红茶

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相关机构：中国农业科学院茶叶研究所安徽农业大学湖南农业大学福建农林大学更多>>
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在浙江做黑茶的“茶二代” 为何要借茶馆探新
《茶博览》2025年第1期30-35,共6页王珂 
烟雨水乡、诗画江南。自古以来,气候温和的浙江便是我国绿茶的主要产区,孕育了西湖龙井等众多名优绿茶,也诞生了不少独具风味的红茶、黄茶等。唯有黑茶,对口味清淡的浙江人而言,一直以来很少会成为茶桌上的“首选”。但对于在黑茶醇香...
关键词：西湖龙井 名优绿茶 黑茶 茶馆 黄茶 茶品牌 红茶 
茶事要闻
《茶博览》2024年第12期4-5,共2页
中国国际茶文化研究会领导赴安徽实地调研重点茶园茶企。为调研学习安徽省贯彻落实习近平总书记关于“要做好茶文化、茶产业、茶科技统筹发展这篇大文章”重要指示精神的经验做法,根据农业农村部韩俊部长的明确要求,12月17曰至19日,中...
关键词：茶叶基地 徽州区 屯溪区 六安瓜片 茶企 韩俊 茶叶研究所 祁门红茶 
红茶鼻祖为何命名“正山小种”
《茶博览》2024年第10期30-31,共2页徐知妤 黄望巧 
00后小戴“正山小种”这么好喝,想知道名称由来?红茶分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三类。正山小种是世界上最早出现的红茶,距今已有400多年的文化历史,有着“红茶鼻祖”的美誉。只有产自武夷山桐木关地区,按照传统工艺制作的红茶,才...
关键词：小种红茶 工夫红茶 红碎茶 工艺制作 名称由来 正山小种 桐木关 武夷山 
晚清民国时期中国红茶国际市场的变迁
《茶博览》2024年第8期60-63,共4页陶德臣 
国家社科基金重大项目“‘一带一路’视野下的西南茶马古道文献资料整理与遗产保护研究”[20&ZD229]阶段性成果。
红茶是晚清民国时期中国最主要的出口茶类,它的发展状况是中国茶叶对外贸易的晴雨表,具有极其重要的标志性意义。红茶国际市场经历了以英国为绝对主市场到英国市场不断菱缩,美国市场、俄国市场地位不断上升,再到英国市场基本丧失,美国...
关键词：中国红茶 晚清民国时期 发展变化趋势 历史轨迹 基本趋势 严重受挫 美国市场 茶叶对外贸易 
“地道中国茶 红茶风味轮”正式发布
《茶博览》2023年第7期88-88,共1页杜颖颖 
近日,“地道中国茶红茶风味轮”在深圳正式发布。它分为九大类型(基本风味、口感、蔬菜杂粮、果实、花、草木、糖、特征风味及其他),共收录73个自然风味,将红茶中易感知到的风味,与我们所熟悉的各种风味词汇相链接。
关键词：特征风味 红茶 风味轮 杂粮 地道 发布 
西藏茶文化、茶产业之旅:年轻的从业者们
《茶博览》2022年第12期70-71,共2页赵国栋 
在位于拉萨天海路的西藏健康茶展示展销中心(以下简称“中心”),我享受了一次关于西藏茶文化、茶产业的解说服务,为我做解说的是中心的工作人员金巴。“我从大学毕业之后,就来到了中心工作,我也是来这里工作的第一批人员。”金巴一边给...
关键词：易贡茶场 金巴 红茶 泡茶 西藏茶文化 从业者 产业 
祁门红茶的传统与传承
《茶博览》2022年第9期88-90,共3页
祁门红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有着悠久的历史文化,被公认为世界三大高香茶之首,享有“群芳最”“红茶皇后”“镶着金边的女王”美誉。其香气似花、似果、似蜜,无以名之,被国内外茶界誉称“祁门香”,为世界唯一以地域名命名其香...
关键词：祁门红茶 工夫红茶 国家优质产品 高香茶 国际金奖 茶品 
“普安红”品牌培育提升的新时代故事
《茶博览》2022年第7期59-62,共4页李娅梅 
夏至的贵州普安,连绵起伏的茶山一片苍翠,整座小城沉浸在氮氯的茶香里。细寨村的罗雷正在自己的茶园里面锄草,为夏秋茶采摘做好准备。“县里邀请了有名的茶叶专家来上课,说种茶不能养懒庄家,“普安红”这块招牌可不能砸咯。”罗雷说。...
关键词：茶叶专家 夏秋茶 养在深闺人未识 连绵起伏 红茶 普安 茶香 
2021湖南红茶产业发展报告(二)
《茶博览》2022年第7期92-95,共4页
茶叶是湖南省具有比较优势的传统农产品,近年来在湖南省委省政府的高度重视、湖南省农业农村厅直接领导下,在省相关部门支持和各级党委政府推动下,湖南茶产业强势发展,已成为助农增收和地方区域经济发展的支柱产业。2021年,全省生产加...
关键词：支柱产业 综合产值 助农增收 湖南省农业 农产品 产业发展报告 强势发展 红茶 
湖南红茶产业发展报告(一)
《茶博览》2022年第6期90-95,共6页
茶叶是湖南省具有比较优势的传统农产品,近年来在湖南省委省政府的高度重视、湖南省农业农村厅直接领导下,在省相关部门支持和各级党委政府推动下,湖南茶产业强势发展,已成为助农增收和地方区域经济发展的支柱产业。红茶是湖南具有广泛...
关键词：特色优势产业 支柱产业 乡村振兴 助农增收 增长极 发展潜力 农产品 红茶 
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