大豆饼粕

作品数:102被引量:87H指数:5
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液压冷榨大豆饼粕蛋白提取工艺优化及其应用现状分析
《中国调味品》2025年第3期125-128,共4页蒋林斌 黄广君 
广西重点研发项目(2023AB01324);2022年广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2022KY1788);2021年南宁学院教授培育工程项目(2021JSGC05);2022年国家级大学生创新创业训练计划项目(202211549008)。
随着消费者对植物蛋白的需求不断增加,在植物蛋白市场中,大豆蛋白由于其营养价值和功能特性而被广泛应用。然而,工业生产的大豆饼粕中含有机溶剂,严重制约着大豆蛋白在绿色食品和有机食品领域中的应用。大豆的压榨方式主要为螺旋压榨法...
关键词:液压冷榨法 大豆蛋白 副产物 工艺优化 
大豆:本土振兴 任重道远
《中国海关》2023年第6期62-64,共3页张靖 
大豆原产于我国,在华夏大地上已有超过5000年的栽培历史,不仅是优质的油料和粮食作物,也是重要的工业原料和经济作物。从大豆中榨取的大豆色拉油是健康的食用植物油,是我国国民特别是北方人群的主要食用油资源之一,榨油副产品大豆饼粕...
关键词:食用植物油 大豆色拉油 食用油 大豆饼粕 配合饲料 华夏大地 栽培历史 工业原料 
饲料中有害物质对家畜的危害及防控
《饲料博览》2020年第8期81-81,共1页李骋东 
畜禽养殖以饲料、饲草为主要养分和能量来源,如果饲料内含有有害物质,则会影响畜禽食品安全,不利于生态环境保护,阻碍畜禽养殖业健康发展,损害养殖效益。所以掌握饲料中有害物质对家畜的危害及防控措施意义重大,本文从大豆饼粕、菜籽粕...
关键词:畜禽饲料 生态环境保护 大豆饼粕 防控措施 有害物质 养殖效益 主要养分 畜禽养殖 
大豆饼粕类饲料的饲用价值及饲喂应用被引量:3
《现代畜牧科技》2020年第2期28-28,30,共2页贾成发 
对于家畜,尤其是幼畜、快速生长的家畜和成年高产家畜(如高产奶牛),可利用蛋白质是饲粮中的关键营养物质。各种油料籽实饼粕类饲料是饲喂广泛的饲料原料,如大豆饼粕、花生饼粕、向日葵饼粕、棉籽饼粕等,一般大豆饼粕在畜禽饲养中的应用...
关键词:大豆饼粕 饲料 营养 饲喂 
家畜常用饼粕类饲料的营养和饲喂要点被引量:3
《饲料博览》2019年第7期89-89,共1页曹冬艳 
1 向日葵籽饼粕种植向日葵主要用来生产油和籽实,主产地是北欧国家和俄罗斯,近几年黑龙江省中部地区也有种植.与种植大豆和棉花相比,种植向日葵需要冷而且干燥的气候.向日葵(饼)粕的蛋白质含量(去壳者约为50%,干物质基础)很高,但是缺乏...
关键词:饼粕类饲料 营养物质 饲喂 家畜 向日葵籽 大豆饼粕 纤维含量 蛋白质含量 
热榨大豆饼粕基休闲食品加工技术研究
《大豆科技》2019年第3期3-13,共11页刘琳琳 石彦国 丁乐珊 张光 李鑫宇 朱秀清 
国家重点研发计划(2016YFD0400402);黑龙江省自然科学基金项目(ZD2019C005)
以热榨大豆饼粕粉、玉米粉为主要原料,通过研究热榨大豆饼粕混合粉挤压膨化预处理、烘焙及油炸的最佳工艺条件,开发热榨大豆饼粕基休闲食品。研究结果表明,热榨大豆饼粕双螺杆挤压膨化预处理最佳条件为挤压温度为150℃,螺杆转速为150 r/...
关键词:热榨大豆饼粕 挤压膨化 膨化度 休闲食品 
高蛋白畜禽饲料减少 蛋白市场亟需变革
《中国食品》2019年第3期148-153,共6页章勇 
长期以来,大豆一直都是饲料性价比最高的重要原料。这是因为除了反刍动物,植物蛋白几乎是唯一可用于形成动物体蛋白的氮来源。其中,取自大豆的大豆饼粕又是饼粕类饲料中营养价值最高的饲料,蛋白质含量高达42%46%,除含有硫氨基酸外,赖氨...
关键词:畜禽饲料 高蛋白 大豆饼粕 市场 硫氨基酸 贸易摩擦 粮食安全 饼粕类饲料 
豆饼作饲料的制作方法和注意事项
《养殖技术顾问》2014年第6期74-74,共1页邹春媛 庄泽帅 
1豆饼、豆粕的区分 豆粕(饼)指大豆经榨油处理后的副产物,通常把浸提法或预压浸提法取油后的副产物称为豆粕,而将螺旋压榨法或浸提法取油后的副产物称为豆饼。大豆饼粕是我国数量最多的一种主要蛋白质饲料,其产量约占我国年产饼...
关键词:大豆饼粕 蛋白质饲料 制作 副产物 浸提法 豆粕 油处理 压榨法 
豆饼(粕)类饲料的质量分级、营养价值及利用被引量:2
《养殖技术顾问》2014年第3期51-51,共1页葛庆斌 
豆粕(饼)指大豆经榨油处理后的副产物,通常把浸提法或预压浸提法取油后的副产物称为豆粕,而将螺旋压榨法或穷榨法取油后的副产物称为豆饼。大豆饼粕是我国数量最多的一种主要蛋白质饲料,其产量约占我国年产饼粕总量的45%左右。
关键词:蛋白质饲料 大豆饼粕 质量分级 营养价值 利用 副产物 浸提法 油处理 
几种养鸭优质蛋白质饲料介绍被引量:1
《水禽世界》2013年第6期32-32,共1页周超 
植物性蛋白质饲料 ①饼粕是应用最广的蛋白质饲料。大豆饼粕是很好的植物性蛋白质饲料.含蛋白质40%以上,而且有较多的可利用赖氨酸,对鸭的生长很重要,但含蛋氨酸较少,喂产蛋鸭时要和其他含蛋氨酸多的饲料搭配。生大豆中有抗胰蛋...
关键词:植物性蛋白质饲料 养鸭 抗营养因子 优质 大豆饼粕 抗胰蛋白酶 饲料搭配 蛋氨酸 
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