压榨法

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胡麻油的营养成分及提取工艺分析
《食品界》2025年第3期114-116,共3页王志伟 李洋 韩尧 
胡麻油是从胡麻籽中分离提取制成的油,本文对胡麻油中所富含的不饱和脂肪酸和维生素、甾醇、磷脂等营养成分进行阐述;介绍了传统压榨法、现代浸出法、水酶法和超临界流体萃取法提取工艺,并对胡麻油的研究前景进行展望,旨在为胡麻油进一...
关键词:胡麻油 超临界流体萃取法 压榨法 水酶法 浸出法 不饱和脂肪酸 营养成分 胡麻籽 
牡丹籽油微波预处理—压榨法制备工艺优化及品质分析
《食品与机械》2025年第2期181-188,共8页华金丹 
河南省高等学校重点科研项目(编号:23B350006)。
[目的]获得高品质的牡丹籽油。[方法]以牡丹籽为材料,探究牡丹籽水分含量、微波功率、微波时间和仁壳比对牡丹籽出油率的影响,然后采用响应面法优化了微波预处理—压榨法制备牡丹籽油的工艺条件,并对微波预处理—压榨法、超临界CO_(2)...
关键词:牡丹籽油 微波预处理 压榨法 酸价 过氧化值 脂肪酸 微量成分 抗氧化 
微波预处理-压榨法提取马油工艺研究
《粮食与油脂》2024年第6期66-70,共5页方玥 连子赫 赵泽凯 哈沙叶尔登 努尔比亚·亚力坤 王强 
新疆维吾尔自治区大学生创业训练计划(S202310755009X)。
以马油得率为指标,采用单因素试验和正交试验对微波预处理-压榨法提取马油的工艺进行优化,并探讨微波预处理对马油酸价、过氧化值和脂肪酸组成的影响。结果表明:最佳工艺条件为微波功率560 W、微波温度110℃、微波时间18 min、压榨时间2...
关键词:马油 微波预处理 压榨 得率 
用橘皮提取精油
《知识就是力量》2024年第5期46-47,共2页张美燕(文/图) 
植物的根、茎、叶、花、果实、种子等六大器官中都可提取芳香油,例如生姜油、薰衣草油、玫瑰油、杏仁油和茴香油等。本期我们将带领大家,在家用橘皮提取精油。实验一:压榨法提取橘皮精油实验材料橘皮、榨汁机、盛水容器、精油分装瓶实...
关键词:榨汁机 压榨法 生姜油 杏仁油 茴香油 薰衣草油 玫瑰油 橘皮 
基于压榨法优化低脂芝麻酱加工工艺
《中国调味品》2024年第1期124-127,132,共5页田欢 刘毅 任舒燕 林花 
2022辽宁省教育厅基本科研项目(LJKMR20222166)。
通过压榨法制作的芝麻酱,脂肪含量较低,但黏稠度偏高,所以需要在低脂芝麻酱中添加脂肪替代物,另外,再添加一定量的乳化剂,以减少低脂芝麻酱的分层现象。通过单因素试验和响应面试验对芝麻酱的感官评分进行研究和分析,结果表明各因素对...
关键词:芝麻酱 低脂 加工工艺 响应面试验 
甘蔗渗出法提汁工艺特点及经济效益分析
《云南化工》2023年第3期99-101,共3页石有权 张瑞山 许光明 李文红 
目前大型甘蔗糖厂渗出法提汁工艺在国内属于空白。对国外现代化糖厂的渗出法工艺特点、优劣势做了简要介绍,并与压榨法在投资效益方面做了对比,可以供今后国内糖厂应用渗出法工艺项目借鉴参考。
关键词:甘蔗 糖厂 压榨法 渗出法 渗出器 经济效益 
谨慎食用“土榨油”
《消费指南》2022年第12期29-29,共1页
人们普遍认为榨油的原料都是经过自己精挑细选的,肯定不会有问题。可是,如果是刚收获的各种榨油原料在没有充分晒干的前提下,有大概率会发生霉变并产生黄曲霉。黄曲霉在丰富的营养条件和湿热环境中极易产生大量代谢产物一黄曲霉毒素,从...
关键词:黄曲霉毒素 压榨法 出油率 湿热环境 榨油 代谢产物 
压榨法制备接骨木籽油工艺优化及其活性成分分析被引量:1
《中国油脂》2022年第11期1-3,15,共4页叶美金 杨玉敏 易瑞 程远杨 何咨霆 张扬 
四川省科学技术厅应用基础研究项目(2020YJ0469);国家级、省级大学生创新创业训练计划项目(202114389002X,202114389019,S202114389064);成都师范学院校级重点项目(CS19ZA08);成都师范学院专项科研项目(ZZBS2019-05);四川省农业科学院项目(2022ZZCX015)。
为了促进接骨木籽的利用,采用压榨法制取接骨木籽油。以提油率为考察指标,通过单因素试验和正交试验对接骨木籽油的制备工艺进行了优化,同时对接骨木籽油的活性成分进行了分析。结果表明:压榨法制备接骨木籽油的最佳工艺条件为入榨水分...
关键词:压榨法 接骨木籽油 维生素E 多酚 总黄酮 
睑板腺改良压榨法与自行睑板腺按摩治疗睑板腺功能障碍的效果比较被引量:2
《中国当代医药》2022年第26期134-137,共4页郑建华 邱雪凤 聂雯 蔡佳伟 
目的比较睑板腺功能障碍(MGD)采用睑板腺改良压榨法与自行睑板腺按摩治疗的效果。方法回顾性分析2018年3月至2019年12月于陆军第73集团军医院眼科就诊的58例(58眼)MGD患者的临床资料,按治疗方法分为自行按摩组(28例)和改良组(30例)。自...
关键词:睑板腺功能障碍 睑板腺按摩 睑板腺压榨 泪膜 
海南不同树龄山柚油化学成分GC-MS分析
《植物学研究》2022年第4期446-452,共7页郑桂仙 庞庆精 陈年根 张小坡 靳德军 
采用压榨法提取不同树龄的山柚油,以GC-MS分析鉴定其化学成分。从不同树龄山柚油中共鉴定出31个化学成分,其中饱和脂肪酸以软脂酸和硬脂酸计其相对含量随着采样树龄的增加从39.3→36.7→37.2→ 29.6而逐渐降低;不饱和脂肪酸以油酸和亚...
关键词:山柚油 气质联用 压榨法 
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