展和行情走势就格外受行业人士的关注.今年福建养殖情况如何,产量预计多少?开盘价是高是低,行情走势又将如何?答案是: '辽参烧死'后时...
关键词:产量 养殖 北参南 开盘价 海参 福建 
珍品辽参 海中之冠
《农产品市场》2018年第35期18-20,共3页本刊编辑 
辽参通常是指辽宁海参,素有"参中之冠"美誉,也是大名鼎鼎"佛跳墙"的主料。作为一种文化符号,辽参已经深入人心。 辽参的历史就是一部活的近代史 按照"辽参"地理标志证明商标使用管理规则规定,"辽参"是经原国家工商行政管理总...
关键词:国家工商行政管理总局商标局 珍品 商标使用管理 证明商标 地理标志 文化符号 原产地域 近代史 
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