发酵优化

作品数：725被引量：2070H指数：14
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微生物发酵生产阿卡波糖的研究进展
《工业微生物》2025年第1期94-101,共8页黄宇航 任雪冰 田延军 
阿卡波糖是一种α-糖苷酶抑制剂,被用于治疗Ⅱ型糖尿病。它可抑制消化系统中的α-糖苷水解酶活性,降低血糖。工业上主要利用游动放线菌及其突变菌株生产阿卡波糖。鉴于当代社会患糖尿病人数的急剧增加,提高阿卡波糖的产量,成为目前亟待...
关键词：阿卡波糖 生物合成 发酵优化 菌株改造 
基于硝酸铈调控红法夫酵母产虾青素的发酵优化
《工业微生物》2024年第6期177-184,共8页王新宇 马佳雪 郭赛 汪文俊 
虾青素因其超强的抗氧化、抗癌等活性以及优良的着色能力,在食品、医药、饲料及化妆品等行业中具有广泛的应用前景。红法夫酵母展现出了生产天然虾青素的巨大潜力,而其代谢调控和发酵优化策略对虾青素的生产有着显著影响。文章以硝酸铈...
关键词：虾青素 红法夫酵母 硝酸铈 发酵优化 响应面法 
重组大肠杆菌表达绿色气球菌丙酮酸氧化酶的条件优化被引量：3
《工业微生物》2018年第2期1-6,共6页卢俊文 张薷月 何宣贝 周紫薇 吕嘉猛 施沁怡 张建国 
国家自然科学基金(No.21306112);上海市自然科学基金资助项目(No.13ZR1429100);微创励志创新基金项目
本文优化了表达绿色气球菌丙酮酸氧化酶的重组大肠杆菌的诱导条件。优化了诱导温度、诱导剂IPTG浓度、诱导时重组大肠杆菌的浓度、溶氧等条件后发现最佳的诱导条件为25℃、IPTG 0.5 mmol/L、OD_(600)0.5细胞浓度、250 m L摇瓶中50 m L...
关键词：丙酮酸氧化酶 大肠杆菌 发酵优化 可溶性蛋白表达 
γ-环糊精糖基转移酶在毕赤酵母中高效表达被引量：5
《工业微生物》2017年第1期24-30,共7页张燕 李梦腊 张建国 
国家自然科学基金(No.21306112);上海市自然科学基金资助项目(No.13ZR1429100);上海高校青年教师培养资助计划(No.slg14037);教育部留学回国人员科研启动基金
本论文通过密码子优化、表达质粒的比较、发酵条件优化,将来源于Bacillus pseudalcaliphilus的环糊精糖基转移酶基因在毕赤酵母中高效表达。在诱导初始p H 6.0、发酵温度28℃、接种量6%、甲醇添加量1%时,γ环化活力最终达到了83.65 U/m...
关键词：γ-环糊精糖基转移酶 密码子优化 毕赤酵母 发酵优化 
响应面-满意度函数优化重组大肠杆菌产NMN转移酶发酵条件被引量：3
《工业微生物》2016年第6期47-53,共7页段琳琳 李红梅 何海 
重组大肠杆菌Escherichaia coli能高效表达NMN转移酶,以此为出发菌株,以菌体生长量OD600和NMN转移酶的活力为响应值,对重组大肠杆菌产NMN转移酶的发酵条件进行优化。首先以Plackett-Burman实验设计优化筛选出3个主要影响因子:胰蛋白胨...
关键词：NMN转移酶 发酵优化 满意度函数 响应面法 
Agrobacterium tumefaciens OAH-01产脲酶发酵培养基优化被引量：1
《工业微生物》2016年第5期42-49,共8页侯恩玲 刘良禹 林金雪娇 毛相朝 
山东省科技重大专项(编号:2015ZDZX05003)
氨基甲酸乙酯(EC)是大多数发酵制品中的潜在致癌物,而尿素是EC的最主要前体物质之一,因此需要采取相关措施控制发酵制品中尿素的含量。向酒体中添加脲酶具有安全、高效和处理条件温和等优点,是FDA推荐的降低EC含量的优先方法。微生物是...
关键词：氨基甲酸乙酯 根癌农杆菌 脲酶 发酵优化 
产普鲁兰酶重组大肠杆菌质粒稳定性的研究被引量：6
《工业微生物》2015年第2期13-20,共8页翟成一 徐岩 聂尧 穆晓清 
国家高技术研究发展计划(863计划);食品酶及应用(2012AA022207);江苏高校优势学科建设工程资助项目
通过对产普鲁兰酶的重组大肠杆菌E.coli BL21(DE3)/p ET28a-s-pul菌株在发酵过程中质粒稳定性和普鲁兰酶生成量的考察,发现不同宿主对质粒稳定性及酶活性有重要影响。本文利用E.coli BL21(DE3)p Lys S菌株为宿主,构建重组菌E.coli BL21(...
关键词：普鲁兰酶 大肠杆菌 质粒稳定性 本底表达 发酵优化 
哈茨木霉产β-1,3-葡聚糖内切酶的发酵工艺条件研究被引量：2
《工业微生物》2015年第2期39-46,共8页李珊 詹晓北 郑志永 朱莉 李晶 徐敏 
国家自然科学基金项目(31171640;31271888);国家高技术发展计划(863)项目(2012AA021505);无锡市科技支撑计划(农业;CLE01N1208);无锡市130计划
对哈茨木霉(Trichoderma harzianum GIM 3.442)产β-1,3-葡聚糖内切酶的液体发酵条件进行了单因素优化实验,确定了最佳培养基成分和培养条件,在此基础上通过正交试验设计对复合碳源(葡萄糖、茯苓多糖)、胰蛋白胨、Na NO3和磷酸盐进行了L...
关键词：β-1 3-葡聚糖内切酶 哈茨木霉 发酵优化 正交试验 
重组巴斯德毕赤酵母Mut^s型与Mut^+型菌株产真菌α-淀粉酶发酵性能的比较被引量：1
《工业微生物》2013年第3期44-50,共7页张齐 李松 沈微 王正祥 
筛选了一株产真菌α-淀粉酶重组毕赤酵母甲醇慢速利用型菌株(Mut^s)KM71/pPIC9KRoAmy,然后在摇瓶水平较系统地比较了其与本实验室先前构建的甲醇快速利用型(Mut^+)GS115/pPIC9K-RoAmy之间发酵性能的区别,包括生长阶段和产酶阶段菌体生...
关键词：毕赤酵母 真菌Α-淀粉酶 发酵优化 
基于BP神经网络和遗传算法的面包酵母高密度发酵培养基优化被引量：3
《工业微生物》2013年第1期64-68,共5页谈亚丽 李啸 邹嫚 张江 姚娟 李知洪 俞学锋 
为实现面包酵母的高密度发酵培养，构建一个BP神经网络模型，用于回归面包酵母高密度发酵培养基中显著影响因子与茵体密度之间的非线性关系，并在此基础上结合遗传算法进对此模型进行全局寻优，得到关键因子最佳浓度分别为：葡萄糖52．3...
关键词：面包酵母 高密度培养 BP神经网络 遗传算法 发酵优化 
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