美国红鱼

作品数:247被引量:1227H指数:16
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海钓红鼓鱼的技巧
《中国钓鱼》2024年第1期34-35,共2页余双仁(文/图) 
美国红鱼,又称红鼓鱼,原产于北大西洋沿岸及墨西哥湾。这种鱼的外形与大黄鱼有些相似,成鱼腹部以上体色微红,幼鱼尾柄基部上方有1~4个圆形黑斑,尾鳍边缘呈蓝色。红鼓鱼适应环境的能力较强,在18℃~30℃的环境下生长速度较快。这种鱼食性...
关键词:人工饵料 美国红鱼 墨西哥湾 海钓 生长需求 生长速度 
接种复合菌的干腌美国红鱼在加工过程中的品质变化被引量:1
《现代食品科技》2023年第9期52-61,共10页刘佳玥 麦锐杰 杨娟 李湘銮 赵文红 白卫东 欧佰侨 
国家自然科学基金面上项目(32272462);广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室(2021B1212040013);广东省教育厅的特色创新项目(2021KTSCX046);仲恺农业工程学院研究生创新基金项目(KJCX2022012);广东茂名滨海新区海洋渔业产业园-现代渔业全产业链技术研究项目(0835-220FA8102621)。
该文以植物乳杆菌和酵母菌作为复合发酵剂部分替代钠盐以制备低盐的干腌美国红鱼。通过测定其水分活度和水分含量、色差、质构及pH值、蛋白质氧化性的指标,研究复合菌对美国红鱼在干腌过程中对其氧化现象的抑制作用。研究结果表明:同时...
关键词:干腌美国红鱼 外源微生物 品质 植物乳杆菌 酵母菌 
水流速度对黑鲷和美国红鱼续航游泳能力及生理代谢的影响被引量:7
《水生生物学报》2023年第5期723-731,共9页柴若愚 尹恒 霍润明 王涵颖 黄玲 王萍 
国家自然科学基金(42176119);国家重点研发计划(2019YFD0900901);浙江省公益技术应用研究项目(LGN20C190011)资助。
为了确保黑鲷(Acanthopagrus schlegeli)和美国红鱼(Sciaenops ocellatus)在开放海域的养殖产量和鱼类养殖福利,在20℃下,对体长差异性不显著(P>0.05)的两种鱼进行续航游泳能力测试。首先,确定不同流速下的耐力游泳时间,然后选择耐力游...
关键词:游泳速度 水流速度 续航游泳 生理代谢 肝糖原 黑鲷 美国红鱼 
矿物质对美国红鱼血清中溶菌酶活性的影响
《畜牧产业》2022年第12期79-83,共5页吴永丽 迟巍 邱莉珍 史利霞 解欣斐 马细兰 周立斌 
惠州学院科研创新团队培育项目(HZU201807);惠州学院博士科研项目启动经费(2022JB012)。
研究不同浓度和比例的矿物质元素对美国红鱼血清中溶菌酶的影响,并确定出日粮中最适合红鱼溶菌酶活性的矿物质元素比例。采用饲料中添加采用单因子浓度梯度法配制的矿物质元素对美国红鱼鱼种进行为期2个月的培育。结果显示,铁、钴和钙...
关键词:矿物质 美国红鱼 溶菌酶 活性 非特异性免疫 
日照打造渔业种业“芯片”实现“南鱼北养”
《山东国资》2022年第10期78-79,共2页徐天宝 王伟 
“南鱼北育、南鱼北养”“国家海水鱼产业技术体系示范基地”,走进日照东港红旗现代渔业产业园,养殖车间观光走廊两侧,密密麻麻的美国红鱼、东星斑、珍珠龙胆石斑、鲈鱼等国内外高档海洋水产品种,在池中欢快地游来游去。观光走廊与养殖...
