保鲜材料

作品数：51被引量：82H指数：5
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：林宝凤孙彤王莉丽梁兴泉蔡朝霞更多>>
相关机构：广西大学渤海大学天津科技大学中国热带农业科学院更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金陕西省农业科技攻关项目国家科技支撑计划天津市科技攻关项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
阿拉伯木聚糖、β-D-葡聚糖和α-纤维素涂层对杏果活性氧代谢的影响被引量：1
《食品科学》2024年第16期204-212,共9页吴若臣 应瑞峰 邓智文 葛明慧 黄梅桂 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31600153);江苏省研究生科研与实践创新计划项目(SJCX22-0325)。
使用阿拉伯木聚糖(arabinoxylan,AX)、(1,3;1,4)-β-D-葡聚糖((1,3;1,4)-β-D-glucan,BG)和α-纤维素复合溶液对采后杏果进行涂层处理,探究谷物细胞壁多糖涂层对采后杏果活性氧代谢系统的影响,并阐明其作用机理。结果表明:涂层能够有效...
关键词：杏保鲜 涂层保鲜材料 细胞壁 阿拉伯木聚糖 (1 3 1 4)-β-D-葡聚糖 Α-纤维素 
纤维素/茶渣复合薄膜的可控制备及其食品保鲜性能
《纺织学报》2024年第3期28-35,共8页韩俊峰 王云霞 吴伟 胡超凡 封其春 杜兆芳 
为使废弃茶渣得到综合利用,采用相转化浇膜法将纤维素与茶渣通过溶液共混的方式溶解在离子液体中,提取茶渣中的咖啡碱、茶多酚等分散到纤维素中,然后纤维素以氢键为驱动力实现自组装得到纤维素/茶渣复合薄膜。对薄膜的力学性能、抗氧化...
关键词：复合薄膜 保鲜材料 茶渣 纤维素 离子液体 咖啡碱 茶多酚 
绿色可降解食品保鲜材料的研究进展被引量：12
《包装工程》2023年第S02期77-81,共5页卢嘉敏 
食品包装在现代生活中起着重要的作用,可以有效地保护食品,确保产品质量,方便运输和宣传。随着人们生活水平的提高,食品包装也越来越安全、环保和健康。本文将介绍塑料、玻璃、金属、纸张、纳米材料等包装技术,并概述可降解绿色食品包...
关键词：绿色包装 可降解材料 食品包装材料 测定技术 生产关键技术 
甜樱桃包装保鲜材料应用现状
《落叶果树》2023年第5期40-42,共3页张雪 夏开 曹金迪 何玲 
甜樱桃包装保鲜材料的不同会影响贮藏的品质。综述了甜樱桃的包装材料,介绍了甜樱桃的包装箱和包装膜材料,明确了复合包装材料是未来研究的主流。
关键词：樱桃 包装箱 包装膜 
不同保鲜材料与涂膜方法对鸡蛋保鲜效果的影响
《中国畜禽种业》2022年第11期46-48,共3页蔡丙严 田其真 杨志敏 于洋 王永娟 
江苏省蛋鸡产业技术体系质量安全与加工创新团队项目(JATS [2021] 391);江苏农牧科技职业学院横向配套项目(NSFHP201901);江苏农牧科技职业学院科技服务团队NSF2022TF01。
为了延长鸡蛋在高温高湿环境中的贮藏期,比较不同保鲜材料与方法对鸡蛋保鲜效果的影响。分别采用蒲公英提取物、壳聚糖、白油及其不同方法组合涂膜处理,同时设未涂膜对照组。将各组鸡蛋置于30℃、相对湿度65%~70%的生化培养箱,贮藏28d,...
关键词：鸡蛋 涂膜保鲜 蒲公英提取物 壳聚糖 白油 
复合水凝胶非织造布保鲜材料的制备及其性能
《纺织学报》2022年第3期132-138,共7页王晨玫孜 王玲 张庆乐 王颖 夏鑫 
新疆维吾尔自治区研究生教育教学改革项目(XJ2019GY10)。
为扩展非织造布在保鲜包装材料中的应用,以具有药用价值的沙棘作为抗氧化保鲜成分原料,通过负载不同体积分数的沙棘提取物(SBT)制备罗布麻纳米纤维素/壳聚糖基水凝胶,并与聚酯非织造布复合制备复合水凝胶非织造布保鲜材料,对其阻隔性能...
关键词：壳聚糖基水凝胶 沙棘提取物 阻隔性 释放行为 非织造布 保鲜材料 
一种新型改性PVC保鲜材料的工艺研究
《化工管理》2021年第25期164-165,共2页和涛 郭健 
通过使用硅、铝等材料对钛白粉进行无机与有机改性,使得钛白粉达到干粉白度97、着色力117%,在乳胶漆中600 h不起泡,不剥落、无裂纹;粉化≤1级,变色≤2级。并与国内知名企业的PVC粒料进行吹膜成型,其力学性能中的拉伸强度与冲击强度等指...
关键词：二氧化钛 有机硅 保鲜 
食品保鲜无菌包装材料前景预测及其风险评价被引量：1
《食品安全导刊》2020年第21期32-32,共1页谷昭丹 
全面介绍了食品工业用无菌包装材料的种类和特点,包装材料灭菌技术的分类和应用范围,以及以绿色无菌包装作为食品无菌包装的未来发展趋势,并对其发展进行了预测和展望。
关键词：绿色无菌包装技术 食品保鲜材料 无菌包装形式 
中药源保鲜材料的研究进展被引量：4
《吉林农业》2019年第19期58-59,共2页徐微 李茉莉 刘清玮 
吉林农业科技学院2018大学生科技创新项目
随着我国中药业发展的与时俱进,经研究发现某些中药提取物具有抑菌、抗氧化的功能,进而对一些材料的保鲜有一定作用。本文对中药源保鲜剂的保鲜方式和保鲜机制进行了分析,并对未来中药源保鲜剂的发展进行了探讨研究。
关键词：中药 提取物 保鲜剂 抑菌 保鲜 
一种抗菌型纳米纤维基保鲜膜及制备方法被引量：2
《天津造纸》2018年第4期19-21,26,共4页李群 周文琴 
本发明公开了一种抗菌型纳米纤维基保鲜膜及制备方法,以微纤化纳米纤维素(MFC)、壳聚糖为原料,制备具有优异力学性能、可完全降解、完全满足保鲜膜物理性能要求的新型抗菌型纳米纤维基保鲜膜。主要以微纤化纳米纤维素(MFC)与壳聚糖乙酸...
关键词：塑料保鲜膜 纳米纤维素 制备方法 抗菌型 维基 保鲜材料 包装食品 绿色环保型 
全选清除导出
共5页<12345>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部