保鲜贮藏技术

作品数:103被引量:223H指数:8
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相关机构:江南大学湖南省蔬菜研究所西南科技大学成都金鹰生物技术研究所更多>>
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药用枳壳鲜果冷藏库保鲜贮藏技术应用示范
《基层农技推广》2020年第3期33-34,共2页唐静 黄世亨 吕玉奎 
重庆市荣昌区科技局农业科技项目(荣科发[2019]26号-9).
为了解决药用枳壳鲜果常温贮藏容易腐烂的难题,重庆庆达药业有限公司于2018~2019年通过新建冷藏库,并将库温保持在18±0.5℃范围内,开展药用枳壳鲜果冷藏库保鲜贮藏技术应用示范。结果表明,在该示范条件下,冷藏库保鲜贮藏与常温贮藏相比...
关键词:药用枳壳 鲜果 冷藏库 保鲜贮藏 增收 
毛葱保鲜贮藏技术
《农村新技术》2020年第1期58-59,共2页
毛葱,又叫分蘖洋葱、分蘖葱头,属百合科多年生草本植物,原产日本,是黑龙江中北部、吉林等地区普遍种植的园艺作物。毛葱风味独特且具有很高的营养和医疗价值,在治疗失眠、降血糖、降血压等方面具有一定的疗效。受其生理特性、施肥方式...
关键词:医疗价值 贮藏保鲜 降血压 毛葱 园艺作物 耐储性 分蘖葱头 分蘖洋葱 
我国水蜜桃保鲜与贮藏冷链物流建设现状、问题及其展望被引量:15
《江苏农业科学》2019年第23期62-62,63-67,共6页陶春柳 刘影 李建龙 
国家重点研发计划(编号:2018YFD0800201);江苏省高校哲学社会科学研究项目(编号:2016SJD630126)
水蜜桃由于具有特殊的生物生理特性,其贮藏保鲜一直是世界性难题。目前,对水蜜桃采后保鲜与贮藏的方法主要有物理、化学、生物及农艺等方法,其中尤以低温冷藏效果最优且安全,不仅便于大型超市贮藏水蜜桃,也适于农艺散户采用。相比于其...
关键词:水蜜桃 保鲜贮藏技术 冷链物流设计与建设 冷链物流新技术 冷链物流建设标准与体系 冷链物流商贸管理 
豇豆接茬黄瓜种植及保鲜贮藏技术被引量:1
《长江蔬菜》2018年第24期58-60,共3页楚晓真 卢钦灿 曾维银 王宝瑞 李爱荣 
郑州市重大科技专项<设施蔬菜现代化生产关键技术研究>郑科计[2016]2号(162PDZX188);河南省现代农业产业技术体系(Z2013-09-03)
豇豆(Vigna sinensis)属蝶形花科(Papilionaceae)一年生缠绕性草本植物,俗称长荚豆、角豆等,在我国中南部各省栽培较多,其富含维生素、矿物质和蛋白质等营养成分[1]。豇豆因其豆荚组织幼嫩、呼吸代谢强而不耐贮藏,采收后若不及时处理,...
关键词:保鲜贮藏技术 种植者 豇豆 黄瓜 接茬 草本植物 蝶形花科 营养成分 
果蔬保鲜贮藏技术研究进展被引量:35
《现代农业装备》2018年第4期67-73,共7页汤石生 刘军 龚丽 刘清化 龙成树 
省级现代农业装备产业技术研发中心(粤农计【2015】118文下达)
介绍了果蔬保鲜贮藏加工现状及国内外有关果蔬保鲜贮藏加工技术研究进展,包括气调保鲜贮藏技术、冰温保鲜贮藏技术、减压保鲜贮藏技术等,并对我国果蔬保鲜贮藏加工产业的发展提出建议。
关键词:果品蔬菜 保鲜贮藏技术 研究进展 
硫酸钾镁肥在鲜食葡萄上的施用效果被引量:1
《烟台果树》2018年第2期13-15,共3页姜学玲 杨建超 孙晓 张占田 郑秋玲 张瑞清 张广和 
近年来,随着栽培技术的不断进步,烟台市葡萄产业发展迅速,无论是葡萄的产量还是品质都取得了很大的成就。但是与先进的国家和地区相比,烟台市在葡萄栽培过程中还存在很多影响其品质的问题,如施肥不当、品种同质化、种植密度不合理、砧...
关键词:硫酸钾镁肥 鲜食葡萄 施用效果 保鲜贮藏技术 栽培过程 大面积推广 规模化发展 葡萄产业 
芫荽的保鲜贮藏技术
《新农村(黑龙江)》2018年第15期93-93,共1页康孟玲 
文章将芫荽作为主要研究对象,重点阐述其保鲜贮藏技术,以期对市场供给加以调节,通过对各时期市场差价的灵活运用。获取更为可观的经济效益。
关键词:芫荽 保鲜贮藏技术 研究 
豫东生姜优质高产高效栽培要点被引量:1
《长江蔬菜》2018年第3期25-27,共3页陈昆 赵跃峰 张清华 
生姜肉质根茎肥大、营养丰富,是广大消费者喜食的香辛保健蔬菜之一,但品种选择、栽培技术及保鲜贮藏技术的不配套制约着生姜的高产优质。针对当前这种现状,商丘市农林科学院蔬菜研究所结合多年种植经验并根据豫东地区生姜栽培现状,从种...
关键词:优质高产高效 栽培要点 生姜 保鲜贮藏技术 高毒高残留农药 贮藏保鲜技术 蔬菜研究所 农林科学院 
荔枝及荔枝多酚物质的研究进展被引量:10
《安徽农业科学》2017年第29期77-79,130,共4页周秋艳 唐方华 饶日昌 徐文聪 
荔枝是药食兼用水果,为我国重要的经济作物水果之一,其鲜果、干果及其他加工品,历来在内销外贸上负有盛名,对农业和经济发展具有重要作用。阐述了荔枝保鲜贮藏技术、荔枝加工产品、荔枝不同部位多酚的提取及作用,重点对荔枝果肉、荔枝...
关键词:荔枝 保鲜贮藏技术 加工产品 荔枝多酚 
茶叶增值“一招鲜”——记湖北英山茶叶保鲜贮藏技术发明者易华
《湖北文史》2017年第2期146-160,共15页秦顺宁 
朋友,当你沏上一杯香茗,和父母、爱人或友人愉快地聊天时,那是怎样一种惬意的享受啊。此时,茶就是你浓浓的亲情、友情的传递者。当你冥思苦想时,只要一杯茶在手,会让思索也变成一种独特的享受。而当你忧愁烦闷时,它又会让你心宁气静。总...
关键词:湖北英山 茶叶保鲜技术 英山县 名优茶 马连道 铝箔袋 冷藏保鲜 保鲜方法 县委组织部 名优绿茶 保鲜贮藏 
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