绿豆沙

作品数：102被引量：41H指数：3
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玉如意冰皮月饼
《饮食科学》2024年第9期47-47,共1页人间烟火真好看(文/图) 
用料饼皮材料:糯米粉50克,黏米粉40克,小麦淀粉30克,牛奶180克,炼乳20克,黄油60克,细砂糖20克,玉米油25克,抹茶粉1小匙。金沙咸蛋黄肉松馅:绿豆沙270克,熟咸蛋黄30克,肉松45克,沙拉酱15克,细砂糖10克。其他:炒熟的糯米粉适量。
关键词：糯米粉 小麦淀粉 沙拉酱 咸蛋黄 肉松 玉米油 绿豆沙 炼乳 
最是绿豆沙冰凉
《龙门阵》2024年第7期74-76,共3页甘武进 
要尝到真正口感细腻嫩滑、甜美清润的绿豆沙,我们得在那些开在老街转角或巷口的小食店里才能找到。入伏后,天气开启了持续高温烧烤的模式。路过街头的甜品店,我不由自主地停下来。“靓女,来碗冰镇绿豆沙!”店里的靓女露出甜美的笑容,转...
关键词：绿豆沙 烧烤 持续高温 毛孔 糖水 甜美 
食过返寻味
《当代广西》2024年第8期61-61,共1页李会鑫 
梧州靠近广东,很多人觉得这里饮食清淡。事实上,梧州人的口味极度包容。梧州人嗜甜,到处都是糖水店,有绿豆沙、红豆沙、黑芝麻糊、汤圆、牛奶西米露等。白云山下的冰泉豆浆馆早上六七点就能聚集大批食客。梧州人也能吃“苦”,在湿润的...
关键词：黑芝麻糊 螺蛳粉 凉茶 绿豆沙 汤圆 红豆沙 步行街 必备品 
自助消费模式的新玩家
《品质》2023年第10期45-47,共3页暗红 磨盘(图) 
糖水铺,是售卖糖水饮品的店铺,红豆沙、绿豆沙、花生汤、麦芽糖水等为主要茶品,这个说法主要发源在粤港地区,是非常受欢迎的甜品小吃店。几张木板凳和折叠桌,几位说着标准粤语的大叔大妈服务员,是两广地区传统糖水铺的标配。过去,大部...
关键词：折叠桌 麦芽糖 绿豆沙 两广地区 茶品 甜品 红豆沙 花生汤 
排毒养肾,夏季养生攻略
《饮食科学》2023年第7期24-24,共1页宗瑜 
夏季怎样排毒才更好?这里给大家夏季排毒的三个妙招。1食物排毒法。食物中有很多都可以帮助人体排毒,我们经常会在夏天喝绿豆粥或者吃绿豆沙,绿豆就是一种非常好的排毒食品,而且喝绿豆汤还有助于防暑降温,可谓是一举两得。还有一种蔬菜...
关键词：绿豆汤 排毒 防暑降温 绿豆沙 一举两得 食品 
来解酷暑吧
《数学大王（超级脑力）》2021年第7期34-35,共2页杰理 
小红、小敏、小华、小莉四位朋友一起出去玩。夏日酷暑,她们买来冷饮吃。她们买了绿豆沙、棒棒冰、红豆沙和小雪糕四种冷饮,每个人都吃了其中的两种。已知:①没有任何两个人吃过的冷饮种类完全相同;②没有人既吃过绿豆沙,又吃过红豆沙;...
关键词：棒冰 冷饮 绿豆沙 雪糕 红豆沙 
人间有味是清欢
《黄河文学》2020年第2期158-162,共5页刘妍 
炭炉鱿鱼。一个人,一台自行车,一个炭炉。“越夜越精彩”的广州,二十余年来,这位男子,风雨无阻,晚上十点一过,自动自觉地在域区内多处接连“冒泡”。越秀区的文明路、北京路,海珠区的洪德路、宝业路,都留下了他的身影。友善的街坊都亲...
关键词：鱿鱼 绿豆沙 鱼头 北京路 海珠区 越秀区 洪德路 自行车 
绿豆高产栽培技术被引量：2
《科学种养》2019年第10期17-18,共2页王中林 
绿豆,又称青小豆,为豆科豇豆属一年生草本植物,在我国南北各地均有栽植。绿豆营养丰富,据测定,每100克绿豆中含碳水化合物58.8克、蛋白质23.8克、脂肪0.5克、磷0.36克、钙80毫克,以及胡萝卜素、维生素(VB1、VB2、VE)、尼克酸等多种营养...
关键词：绿豆沙 高产栽培技术 一年生草本植物 药用保健价值 碳水化合物 营养丰富 胡萝卜素 营养成分 
消夏零添加棒冰DIY
《健康之家》2019年第8期60-61,共2页猫君侠 无 
三伏天,一年中天气最热的日子到了,吃根棒冰解解暑吧。不过外面买的棒冰贵不说,还担心其中的添加剂对健康有影响。不如用新鲜水果自制,孩子们一定会踊跃当你的好帮手,好吃又好玩,做起来简单,吃着也放心。奇亚籽猕猴桃棒冰用料奇亚籽、...
关键词：淡奶油 绿豆沙 白砂糖 冷冻室 猕猴桃 奇亚籽 DIY 
一碗绿豆汤解毒消暑重在“皮”
《饮食保健》2019年第16期39-39,共1页
煮食绿豆汤小贴士1.对于绿豆汤的口感,其熬制的关键问题在于时间和水量。先煮沸水(绿豆与水的比例可以稍微大于1/10),然后放入绿豆,继续小火煮8-10分钟后倒出绿豆汤。此时,汤的颜色为碧绿色,溶出的物质主要是豆皮中的活性成分,清热作用...
关键词：绿豆汤 豆皮 熬制 绿豆沙 活性成分 小贴士 
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