关键词:现代渔业 产业技术体系 观光旅游 科普教育 产业园 游来游去 海水鱼 美国红鱼 
矿物质对美国红鱼血清补体活性的影响
《畜牧产业》2022年第7期76-80,共5页孙凯辉 王晓珊 洪宇聪 赵书燕 陈晓虹 洪宇建 
广东省重点实验室资助项目(2020B121222006)。
采用平均体重为157.3 g的美国红鱼(Sciaenops Ocellatus),用7种矿物质以不同添加量饲养于水泥池网箱内。在水温为(27.5±5)℃条件下,养殖两个月后测定不同矿物质添加量对美国红鱼血清补体活性的影响。结果表明,饲料中铁含量40 mg/kg、...
关键词:美国红鱼 矿物质 免疫 补体 
美国红鱼鱼鳞制备多肽金属螯合物的工艺优化被引量:3
《食品工业科技》2022年第8期165-171,共7页万婧倞 吴鹏 林凌 刘源森 唐旭 徐长安 
自然资源部第三海洋研究所基本科研业务费项目(海三科2017027);烟台市海洋经济创新发展示范项目(YHCX-SW-L-201703);厦门市海洋经济创新发展示范项目(16CZY009SF05)。
本文研究并优化了以美国红鱼(Sciaenops ocellatus)鱼鳞为原料制备多肽及合成多肽金属螯合物的工艺条件。以美国红鱼鱼鳞为原料制备多肽,采用凝胶色谱分析多肽的分子量;利用水体系法合成多肽金属螯合物并采用EDTA络合滴定法测定金属螯合...
关键词:鱼鳞美国红鱼 多肽 多肽金属螯合物 工艺优化 
沿黄盐碱地美国红鱼池塘养殖技术被引量:1
《河南水产》2022年第2期7-10,14,共5页牛铭铭 王欢 王春琳 母昌考 聂国兴 王强 苗雨晨 伊祥华 
宁波大学王宽诚幸福基金。
本文系统介绍了复合养殖模式下,盐碱地美国红鱼的养殖模式及技术要点。通过苗种淡化、离子调控、多层次混养模式、使用优质配合饲料等技术,将美国红鱼在兰考盐碱地养殖成功,这也是海水鱼首次在内陆的黄河盐碱滩“安家”。该技术体系的...
关键词:美国红鱼 盐碱地 池塘养殖 技术 
美国红鱼与罗非鱼带鳞鱼皮胶原蛋白提取技术预处理指标分析被引量:1
《现代食品》2021年第13期216-219,共4页梁吕保 唐彩珍 蔡雯雯 黄丹 黄丹莹 谭雁以 
2019年度南宁市人才小高地专项抗皮肤衰老胶原蛋白海洋生物健康营养品开发及关键技术项目(2019004)。
本文对美国红鱼与罗非鱼带鳞鱼皮胶原蛋白提取技术预处理指标进行分析。试验表明美国红鱼的脱灰鱼鳞提取明胶收率为30.92%、B值为2.2%,570 nm处的透过率为99.2%,其脱脂鱼皮提取明胶收率为20.64%、B值为2.6%,570 nm处的透过率为99.0%,分...
关键词:美国红鱼 罗非鱼 带鳞鱼皮 预处理 提胶 
纳米氧化锌对美国红鱼肝细胞的毒性效应及机制被引量:3
《生态毒理学报》2020年第4期224-232,共9页朱跃骅 张剑 钱云霞 
国家重点研发计划重点专项(2016YFC1402405)。
纳米氧化锌(ZnO NPs)的广泛应用所引发的环境与健康风险备受关注。为探究ZnO NPs对水生生物的毒性影响,以美国红鱼的原代肝细胞为实验对象,通过MTT法和中性红摄取(NRU)法检测细胞存活率,以评估ZnO NPs的细胞毒性;美国红鱼肝细胞经ZnO NP...
关键词:纳米氧化锌 美国红鱼 细胞毒性 氧化应激 流式细胞 
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