黑加仑籽油

作品数：24被引量：54H指数：6
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者：刘国艳徐鑫于殿宇王静焦淑清更多>>
相关机构：东北农业大学扬州大学中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所天津科技大学更多>>
相关期刊：《食品科技》《健康大视野》《哈尔滨医科大学学报》《分析化学》更多>>
相关基金：黑龙江省重点科技攻关项目“十一五”国家科技支撑计划安徽省高等学校省级质量工程项目佳木斯市社会科学重点科研课题更多>>
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超声波辅助水酶法提取黑加仑籽油及其品质分析被引量：3
《食品工业科技》2023年第6期267-274,共8页王宇晗 郭天赋 边昊 张迪 
2018年度安徽高校人文社会科学研究重点项目(SK2018A908);安徽省质量工程项目(2019DSGZS41)。
研究了超声波辅助水酶法提取黑加仑籽油的工艺条件,并对产品的品质进行分析。利用超声波对黑加仑籽进行前处理,以油脂提取率为考察指标,通过单因素实验和响应面法优化酶解条件,确定最佳工艺条件为:超声功率300 W,超声温度50℃,超声时间2...
关键词：黑加仑籽 油脂 品质分析 超声波 水酶法 
黑加仑籽油提取技术研究进展
《中国果菜》2021年第10期36-40,共5页王秀文 包雍宏 吴琛 宋元达 
国家自然科学基金(31972851)。
黑加仑籽油是从黑加仑籽中提取的一种新型营养保健油,富含γ-亚麻酸等多种不饱和脂肪酸和其他生物活性物质,且有多种保健功能,对人体健康有益。本文介绍了黑加仑籽油的主要成分、保健功效、提取方法、质量标准以及作为功能性油脂的发展...
关键词：黑加仑籽油 Γ-亚麻酸 提油方法 功能性油脂 开发利用 
响应面法优化黑加仑籽油中γ-亚麻酸富集工艺被引量：2
《食品研究与开发》2014年第8期51-54,共4页焦淑清 张萍 张云杰 
佳木斯市2011年度重点科研课题(NO.11097)
采用响应面优化尿素包合法富集黑加仑籽油中γ-亚麻酸的最佳工艺。在单因素试验基础上,选择包合温度、尿素/混合脂肪酸配比、95%乙醇/尿素配比(mL/g)、包合时间为考察因素,进行四因素三水平的Box-Behnken中心组合设计,采用响应面法分析...
关键词：黑加仑籽油 γ-亚麻酸富集 尿素包合法 响应面分析法 
黑加仑籽油的抗氧化活性研究被引量：6
《中国油脂》2013年第9期48-51,共4页徐鑫 何佳易 刘国艳 毛文东 张田田 徐广新 
用甲醇提取黑加仑籽油的极性物质,采用DPPH法、ABTS法、β-胡萝卜素漂白法以及Fe3+还原法测定黑加仑籽油的体外抗氧化能力。结果表明:黑加仑籽油极性物质的DPPH自由基清除率、ABTS自由基清除率均可达到100%,β-胡萝卜素氧化抑制率最高为...
关键词：黑加仑籽油 极性物质 抗氧化活性 
全球化妆品技术动态
《中国化妆品》2011年第10期76-80,共5页徐良 
美国Desert Whale公司新近推出由草莓籽油、黑加仑籽油、杏仁油和接骨木果油组成的混合物。这四种天然果油混合形成了独特的水果基质的润肤效果。该公司为其申请了专利。这个天然果油混合物富含γ-亚麻酸、抗氧剂、
关键词：技术动态 化妆品 黑加仑籽油 Γ-亚麻酸 混合物 果油 接骨木 杏仁油 
超声波提取黑加仑籽油的实验研究被引量：2
《黑龙江科技信息》2011年第7期24-24,共1页刘怀凤 徐晓丹 
目的:研究超声波提取黑加仑籽油的工艺。方法:本文以收油率为指标,通过超声波提取黑加仑籽油的正交实验,考察影响提取的主要因素,对黑加仑籽油提取工艺进行研究。结果:超声波提取最佳工艺:溶剂为正己烷,物料与溶剂比1:7,提取时间30分钟...
关键词：黑加仑籽 超声波提取 实验研究 
黑加仑籽油可预防婴幼儿遗传过敏性湿疹
《启蒙（0-3岁）》2010年第9期24-24,共1页
芬兰一项研究表明,孕妇和婴幼儿食用黑加仑籽油可降低婴幼儿出现遗传过敏性湿疹的可能性。芬兰图尔库大学的研究人员于2003～2008年对300多名孕妇及其孩子进行了跟踪研究。
关键词：黑加仑籽油 婴幼儿 过敏性 遗传 湿疹 研究人员 孕妇 预防 可能性 跟踪研究 
孕妇食用黑加仑籽油可预防婴儿患过敏性湿疹
《健康大视野》2010年第12期16-16,共1页
据芬兰《图尔库新闻》11日报道，芬兰图尔库大学研究人员于2003年至2008年期间对300多名孕妇及其孩子进行了跟踪研究。研究人员将研究对象分为两组，让其中一组孕妇从怀孕第8周至16周开始每天服用含有3克黑加仑籽油的胶囊，直至哺乳期...
关键词：黑加仑籽油 过敏性湿疹 孕妇 婴儿 预防 食用 研究人员 哺乳期 
响应面法优化超临界二氧化碳萃取黑加仑籽油的提取工艺研究被引量：4
《食品科学》2010年第10期30-34,共5页鲍志杰 王玉 于殿宇 
"十一五"国家科技支撑计划重点项目(2009BADB9B08)
利用超临界二氧化碳萃取技术提取黑加仑籽油,运用响应面法优化萃取工艺条件。在单因素试验基础上,以萃取压力、萃取温度、萃取时间为响应因素,黑加仑籽油出油率为响应值,根据中心组合Box-Benhnken试验设计原理采用三因素三水平的响应面...
关键词：超临界CO2萃取 黑加仑籽油 响应面法 
黑加仑籽油的超临界CO_2萃取工艺研究被引量：2
《食品研究与开发》2010年第6期42-44,共3页焦淑清 乔越 马晓野 王敏 
采用正交试验确定超临界CO2萃取黑加仑籽油的最佳工艺条件。结果表明:超临界CO2萃取黑加仑籽油的最佳工艺条件为萃取压力25MPa,萃取温度为40℃,分离釜I压力为6MPa,萃取时间为120min。在上述条件下黑加仑籽油的萃取效率为60.26%,采用超临...
关键词：黑加仑籽 超临界CO2萃取 黑加仑籽油 
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