板栗果实

作品数：52被引量：192H指数：7
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相关领域：农业科学更多>>
相关作者：邱文明何秀娟徐育海张京政郭素娟更多>>
相关机构：河北科技师范学院中国林业科学研究院武宁县石溪一号种植专业合作社北京林业大学更多>>
相关期刊：《中国农学通报》《安徽林业》《农村经济与科技》《南京林业大学学报（自然科学版）》更多>>
相关基金：国家林业公益性行业科研专项湖北省农业科技创新中心资助项目国家科技支撑计划河北省科技计划项目更多>>
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基于改进YOLOv8模型的轻量化板栗果实识别方法被引量：19
《农业工程学报》2024年第1期201-209,共9页李茂 肖洋轶 宗望远 宋宝 
湖北省重点研发计划项目(2020BED027);湖北省自然科学基金项目(2023AFB871)。
为实现自然环境下的板栗果实目标快速识别,该研究以湖北省种植板栗为研究对象,提出了一种基于改进YOLOv8模型的栗果识别方法 YOLOv8-PBi。首先,将部分卷积(partial convolution,PConv)引入C2f模块中,缩减卷积过程中的浮点数和计算量;其...
关键词：图像处理 图像识别 YOLOv8 板栗果实 目标检测 部分卷积 BiFPN 
板栗果实褐变度与总酚和总黄酮的相关性研究被引量：4
《南京林业大学学报(自然科学版)》2023年第6期159-166,共8页樊晓芸 郭素娟 李艳华 江锡兵 
国家重点研发计划(2019YFD1001604)。
【目的】探明板栗(Castanea mollissima)果实褐变度与总酚和总黄酮的相关性,基于此对板栗品种进行抗褐变评价,并筛选出抗褐变性较强的品种。【方法】以105个板栗品种为研究对象,利用分光测色计和紫外分光光度计,对烤制前后板栗仁褐变度...
关键词：板栗 褐变度 总酚 总黄酮 灰色关联度 综合评价 
基于GC-MS技术分析燕山板栗果实糖组分及其含量特征被引量：5
《食品科学》2023年第22期345-352,共8页魏源 马亚特 吕梦炀 张海娥 张京政 王东升 
河北省重点研发计划项目(21326304D);河北省2022年大学生创新创业训练计划项目(S202210798051);板栗产业技术教育部工程研究中心项目(PT2023-01)。
以燕山板栗品种(系)‘大板红’‘燕宝’‘燕龙’“抚宁-12”“抚宁-8”“青龙巨栗”果实为试材,利用蒽酮比色法、气相色谱-质谱联用技术测定成熟果实的可溶性糖总量、组分含量,并计算其生化甜度值,分析不同品种(系)间可溶性糖的特点与差...
关键词：燕山板栗 气相色谱-质谱联用技术 可溶性糖组分 主成分分析法 
基于穿刺测试和TPA法的板栗果实质地分析被引量：2
《保鲜与加工》2023年第9期59-68,共10页何秀娟 仝铸 肖翠 王泽琼 徐育海 孙中海 邱文明 
中央财政林业科技推广示范项目(鄂[2023]TG 23号);湖北省乡村振兴科技支撑项目(2022BBA103);湖北省农业科技创新中心创新团队项目(2021-620-000-001-023)。
为比较不同板栗品种之间果实质地差异,采用质构仪穿刺测试和质地多面分析(TPA)法测定了16个品种板栗果实的质地特性。结果表明:板栗果实表型和质地性状变异丰富,穿刺果面硬度、果肉平均硬度、TPA硬度间呈极显著正相关,且均与果面韧性、...
