可食性包装

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胶原蛋白在食品包装中的应用前景被引量：2
《福建轻纺》2016年第7期25-26,共2页包 
胶原在食品包装上的应用多集中于可食性包装膜。可食性包装膜是以天然可食性物质（如蛋白质、多糖、纤维素及其衍生物等）为原料,通过不同分子间的相互作用而形成的具有多孔网络结构的薄膜。
关键词：食品包装 胶原蛋白 应用 可食性包装膜 多孔网络结构 相互作用 蛋白质 衍生物 
日本对可食性包装纸研究趋于白热化
《福建轻纺》2008年第5期33-33,共1页
可食性包装具有重要的环保与经济价值。目前，国外的可食性纸有2种，一种是以蔬菜为主要原料，将蔬菜打浆成型后烘干；另一种是将淀粉、糖类糊化，加入其他食品添加剂，采取与造纸工艺类似的方法成型。从应用与发展前景来看，以蔬菜为...
关键词：可食性包装纸 日本酒 热化 绿色包装材料 食品添加剂 蔬菜纸 规模化生产 化学研究所 
可食的食品包装
《福建轻纺》2005年第4期22-22,共1页
目前,食品包装材料主要有两种,一种是用淀粉或凝胶制成的糯米纸类,另一种是塑料类.用糯米纸包装的食品虽然可食,但强度低,遇水受潮易溶解,难以满足包装要求.用塑料包装食品虽然强度大,但废弃的塑料难以分解,易造成环境污染.因此,出现了...
关键词：糯米纸 食品包装材料 可食性包装 淀粉 纸包装 塑料包装 溶解 新型 凝胶 分解 
可食纸叩开健康食品包装市场大门
《福建轻纺》2004年第7期27-27,共1页
关键词：可食性包装 食品包装 包装材料 蔬菜纸 营养价值 
浅析可食性包装材料及其应用被引量：1
《福建轻纺》2004年第1期31-33,共3页
关键词：可食性包装材料 淀粉类 应用 蛋白质类 复合类 脂肪类 多糖类 
绿色可食性包装的研究和开发
《福建轻纺》2001年第4期19-20,共2页
关键词：绿色包装 可食性包装 开发 利用 食品包装 
绿色家族成员可食性包装膜
《福建轻纺》2000年第9期27-28,共2页
关键词：包装材料 可食性包装膜 绿色包装 种类 食品 
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