酶解率

作品数:33被引量:92H指数:5
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酒糟源酶解产物对黄嘌呤氧化酶的抑制作用及酶解工艺优化
《福建农业学报》2024年第12期1412-1420,共9页王瑛 林晓婕 张甜甜 贾淑宁 梁璋成 林河通 何志刚 
福建省科技计划公益类专项(2024R11030089、2024R1031002)。
【目的】探究不同酒糟源蛋白的酶解产物对黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase,XOD)活性抑制的影响,为酒糟源XOD抑制肽的研发提供理论基础和技术支持。【方法】以红曲糟(HDG)和酱香型白酒糟(BDG)为研究对象,碱性蛋白酶为水解酶,比较两者的蛋...
关键词:酒糟 酶解产物 酶解率 黄嘌呤氧化酶 半抑制浓度 工艺优化 
红曲糟源酶解蛋白肽的功能性评价被引量:2
《福建农业学报》2024年第3期354-361,共8页侯蕊 梁璋成 林晓婕 林晓姿 张秀红 何志刚 
福建省科技计划公益类专项(2022R1032009、2023R1098)。
【目的】研究不同蛋白酶对红曲糟酶解的效果,并对其酶解液进行功能性评价,为红曲糟源蛋白肽的研发制备提供理论支持。【方法】以提高蛋白含量后的红曲糟为原料,利用碱性蛋白酶、胰蛋白酶、动物蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、胃蛋白...
关键词:红曲酒糟 酶解蛋白肽 酶解率 DPPH自由基清除抗氧化能力 ABTS自由基清除抗氧化能力 XOD抑制活性 ACE抑制活性 
微波辅助NaOH降解玉米秸秆工艺研究
《黑龙江畜牧兽医》2019年第4期125-127,131,共4页苏玉春 刘蓝月 王梦华 朱枚霖 陈光 
吉林省教育厅项目(JJKH20180688KJ);大学生创新创业训练计划项目(201610193044)
为了研究微波辅助NaOH处理玉米秸秆的最优工艺条件,试验采用单因素和正交试验优化微波预处理玉米秸秆工艺,考察NaOH浓度、微波处理温度、微波处理时间、微波功率对玉米秸秆酶解率的影响。结果表明:在微波功率为600 W,微波处理温度为80℃...
关键词:玉米秸秆 微波 碱法处理 NAOH 酶解率 
高温液态水预处理园林废弃物提高酶解率被引量:2
《太阳能学报》2019年第1期142-148,共7页卞士祥 余强 庄新姝 王琼 朱银萍 袁振宏 
国家自然科学基金(51476179;21476233);广东省自然科学基金重点项目(2015A030311022);广州市珠江科技新星专项(201610010110);中国科学院青年创新促进会(2015289)
为探寻园林废弃物的能源化再利用潜力,以红花羊蹄甲树枝和台湾草废弃物为原料,采用高温液态水预处理方法进行工艺优化研究,以提高其酶解率。结果表明:红花羊蹄甲树枝的最优P因子为1233,台湾草废弃物的最优P因子为153,此时总木糖收率分别...
关键词:生物质 酶水解 生物乙醇 预处理 
CaO/MgO复合固体碱预处理杂交狼尾草提高酶解率
《太阳能学报》2017年第5期1447-1452,共6页赵月 谭雪松 亓伟 王琼 庄新姝 袁振宏 
国家自然科学基金(51476179;21476233);江苏省生物质能源与材料重点实验室开放基金(JSBEM201508);广东省自然科学基金(2015A030311022)
以杂交狼尾草为原料,采用CaO/MgO复合固体碱为催化剂,通过水相环境下高温处理,研究反应条件对狼尾草酶解效率及总糖收率的影响。研究结果表明:在催化剂含量20%,温度110℃,时间80min,固液比1∶20的条件下预处理狼尾草,木质素去除率高达54...
关键词:固体碱 酶解 杂交狼尾草 预处理 
高温液态水处理杂交狼尾草提高总糖收率被引量:3
《太阳能学报》2016年第7期1650-1655,共6页刘静 余强 庄新姝 袁振宏 王闻 
广东省科技计划(2014A010106023);国家自然科学基金(21476233);广东省自然科学基金重点项目(2015A030311022);广州市珠江科技新星专项;中国科学院青年创新促进会(2015289)
以杂交狼尾草为原料,采用高温液态水预处理方法研究其对能源草酶解效果的影响。研究结果表明:180℃,40 min,固液比1∶20,饱和蒸汽压的水解条件为最优预处理条件,此时总木糖收率为98.09%。高温液态水可降解87.99%的半纤维素和41.28%的木...
关键词:杂交狼尾草 高温液态水 酶解率 能源草 
纤维素酶酶解番茄废渣的初步研究
《黑龙江畜牧兽医》2016年第10期162-164,共3页杨金凤 刘飞 刘红 夏新福 韦文珍 
石河子大学重大科技攻关项目(gxjs2011-zdgg08-03)
为了综合利用番茄废渣,使其变废为宝,转化为动物饲料,试验采用稀硫酸预处理番茄茎、叶废渣,结合生物酶酶解法,分别从纤维素酶用量、温度、时间及p H值等因素考察纤维素酶酶解的最优条件。结果表明:以砂芯坩埚为反应器,采用差重法计算纤...
关键词:番茄废渣 纤维素酶 水解 木质纤维素 酶解率 
高温液态水耦合氨法预处理提高甘蔗渣酶解率被引量:1
《太阳能学报》2016年第4期991-996,共6页余强 庄新姝 亓伟 袁振宏 王闻 王琼 
国家自然科学基金(21476233;21206163);广东省科技计划(2014A010106023);中国科学院青年创新促进会(2015289)
为了提高甘蔗渣的酶解率和总糖收率,设计高温液态水耦合氨法预处理方法。与单一高温液态水预处理相比,耦合预处理木质素脱除率从23.12%提高至75.36%,残渣酶解率从77.96%提高至97.99%,总糖收率从81.30%提高至87.85%。耦合处理后甘蔗渣原...
关键词:预处理 高温液态水 氨水 甘蔗渣 酶解 
中性蛋白酶水解香菇的研究被引量:5
《中国调味品》2013年第3期69-72,75,共5页顾宗珠 沈健 王瑶 
广东高校特色调味品工程技术开发中心支撑项目(GCZX-B1103);广东省海洋与渔业局"2012年广东省海洋渔业科技推广专项"支撑项目
为了使香菇得到充分利用,对香菇的酶解条件进行研究。采用中性蛋白酶对香菇进行酶解,通过料水比、酶的筛选、单因素试验和正交试验,确定最佳酶解条件:pH为7.0,温度为50℃,料水比为1∶15,酶量为70000U/g.香菇,酶解时间为12h。该条件下,...
关键词:中性蛋白酶 香菇 酶解率 正交实验法 
无机离子对酸性蛋白酶预处理小麦秸秆影响的初步研究
《作物杂志》2012年第6期52-56,共5页陈慧 王联结 
预处理是小麦秸秆转化为燃料乙醇的关键步骤,对提高酶解阶段纤维素酶酶解效率是非常重要的。试验初步考察了Mg2+、Fe2+、Mn2+、Cu2+、Zn2+5种常用无机离子在设定的浓度范围内对酸性蛋白酶预处理小麦秸秆的影响,并利用纤维素酶酶解率来...
关键词:无机离子 酸性蛋白酶 小麦秸秆 纤维素酶 酶解率 
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