关键词：板栗 质地品质 穿刺测试 质地多面分析 
基于3种分析方法的板栗果实营养品质综合评价被引量：12
《河南农业科学》2023年第6期111-119,共9页魏源 吕梦炀 马亚特 刘静 王旋 王东升 
板栗产业技术教育部工程研究中心项目(PF2023-01);河北省重点研发计划项目(21326304D);河北省2022年大学生创新创业训练计划项目(S202210798051)。
通过对燕山地区12个板栗品种(系)的7个品质指标进行测定,对各营养指标进行差异显著性分析,并应用隶属函数法、主成分分析法、K-均值聚类法对果实品质进行综合评价,最后比较不同分析方法对综合评价的影响,以期为选育优良板栗品种提供参...
关键词：板栗 综合评价 果实品质 主成分分析法 隶属函数法 K-均值聚类法 种质资源筛选 
板栗果实酚类物质及其抗氧化活性研究被引量：6
《食品与发酵工业》2023年第4期138-144,共7页李小艳 段鹏慧 张兴亮 兰彦平 
中央财政林业科技推广示范项目(晋【2019】TG12);中央财政林业科技推广示范项目(晋【2021】TG25);国家林业和草原板栗工程技术中心建设项目(PT2021-25)。
板栗果实中的多酚物质是一种天然抗氧化剂,为了提升板栗资源的附加值,以昌黎地区15个板栗品种为材料,利用超声波提取方法对板栗果实壳外皮、壳内膜、果仁酚类抗氧化物进行提取。结果表明,板栗果实不同部位酚类物质含量差异明显,其中石...
关键词：板栗 酚类 抗氧化力 主成分 
板栗果实内生真菌群落组成及分化特征被引量：1
《林业科学研究》2022年第4期9-22,共14页闾星 窦桂铭 汪慧华 李如华 江泽平 李志朋 严东辉 
繁殖器官微生物组对种实病害的调控机制研究CAFYBB2021ZF001;板栗基于堆肥及微生物群工程的板栗病害综合防控技术与示范20326508D。
[目的]探明果实内生真菌群落结构组成和多样性是了解果实健康微生物组功能和机制的基础。[方法]采用高通量测序技术和传统组织分离方法,对6个板栗品种的健康果实及其果肉(子叶)和果壳(含种皮)组织的内生真菌群落进行了多样性和组成分析...
关键词：板栗果实 内生真菌组 多样性 子叶 果皮 非培养技术 
板栗优质高产高效栽培技术与经济效益分析被引量：1
《农民致富之友》2022年第11期12-14,共3页王志军 
板栗是我国专有的一种干果树种,其具有非常丰富的营养,口感软糯,在板栗果实中的淀粉、蛋白质和脂肪酸的含量都较高,同时也拥有多种人体必备的微量元素,例如维生素、钙以及铁等,对人的身体是非常有益的,板栗的创汇率在我国的诸多出口产...
关键词：高产高效栽培技术 板栗产量 经济效益分析 出口产品 微量元素 板栗果实 脂肪酸 管理水平 
基于高速摄影的板栗果实振动脱落特性分析被引量：5
《林业工程学报》2021年第3期133-141,共9页韩元顺 许林云 周杰 余兵 
国家重点研发计划(2016YFD0701501)。
中国是世界板栗第一生产大国,但板栗的采收主要以人工采收为主,劳动强度大、效率低,机械振动采收的方式可有效提高板栗的采收效率。为研究板栗振动过程中的运动规律以及脱落特性,自制了果实振动脱落特性试验装置对板栗果实进行振动试验...
关键词：板栗 振动采收 试验台架 高速摄影 脱落特性 
燕山地区板栗果实香气成分的GC-MS分析被引量：4
《保鲜与加工》2021年第4期113-120,共8页李杰 王雨 刘诗源 高倩 韩继成 
河北省农林科学院创新工程项目(0504)。
以燕山地区特有板栗品种“大板红”、“冀栗1号”和“燕山早丰”果实为试材,采用固相微萃取技术结合气相色谱-质谱联用技术进行果实香气成分的测定分析。结果表明,“大板红”、“冀栗1号”和“燕山早丰”3个品种中共检测到62种香气成分...
关键词：板栗 香气成分 固相微萃取 气相色谱-质谱 
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