3-羟基丁酮

作品数:36被引量:161H指数:8
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相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>
相关作者:刘建军徐慧黄和纪晓俊任潇更多>>
相关机构:江南大学南京工业大学山东省食品发酵工程重点实验室齐鲁工业大学更多>>
相关期刊:《现代化工》《广东化工》《酿酒科技》《甘肃石油和化工》更多>>
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生物基2,3-丁二醇选择性脱氢制备3-羟基丁酮反应工艺研究
《现代化工》2022年第7期110-113,119,共5页周峰 马会霞 欧阳素芳 张淑梅 姜睿 乔凯 
国家自然科学基金项目(22078311)。
采用自主知识产权并已工业化的铜基脱氢催化剂研究了2,3-丁二醇(BDO)选择性脱氢生产3-羟基丁酮(3H2B)反应工艺,分别考察了温度、空速、氢醇摩尔比等条件对反应的影响。结果表明,在临氢工况下,反应压力为常压~0.2 MPa、温度为250~270℃...
关键词:2 3-丁二醇 生物基 选择性脱氢 3-羟基丁酮 乙偶姻 
产3-羟基丁酮菌株的分离·筛选与鉴定被引量:2
《安徽农业科学》2019年第9期1-3,7,共4页罗琴 聂波 宋志远 谷田 周圣骄 毛玉华 聂志奎 
江西省科技厅重点研发项目(20181BBF60029)
从土壤中分离获得一株高产3-羟基丁酮的菌株ME-N11。该菌株3-羟基丁酮转化率高,仅产生少量的2,3-丁二醇、乙醇、乙酸等副产物,具有重要开发应用价值。在对其形态特征及生理生化特性分析的基础上,采用PCR扩增了其16S rRNA基因,并进行了...
关键词:3-羟基丁酮 16SrRNA 系统发育 枯草芽孢杆菌 
高产3-羟基丁酮解淀粉芽孢杆菌的选育及发酵优化被引量:6
《生物工程学报》2018年第5期803-811,共9页王诗卉 罗秋玲 刘佳 刘立明 陈修来 
国家重点研发计划(No.2016YFD0400801);江苏省科技支撑计划社会发展项目(No.BE2017622)资助~~
3-羟基丁酮(Acetoin)作为一种重要的食用香料和平台化合物被广泛应用于医药、食品等领域。为改善解淀粉芽孢杆菌Bacillus amyloliquefaciens的3-羟基丁酮生产能力,采用常压室温等离子体(ARTP)和^(60)Coγ射线进行复合诱变,以3-羟基丁酮...
关键词:解淀粉芽孢杆菌 3-羟基丁酮 常压室温等离子体 ^60Coγ射线 发酵条件优化 
CuO/凹凸棒土负载型催化剂的合成及其催化2,3-丁二醇的脱氢反应被引量:4
《石油化工》2017年第8期979-984,共6页冯涛 姜霆 黄娣 余定华 
国家自然科学基金项目(21376120);国家科技支撑计划项目(2012BAD32B08)
采用湿法浸渍制备了一系列CuO/凹凸棒土负载型催化剂,并用于2,3-丁二醇的脱氢反应,采用XRD、N_2吸附-脱附、TEM、H_2-TPR和XPS等表征了催化剂的结构。实验结果表明,与凹凸棒土相比,CuO/凹凸棒土催化剂可提高3-羟基丁酮的选择性,抑制2,3...
关键词:2 3-丁二醇 3-羟基丁酮 凹凸棒土 氧化还原性能 相互作用 
发酵调味饮料酵母菌的筛选及其发酵性能研究被引量:2
《中国调味品》2017年第3期26-30,44,共6页范洪臣 刘天 郑威 陈宁 辛嘉英 
黑龙江省科技厅项目(GC12B403)
从当地制作面包面泥中分离酵母菌,以产酒精和3-羟基丁酮为参考指标,通过三级筛选,筛选出一株适合发酵调味饮料用的产酒低、产香性能优的酵母SD-01。通过个体形态、菌落特征、生理生化分析,SD-01鉴定为酿酒酵母。将SD-01接入到麦汁培养基...
关键词:筛选 酵母 发酵调味饮料 酒精 3-羟基丁酮 
3-羟基丁酮的研究进展被引量:1
《广东化工》2016年第24期106-107,共2页杜刚 
3-羟基丁酮是重要食品香料,也是重要的化工中间体。文章从化学法、生物法等几个方面系统介绍了3-羟基丁酮合成研究进展。
关键词:香料 3-羟基丁酮 中间体 
紫外线对枯草芽孢杆菌生产菌株的诱变与筛选被引量:1
《安徽农业科学》2016年第17期18-20,72,共4页马加强 吴明 马礼鹏 刘博 
枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)是一种革兰氏阳性菌,具有种类多、分泌蛋白能力强、安全性好等优点,是一种重要工业酶和工业制剂的菌种,被广泛应用于医药、食品、农业、饲料、造纸和纺织等多种领域。为了进一步提高枯草芽孢杆菌的发酵...
关键词:枯草芽孢杆菌 紫外线诱导 酶制剂 3-羟基丁酮 葡萄糖-1-磷酸 
一株高产3-羟基丁酮枯草芽孢杆菌的构建被引量:1
《中国酿造》2016年第8期87-90,共4页徐慧 刘建军 李文婧 孙文涛 李博 刘丽萍 
泰山学者建设工程专项(NO.ts20130919)
以产3-羟基丁酮枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)TH-49(Val^-)和产α-乙酰乳酸脱羧酶地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)AD-30为亲本菌株,以聚乙二醇为融合促进剂,进行原生质体融合获得融合子,融合子经再生、筛选等过程,最终获得高...
关键词:3-羟基丁酮 枯草芽孢杆菌 Α-乙酰乳酸脱羧酶 融合 随机扩增多态性DNA 
发酵液中3-羟基丁酮的乙醇-磷酸氢二钾双水相体系分离
《现代食品科技》2016年第5期117-123,共7页田延军 刘建军 赵祥颖 范宜晓 陈卫 陈永泉 
国家高科技发展计划“863”项目(2012AA022108);2014年山东省自主创新及成果转化专项(201422CX02602);山东省科技发展项目(2014GSF121038)
微生物发酵法生产3-羟基丁酮亟待解决的一个问题是它的下游分离工艺的确定,双水相萃取技术作为一种高效而温和的分离技术,已经在有机物质的分离提取中得到了广泛的应用,本文开展了该双水相萃取技术分离发酵液中3-羟基丁酮的研究,考察了...
关键词:3-羟基丁酮 二聚体 双水相萃取 无水乙醇/磷酸氢二钾 
甲基营养型芽孢杆菌产3-羟基丁酮的微孔板发酵培养基优化被引量:3
《中国酿造》2016年第4期103-107,共5页章宁娟 薛正莲 王洲 梅欢欢 
为获得一种高效、快速的筛选高产3-羟基丁酮菌株的方法,首先对诱变后的34株突变株分别进行摇瓶发酵和48孔板发酵,验证两种方法之间的相关系数R为0.806 2,表明两种方法具有较好的一致性,48孔板可以用于产3-羟基丁酮菌株的大批量筛选。然...
关键词:甲基营养型芽孢杆菌 3-羟基丁酮 48孔板 响应面优化 
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