王瑞

作品数：9被引量：0H指数：0
导出分析报告
供职机构：西安唐城宾馆更多>>
发文主题：宾客酒店酒店业意象派产品质量更多>>
发文领域：经济管理理学更多>>
发文期刊：《饭店世界》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-9
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
客观评估，提高中层的执行力
《饭店世界》2007年第5期45-46,共2页王瑞 
中层管理人员是各经营部门和职能部门的主心骨，是酒店政策、方针、理念的代言人。他们的执行力，是酒店经营业绩持续增长的根本保障之一。我所调查的酒店为了彻底改变中层管理人员的工作作风，逐步打造一支道德高尚、素质全面、精通业...
关键词：中层管理人员 客观评估 职业经理人 职能部门 经营部门 持续增长 经营业绩 工作作风 
“动”、“静”互动的质检工作思路
《饭店世界》2007年第3期18-18,共1页王瑞 
经济学理论上，我们将酒店营运和通常的产品制造归为一类。事实上，酒店的流水作业过程更多地保留了原始劳动者事必躬亲的特性，而其成果则更具重复性、抽象性和不可贮存性。
关键词：质检工作 “动” “静” 经济学理论 产品制造 作业过程 劳动者 重复性 
酒店员工竞聘上岗调查报告
《饭店世界》2006年第4期45-46,共2页王瑞 
一支勤勉敬业、善打硬仗的员工队伍是酒店最宝贵的财富。“没有不好的员工，只有不称职的管理者。”员工的潜力需要管理人员运用科学的方法去不断发掘。2005年3月份，我所调查的酒店为了改革形势和上级工作要求，经过充分的调查研究和...
关键词：员工竞聘上岗 酒店 科学的方法 员工队伍 管理人员 改革形势 管理者 
宾客——事实上的酒店“产品”的一部分
《饭店世界》2006年第3期30-30,共1页王瑞 
产品是维系店、客之间交换关系的纽带，是管理机器不断运作的成果，是核心竞争力。所要指出的是，在思变的年代里，传统的酒店产品观已渐显狭隘。
关键词：产品质量 酒店业 核心竞争力 交换关系 运作模式 管理体制 
从一次接待败笔谈总台设置的改进
《饭店世界》2006年第2期20-20,共1页王瑞 
某日下午，一重点团抵达某星级酒店，员工们穿梭于总台区域，各司其职，异常忙碌。他们的服务态度、操作流程、工作效率都无可挑剔。这能否算一次成功的接待呢？领队排斥的目光和宾客烦躁的举止告诉我们：答案是否定的。通过调查，焦点...
关键词：星级酒店 服务态度 操作流程 工作效率 督导人员 宾客 交接班 接待设置 
关注“距离式”服务
《饭店世界》2005年第6期25-25,共1页王瑞 
一味推崇个性化举措，提供服务时求全责备，有时反而让我们无所适从。现代意义上的酒店是舶来品，形式和内容的借鉴都很重要，一些深层次、实质性、渊源上的元素，亦应尽收眼底。
关键词：提供服务 距离 形式和内容 无所适从 个性化 舶来品 深层次 实质性 酒店 借鉴 
外聘员工考评模式设计
《饭店世界》2005年第4期41-41,共1页王瑞 
中国旅游饭店业协会的一份报告显示：受调查酒店的人才流动率高达30％～46％，并呈愈演愈烈之势。面对内升外求的行业用工趋势和外聘员工比例日渐上升的状况，酒店人力资源管理的当务之急是如何在控制成本的前提下，缩短识别周期，提高...
关键词：外聘员工 考评模式 酒店 人才流动 
输出管理之五迷
《饭店世界》2005年第3期11-11,共1页王瑞 
“达则兼济天下”。有勇气输出管理的酒店，其综合实力显然已积蓄到足以“井喷”的层级。当富余的人力资源凭内部运转难以利用，闲置的无形资产无法即时化为利润，酒店选择输出管理，并非制造噱头，而是借助理性思维延展受众群的尝试；...
关键词：输出管理 酒店业 经营理念 企业文化 质询权 管理组合 
关于“经营提示”的思考
《饭店世界》2005年第2期47-47,共1页王瑞 
境外某酒店以绘画艺术作为体现其文化主题的载体。一天，一位宾客带着小孩经过一幅巨大的意象派原始图腾时，因光线较暗，孩子被画面上的大嘴和獠牙吓得哇哇直哭。客人认为，该作品比较另类和夸张，并非人人皆宜，加之酒店未尽环境提示...
关键词：经营 文化主题 绘画艺术 心理健康 酒店 意象派 孩子 境外 宾客 客人 义务 侵害 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部