禾虫

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酶解法制备禾虫多肽液的工艺优化及其脱腥工艺探究
《食品安全质量检测学报》2024年第12期304-313,共10页陈铭中 钟旭美 陈怡帆 陈勇 孔繁灿 何誉 
2022年广东省科技创新战略专项资金重点项目(pdjh2022a1054);2019年阳江职业技术学院科技重点项目(2019kjzd02);2021年阳江职业技术学院大学生创新创业训练计划项目(CXCY2021005);2021年阳江职业技术学院教改项目(2021JG003);2022年度广东省教育科学规划课题(高等教育专项)(2022GXJK641);2023年全国食品产业行指委教改项目(SHK2023089)。
目的应用单因素和响应面实验优化禾虫的酶解工艺,结合模糊数学法探究一种有效的脱腥方法。方法以中性蛋白酶为酶解剂,禾虫为主要原料,研究液料比、酶用量、时间、温度、pH对酶解效果的影响。在单因素实验的基础上,以液料比、酶解温度、...
关键词：禾虫 中性蛋白酶 酶解 脱腥 响应面法 模糊数学法 
禾虫酶解液脱腥的工艺优化
《农产品加工》2024年第10期72-77,共6页钟旭美 陈铭中 陈怡帆 陈勇 杨虹 何誉 
2021年广东省科技创新战略专项资金项目(PDJH2021B0975);2021年阳江职业技术学院大学生创新创业训练计划项目(CXCY 2021005);2019年阳江职业技术学院校级科技重点项目(2019KJZD02)。
通过比较活性炭、绿茶、酵母3种不同脱腥处理对禾虫酶解液的脱腥效果,研究最佳的脱腥工艺。以禾虫酶解液为主要原料,进行活性炭吸附脱腥处理、绿茶掩盖脱腥处理、酵母发酵脱腥处理后,测定禾虫酶解上清液的澄清度、蛋白损失率,进行腥味...
关键词：禾虫 活性炭 绿茶 酵母 脱腥工艺 模糊数学法 正交试验 
有机稻一禾虫高质高效种养结合技术模式
《海洋与渔业》2023年第4期68-69,共2页
技术要点种养环境的选择很关键,要选择生态环境良好,水源充足、独立的高质量稻田。具体来说,有几个要点。1.选址,首选土壤肥沃耕层深厚、有机质含量高,没有受到工业废水污染的农田;要确保拥有充足,独立的供水水源满足禾虫、水稻生长期...
关键词：工业废水污染 水稻生长期 有机稻 供水水源 用水要求 有机质含量 高质高效 技术要点 
"水稻+禾虫"高质高效综合种养模式受关注
《海洋与渔业》2023年第2期80-82,共3页吕华当 
4月18日,广东省农业技术推广中心、广东省种业集团有限公司、阳江市农业农村局、阳江职业技术学院、乡村振兴驻东平镇驻镇扶村工作队等联合举办的"水稻+禾虫"高质高效综合种养技术模式培训班在广东阳江市举行.
关键词：乡村振兴 种业集团 农业技术推广中心 东平镇 阳江市 高质高效 综合种养技术 
“水稻+禾虫”综合种养技术模式及产业发展对策
《耕作与栽培》2023年第1期151-152,154,共3页马群 熊婷 陈兴汉 林青山 
2021年省级乡村振兴战略专项农业产业省级组织实施项目。
近年来,在广东地区推广的“水稻+禾虫”综合种养技术模式,可显著提高种粮效益和农民种粮积极性,对稳定水稻种植面积和确保国家粮食安全发挥重要作用。本文阐述了发展该种模式的重要性及优势,从品种选择、大田准备、投放时间、综合种养...
关键词：水稻 禾虫 技术 
“高端丝苗香稻+禾虫”综合种养模式示范基地投苗
《海洋与渔业》2022年第2期17-17,共1页吕华当 
3月31日,广东省农业主推技术“高端丝苗香稻+禾虫”绿色高效种养技术示范基地之一的广州市番禺区农业科学研究所示范点开始投禾虫苗。据悉,该种养模式既可保障粮食安全,又可显著增加生态效益、经济效益和社会效益,吸引了不少周边农户前...
关键词：种养模式 香稻 广州市番禺区 示范基地 生态效益 保障粮食安全 农业科学研究所 农业主推技术 
明清珠江口水埠管理制度的演变--以禾虫埠为中心被引量：2
《海洋史研究》2021年第2期249-265,共17页杨培娜 罗天奕 
国家社会科学基金项目“清代海洋渔政与海疆社会治理研究”(批准号20BZS061);广州市哲学社会科学发展“十三五”规划2020年度广州大典专项课题(课题编号:2020GZDD06)阶段性成果。
引言对我国历史上河湖海洋等水域资源管理的研究,是近年学术热点之一,针对不同水域利用的民间惯例及官方制度,涌现了一系列的研究成果。①珠江三角洲的形成与发育是自然规律与人工行为共同作用的结果。一方面,西江、北江和东江及其支流...
关键词：“Water Port”(Shuibu) Pearl River Estury Ming and Qing Dynasties 
斗门禾虫:水中“冬虫夏草”
《海洋与渔业》2020年第1期31-31,共1页李易珊 
吃虫是一种什么样的体验?对于广东珠海斗门的人们来说,“请你吃虫”是一种很高的待遇。他们口中的虫正是“禾虫”。禾虫是当地的宝物,有多种烹调方式,可蒸可炖,可煎可炸,既可焦香可口也可清甜香滑。2018年6月,斗门区摘得“中国禾虫之乡...
关键词：冬虫夏草 禾虫 烹调方式 
禾虫养殖的四大技术要点
《农家之友》2020年第1期56-56,共1页无 
禾虫是环节动物门沙蚕科的一种,通常栖息于沿海或河口的浅滩上。国内主要见于浙江、广东、广西、福建三省,是一种味道鲜美的食材,另可用作中药,有消肿益气之功效。禾虫的养殖方法介绍如下。
关键词：养殖方法 环节动物门 沙蚕科 消肿 技术要点 
种海米养禾虫——这个“钦南模式”有点意思
《农家之友》2018年第8期14-14,共1页施春婷 
近日,在广西北部湾经济区钦州市钦南区东场镇牛骨港村创建的海红米套养禾虫立体种养区,村民何文忠用长棍在稻田里捣鼓了一会后,搬上来两个拳头大小的泥团,轻轻打开泥团,十几只长短、肥瘦不一的禾虫展现在眼前。北部湾海红米的种植已有...
关键词：禾虫 北部湾经济区 海米 营养丰富 立体种养 杂交水稻 化肥污染 红米 
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