红薯豆腐

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红薯加工两法
《农村百事通》2013年第4期33-33,共1页李泰荣 廉淑英 职安福 
1．红薯豆腐。红薯豆腐具有味淡、色白且营养价值高的特点。加工方法：先将大豆洗净并浸泡水中15小时（冬天浸泡1天）。用粉碎机边加少量水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状，然后放入缸中搅拌，将生成的豆汁过滤后，倒入锅内煮沸，
关键词：红薯加工 红薯豆腐 浸泡水 营养价值 加工方法 粉碎机 大豆 入缸 
红薯食品制作法被引量：1
《农产品加工（创新版）（中）》2011年第6期39-39,共1页严海英 
红薯豆腐红薯豆腐具有味淡、色白且营养价值高的特点,其加工方法为：将大豆洗净并浸泡于水中15h（冬季浸泡24h）。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状,加入缸中搅拌。
关键词：红薯食品 制作法 红薯豆腐 营养价值 加工方法 粉碎机 浸泡 大豆 
鲜红薯绿色食品加工三法
《农家参谋》2011年第3期26-26,共1页刘志 
一、红薯豆腐 红薯豆腐具有味淡、色白且营养价值高的特点。加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中15小时（冬季的浸泡时间约为24小时）。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状，然后放入缸中搅拌，将生成的豆汁过滤去渣后...
关键词：食品加工 鲜红薯 浸泡时间 红薯豆腐 营养价值 加工方法 粉碎机 小时 
鲜红薯绿色食品加工四法
《农村百事通》2010年第17期21-21,共1页刘志 
一、红薯豆腐：红薯豆腐具有味淡、色白且营养价值高的特点。加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中15小时（冬季的浸泡时间约为24小时）。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状．然后放人缸中搅拌，将生成的豆汁过滤去渣后...
关键词：食品加工 鲜红薯 浸泡时间 红薯豆腐 粉碎机 营养价值 加工方法 红薯淀粉 
鲜红薯绿色食品加工三法
《农家顾问》2010年第8期55-55,共1页刘志 
1.红薯豆腐红薯豆腐具有味淡、色白、营养价值高的特点。其加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中15小时（冬季的浸泡时间约24小时）。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状,然后置入缸中搅拌,将生成的豆汁过滤去渣,倒入铁...
关键词：食品加工 鲜红薯 浸泡时间 红薯豆腐 营养价值 加工方法 粉碎机 小时 
红薯豆腐加工技术
《家庭科技》2008年第5期18-18,共1页解欣欣 
红薯豆腐具有色白、味淡且营养价值高的特点。加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中15小时（冬季24小时）,用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成浆状．然后倒入缸中搅拌。将生成的豆浆过滤去渣，每1升豆浆中混合红薯淀粉100克左...
关键词：红薯豆腐 加工技术 营养价值 加工方法 红薯淀粉 粉碎机 大豆 凝固剂 
四种红薯食品制作法
《农家之友》2007年第04S期57-57,共1页
一、红薯豆腐：红薯豆腐具有味淡，色白且营养价值高的特点，其加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中15小时（冬季的浸泡时间约24小时）。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状，然后加入缸中搅拌，将生成的豆汁过滤去渣，...
关键词：红薯食品 制作法 红薯豆腐 浸泡时间 粉碎机 营养价值 加工方法 红薯淀粉 
鲜红薯绿色加工三法
《广东农村实用技术》2007年第2期44-44,共1页
一、红薯豆腐 红薯豆腐具有味淡、色白和营养价值高的特点，其加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中15小时（冬季的浸泡时间约24小时）。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状，然后加入缸中搅拌，将生成的豆汁过滤去渣，...
关键词：绿色加工 鲜红薯 红薯豆腐 浸泡时间 营养价值 加工方法 红薯淀粉 粉碎机 
鲜红薯绿色加工四法
《吉林农业农村经济信息》2006年第10期44-44,共1页
一、红薯豆腐：红薯豆腐具有味淡，色白且营养价值高的特点，其加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中15小时（冬季的浸泡时间约24小时）。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状，然后加入缸中搅拌。将生成的豆汁过滤去渣。...
关键词：绿色加工 鲜红薯 浸泡时间 红薯豆腐 粉碎机 营养价值 加工方法 红薯淀粉 
鲜红薯绿色加工四法
《科技致富向导》2006年第12期36-36,共1页
一、红薯豆腐 红薯豆腐具有味淡、色白且营养价值高的特点，其加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中15小时（冬季的浸泡时间约24小时）。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状，然后加入缸中搅拌，将生成的豆汁过滤去渣，...
关键词：绿色加工 鲜红薯 浸泡时间 红薯豆腐 粉碎机 营养价值 加工方法 红薯淀粉 
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