发酵处理

作品数：365被引量：652H指数：12
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蛋白质饲料菜籽的生物发酵处理及在兔生产中应用研究进展
《中国养兔》2025年第2期30-34,共5页孟子贺 陈梓涵 钱陈 李政 尹聪业 殷洁鑫 任善茂 
江苏省职业院校学生创新创业培育计划项目(G-2023-0716)。
菜籽粘是世界范围内产量仅次于豆粕的重要蛋白质饲料资源,含有丰富的蛋白质和较理想的必需氨基酸等营养物质,但菜籽粕含有的硫、单宁、植酸、粗纤维等抗营养物质及较差的适口性影响了其在动物养殖中的应用。面对我国蛋白质饲料资源匮乏...
关键词：菜籽粕 蛋白质饲料 抗营养物质 生物发酵处理 兔 
青贮与发酵处理对苎麻饲用价值及其对饲养经济效益影响的研究
《中国饲料》2025年第4期73-76,共4页周承波 
我国苎麻种植广泛,产量丰富,其茎叶含有丰富的营养物质,具有作为饲料的巨大潜力。但由于直接饲喂鲜苎麻或干苎麻适口性差,且具有抗营养因子、消化率低、难以长期保存等问题,限制了其广泛应用。经过青贮与发酵处理后,苎麻饲料的粗纤维降...
关键词：苎麻 青贮处理 发酵处理 饲用价值 经济效益 
液态发酵饲喂猪技术要点
《中国畜牧业》2025年第4期66-67,共2页叶超群 翁卿甫 
液态发酵饲喂技术是一种适用于多阶段猪群的饲喂技术,其通过混合发酵手段使猪饲料的适口性得到改善、益生菌含量大幅增加,此外全程的无抗操作也保障了猪肉的安全与健康。以下介绍液态发酵饲喂猪的技术要点,共养殖户参考。一、液态发酵...
关键词：饲喂技术 饲喂猪 发酵处理 肠道健康 生长性能 节本增效 应激反应 液态发酵 
蒸汽爆破和蒸汽爆破+发酵处理对甘蔗渣营养成分、体外瘤胃发酵特征和甲烷产量的影响
《动物营养学报》2024年第6期4003-4013,共11页曲佳静 普宣宣 霍家斌 王文星 王荣 王敏 牛化欣 张秀敏 
湖南省科技创新计划项目(2023RC3206);国家重点研发计划(2023YFD1300903,2021YFD1301003);国家自然科学基金项目(32002204,U22A20512);内蒙古自治区高等学校青年科技英才支持计划资助(NJYT22054)。
本试验旨在研究蒸汽爆破和蒸汽爆破+发酵处理对甘蔗渣营养成分、体外瘤胃发酵特征和甲烷(CH_(4))产量的影响。将甘蔗渣分别进行蒸汽爆破和蒸汽爆破+发酵处理,设置对照组(CK组,未处理的甘蔗渣)、蒸汽爆破组(SE组,蒸汽爆破处理的甘蔗渣)...
关键词：甘蔗渣 蒸汽爆破 发酵 体外 甲烷 挥发性脂肪酸 
蚕沙的营养特征、处理工艺及其在动物生产中的应用研究进展
《中国畜牧兽医》2024年第5期1893-1902,共10页贾少炎 李袁飞 梅华迪 刘杰 贾新正 
广东省高校重点领域专项“节粮型优质黄羽肉鸡新品系培育技术集成与优化”(2023ZDZX4051);广东省农村科技特派员专项资金“杏花鸡繁育和养殖技术体系优化和推广”(BGK45401);国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-37)。
蚕沙是桑蚕产业的副产物,具有产量丰富和价格低廉,富含粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪等常规营养成分及钙、磷、铜、铁、锌、锰等矿物元素,同时含有黄酮、多酚、维生素、生物碱等活性成分的特点,可作为一种优质的非常规饲料原料。然而,蚕沙...
关键词：蚕沙 营养特点 发酵处理 干燥处理 动物生产 
不同发酵处理甘蔗渣在肉牛瘤胃中的降解特性研究被引量：2
《中国牛业科学》2023年第4期36-41,共6页罗浩岑 杨凤 王浪州 黄艳茹 胡思怡 邓开美 赵宁波 黄文明 赖安强 
四川省科技计划项目(重点研发项目)(2021YFN0086);国创基金(202210628003)。
[目的]本试验旨在研究不同发酵处理甘蔗渣在肉牛瘤胃中的降解特性。[方法]试验选择3头安装永久性瘤胃瘘管的西门塔尔杂交公牛为试验动物,采用尼龙袋法测定未发酵甘蔗渣、发酵甘蔗渣1(添加0.3%乳酸杆菌(含量≥10×10^(8)CFU/g)青贮发酵...
关键词：发酵甘蔗渣 瘤胃降解特性 肉牛 
秸秆青贮饲料的发酵处理与保存技术优化研究
《畜牧业环境》2023年第9期14-15,共2页李志强 
秸秆青贮饲料作为一种重要的饲养资源,在畜牧业中扮演着关键的角色。本文旨在探讨秸秆青贮饲料的发酵处理与保存技术优化。通过对发酵处理过程中微生物菌种的选择、发酵条件的调控,以及保存过程中的关键环节进行优化,提高了秸秆青贮饲...
关键词：秸秆青贮饲料 发酵处理 保存技术 微生物菌种 营养价值 
复合微生物制剂对大豆中胰蛋白酶抑制因子发酵处理的参数优化研究
《中国饲料》2022年第21期55-59,65,共6页林大彪 杨斌 
本研究以微生物接种量、大豆与水分质量比(料水比)、发酵温度为主要考察因素,使用复合微生物制剂对大豆进行发酵,经过单因素试验筛选影响因素最佳参数范围,然后使用正交分析获得最优发酵参数,旨在获得最低胰蛋白酶抑制因子(KTI)含量的...
关键词：微生物 大豆 胰蛋白酶抑制因子 发酵 
发酵饲料对家禽的影响作用与发展趋势被引量：1
《中国禽业导刊》2022年第11期17-18,共2页张艳 冯万宇 郭文凯 薛沾枚 刘雪松 张备 吴宪 
发酵饲料是当今动物营养研究的热点。发酵饲料具有如下功能作用:一是饲料通过发酵处理可以使其更易被消化吸收,改善饲料的营养价值水平;二是发酵饲料中含有大量的益生菌群,通过占位优势可抑制有害菌的生长,从而维持家禽肠道内微生态的平...
关键词：未知生长因子 动物营养研究 发酵饲料 饲料发酵 发酵处理 消化吸收 饲料原料 微生态 
新疆鹌鹑养殖业发展前景分析被引量：1
《中国禽业导刊》2022年第5期32-35,共4页刘文豪 牛小杰 赵洁 
新疆建设兵团第三师2021年援疆资金科技成果技术转化项目。
鹌鹑作为一种高产特种禽类,有着生长速度快、产蛋多、饲料报酬高、抗病力强的特点,因其养殖成本低,经济效益高得到大范围养殖推广。鹌鹑浑身是宝。鹌鹑肉具有极高的营养价值,蛋白质及钙、磷、铁等营养成分比鸡肉要高,肉质鲜嫩、风味足,...
关键词：饲料报酬 营养标准 养殖成本 疫病防控 发酵处理 肉类消费 鸡粪 血管硬化 
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