餐饮部

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匠心铸就美好未来 技能点亮精彩人生——贵州省加快锻造技能人才队伍促进高质量充分就业
《中国就业》2024年第8期21-23,共3页罗建军 韦倩 
“通过这次参赛,我的专业技能得到很大提升,比赛所蕴含的竞技精神不断激发人的潜能,而且还能延续到工作中来,激励我以更加负责的态度做好工作。”在第二届全国乡村振兴职业技能大赛中,贵州水投上善酒店(高新区店)餐饮部经理张国艳获得...
关键词：乡村振兴 技能人才队伍 餐厅服务 职业技能大赛 高新区 餐饮部 人的潜能 竞技精神 
严莉 在高标准服务中展现青春担当
《中华儿女》2023年第9期92-93,共2页王婧 
“作为一名中国石油青年,我将在未来工作中继续扎根石油,服务立基,贡献当代青年力量,用青春谱写履职担当的薪新篇章”2008年,严莉作为从人民大会堂管理局引进的第一批骨干之一,入职华油集团.15年来,她先后任北京分公司机要服务部副经理...
关键词：公司副经理 餐饮部 物业 高标准 担当 
山东大厦田密密:“好客山东”宣传员
《山东国资》2023年第4期32-33,共2页徐天宝 席玮 杨娟 陈幼男 
“微笑是温馨的请柬,服务是最好的名片。”2016年大学毕业后,田密密进入山东大厦餐饮部工作,成为一名餐饮服务人员。她凭借自身不懈的努力和过硬的业务技能,先后荣获了“全国青年岗位能手”“齐鲁工匠泰樽奖”“山东饭店业服务明星”等...
关键词：荣誉称号 饭店业 巾帼英雄 好客山东 餐饮部 服务明星 业务技能 餐饮服务人员 
《餐饮部的地位与作用》课堂设计
《华夏教师教育》2023年第2期45-47,共3页
授课内容:《餐饮服务与管理》第一章餐饮概述第一节餐饮部的地位与作用.授课对象:三年制中职饭店服务与管理专业学生教学目的:知识:餐厅的概念;餐饮服务构成;餐饮部特点。能力:通过学习了解饭店餐饮部的地位、作用及任务。重点难点:餐...
关键词：多媒体教学设备 地位与作用 餐饮服务 教学用具 授课对象 课堂设计 《餐饮服务与管理》 教学方法 
基于O2O模式酒店餐饮部的营销策略探析被引量：4
《太原城市职业技术学院学报》2021年第11期32-34,共3页陈海山 
2019年度广东轻工职业技术学院教学改革项目:“‘专业+创业’融合的高职酒店管理专业人才培养实践研究”(项目编号:JG201918);2020年度广东轻工职业技术学院教学改革项目:“‘三维一体’机电类专业课程思政育人体系构建与实践”(项目编号:JG202016)。
餐饮业作为我国国民经济中第三产业的重要组成部分,当前受国内外新冠肺炎疫情的影响,酒店餐饮市场正面临着消费市场萎缩、成本上涨和激烈的同质产品竞争等问题。而O2O模式的出现,为酒店餐饮营销迎来了新的精准化营销及个性化服务机遇。...
关键词：O2O模式 酒店餐饮部 营销策略 
CD酒店餐饮部成本控制研究
《科技经济市场》2021年第8期121-122,124,共3页昝玉文 樊睿珍 王麟 
本文以陕西省榆林市中档酒店——CD酒店为研究对象。研究CD酒店企业经营活动过程中所面临的成本控制方面存在的问题,探寻优化成本控制的方法,使得酒店的成本支出更加有序合理,对其他酒店行业企业提升成本控制水平和经营效益提供一定的...
关键词：酒店 餐饮部成本 成本控制 
服务转移就业 助力脫贫攻坚
《党课》2020年第20期86-87,共2页蔡静荣 
“全面建成小康社会,一个也不能少;共同富裕路上,一个也不能掉队。”这是以习近平同志为核心的党中央对全体人民作出的庄严承诺。为助力打赢脱贫攻坚战,中国石油乌鲁木齐石化公司综合服务中心餐饮部党支部按照公司党委的安排部署,最大...
关键词：转移就业 综合服务中心 就业创业 脱贫攻坚战 餐饮部 助力 最大限度 共同富裕 
御膳房:传说中的“宫廷餐饮部”
《奇妙博物馆》2020年第7期52-55,共4页锁海 七七(图) 
在紫禁城里,吃饭可是件大事!皇家每天都要享用精致的餐点,宫里隔三差五还要来上一场大型宫廷宴会……可以想象,在紫禁城里一定隐藏着一个庞大的"宫廷餐饮部",有一大群工作人员整天忙忙碌碌地打点着紫禁城里的饮食。那么,在真实历史中,这...
关键词：御膳房 紫禁城 宫廷 
医院后勤餐饮部在抗击新冠肺炎战役中的后勤保障作用
《常州实用医学》2020年第3期169-171,共3页居春芳 
兵马未动,粮草先行。自古以来,后勤保障在战争中占据着极为重要的作用,甚至可能直接决定战争胜负。在2020年这场抗击新冠肺炎的疫情战役中,作为常州市唯一承担定点救治任务的常州市第三人民医院,成为本地区的主战场。常州市第三人民医...
关键词：医院 后勤餐饮部 新冠肺炎 后勤保障 
古法新意 安心堂食
《中国烹饪》2020年第5期26-29,共4页无 褚宏辚(采访) 张洋(摄) 
继研发安心外卖、半成品后,北京嘉里大酒店海天阁中餐厅现又推出新的零点菜单和单人午市套餐。据酒店餐饮部总监Martm Tang介绍,自堂食业务恢复以来,海天阁上座率逐步上升,特别是商务客人,每星期都有增长,餐厅严格执行北京市防疫相关规...
关键词：商务客人 外卖 中餐厅 上座率 酒店餐饮部 半成品 零点菜单 
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