酒店英语教学

作品数:146被引量:221H指数:9
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相关作者:武平陈丽芳朱琦杨明义张玉环更多>>
相关机构:青岛酒店管理职业技术学院辽宁师范大学郑州旅游职业学院北京第二外国语学院更多>>
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酒店英语教学“讲好中国故事”课程思政教学模式研究——以《酒店英语》项目三Chinese Food Service中的中式餐具文化内涵介绍为例
《海外英语》2025年第1期195-198,共4页白小星 韩珊珊 
安徽省职成教学会教育教学研究课题“‘一塑造三融入’将徽州文化融入新时代工匠精神培育的实践路径研究”(AZCJ2023111);校级课程思政示范课程“《酒店英语》”(2023xkcsz02);安徽省高校哲学社会科学研究重点项目“基于ASEB栅格分析法的徽文化双语研学旅行产品开发研究”(2023AH052669)。
新时代高校课程要求思想政治教育与专业课程有机融合。文章研究酒店英语课程中“讲好中国故事”的课程思政教学模式,采用任务型教学法和“三阶六步”螺旋教学策略,重构教学内容,挖掘其中的思政元素,以知识传授和能力培养为目标,同时实...
关键词:课程思政 讲好中国故事 教学模式 
校企合作背景下高职酒店英语教学改革的策略研究
《中文科技期刊数据库(文摘版)教育》2024年第11期085-088,共4页张紫涵 
本文深入研究了校企合作背景下酒店英语教学的改革新路径,并分析了当前我国高职院校酒店英语课程教学中存在的各项问题,例如教学模式过于单一、教学内容与当前行业实际发展需求不符等。通过将校企合作背景与酒店英语教学中存在的问题进...
关键词:校企合作 高职酒店英语 教学改革 
基于跨文化交际能力的酒店英语教学模式研究
《中文科技期刊数据库(文摘版)教育》2024年第9期0139-0142,共4页夏季 
安徽外国语学院,线上线下混合式一流课程,酒店英语(aw2023hhsylkc07)。
文章探讨了基于跨文化交际能力的酒店英语教学模式。首先概述了跨文化交际能力的重要性,随后详细阐述了在酒店英语教学中培养学生跨文化交际能力的五大策略:夯实专业词汇基础、提升学生的文化敏感性及灵活性、拓宽多元文化视野、强化中...
关键词:跨文化交际 酒店英语教学 教学模式 
“互联网+”工作情景式酒店英语教学存在的问题与改进策略探讨
《进展》2024年第6期99-101,共3页蓝岚 邹蓉 
本文旨在探讨“互联网+”工作情景式酒店英语教学存在的问题,并提出相应的改进策略,对当前“互联网+”工作情景式酒店英语教学中的要求以及教学现状进行分析。在此基础上分析酒店管理专业的就业前景和市场需求,并针对英语应用的需求分...
关键词:工作情景式 “互联网+” 酒店管理 策略 
体认语言学视角下中职酒店英语教学探析
《广告大观》2024年第5期0102-0104,共3页江华 
酒店英语教学中大学生跨文化交际能力培养策略研究
《时代人物》2024年第1期202-204,共3页刘娟 
在全球化背景下,跨文化交际能力是酒店专业大学生的一项重要技能,本文首先给出跨文化交际能力的内涵与主要特征;然后分析酒店英语教学中大学生跨文化交际能力培养的现状,揭示现有教学体系中存在的重要问题和挑战;最后提出大学生跨文化...
关键词:跨文化 交际能力 培养策略 酒店英语 英语教学 
高职院校酒店英语教学信息技术育人模式研究
《新课程教学(电子版)》2022年第21期181-183,共3页李丹 
教育部职业院校外语类专业教学指导委员会2021年度职业院校外语教育改革研究课题“酒店英语课程协同人工智能与信息技术育人模式实践研究”(课题编号:WYJZW-2021-2133);黑龙江省职业教育学会“十四五”科研规划2021年度一般课题“信息化背景下高职院校网络空间英语教学研究”(课题编号:HZJG2021228)研究成果。
高职院校酒店英语专业教学中对学生口语能力以及跨文化交流能力提出了较高的要求,信息技术的运用对提升高职院校酒店专业课程教学效率具有重要的促进作用,本文分析当前高职院校酒店英语教学现状及信息技术促进教学的应用机制以及育人模...
关键词:高职院校 酒店英语 信息技术 育人模式 实践教学 
海南自贸港背景下酒店英语教学现状与改革探索
《中国科技期刊数据库 科研》2022年第9期160-163,共4页唐艳 
2022年度海南工商职业学院校级教科研项目《海南自贸港背景下酒店英语教学与改革探索》(项目编号:hngs2022-zc14)的研究成果。
海南自由贸易港的建设将吸引大批中外资酒店进驻海南。同时,依托于得天独厚的自然资源,海南也将会吸引世界各国人民前来旅游,工作和学习。这将为海南创造大量的工作岗位,同时也对海南酒店从业人员的英语水平提出了更高的要求。海南将需...
关键词:自贸港 酒店英语 教学改革 英语+X 
视觉表征在酒店英语教学中的应用研究
《大学(教学与教育)》2022年第3期113-116,共4页刘亮 
江西省高校人文社会科学研究2020年度项目“TPACK视阈下的高职英语教师在线课堂实施能力发展研究”(项目编号:JY20265)。
知识可视化是近年来逐渐兴起的一种提高学习效率,促进知识在群体间的传播和创新的图解化手段。人类的信息交互,最高效的输出方式是“说”,也就是音频通道;最高效的输入方式是“看”,也就是视频通道。信息化技术的发展表明,传统的以文字...
关键词:酒店英语 知识可视化 视觉表征 虚拟现实 
语校企三位一体教学模式在高职酒店英语教学中的应用研究——以三亚中瑞酒店管理职业学院为例被引量:1
《教师》2022年第4期54-56,共3页林姝言 郭宏 李斯宜 宋湛文 
随着高职院校教育改革的进一步深化,高职院校的英语教学也处在改革的浪潮之中。习总书记在“4·13”重要讲话中,明确将教育列为海南十大重点开放领域之一。作为国际旅游消费中心的海南,其教育的发展需要满足海南对现代服务业高素质、国...
关键词:酒店英语教学 教学模式 教学改革 
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