邹志飞

作品数：68被引量：530H指数：13
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供职机构：广东出入境检验检疫局更多>>
发文主题：食品添加剂食品高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉高效液相色谱法更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生理学生物学更多>>
发文期刊：《中国食品添加剂》《分析化学》《毒理学杂志》《中国公共卫生》更多>>
所获基金：广东省科技计划工业攻关项目广东出入境检验检疫局科技计划项目国家质检公益性行业科研专项广东省科技基础条件建设项目更多>>
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超级微波消解-电感耦合等离子体发射光谱测定小麦中总铝含量被引量：13
《食品安全质量检测学报》2018年第3期564-569,共6页卢丽 刘二龙 詹业添 谢湘娜 王岚 李波平 刘艳艳 覃小燕 邹志飞 
广东出入境检验检疫局科技计划项目(2017GDK47);食品安全国家标准(spaq-2016-153);"十三五"国家重点研发计划(2017YFF0211300)~~
目的比较不同前处理消解方法,建立电感耦合等离子体发射光谱法(inductively coupled plasma optical emission spectrometry,ICP-OES)测定小麦样品中总铝的准确分析方法。方法采用4种样品前处理方法:微波消解(硝酸-双氧水体系)、微波消...
关键词：超级微波消解 总铝 小麦 电感耦合等离子体发射光谱法 
气相色谱-质谱联用法测定食品中3-氯丙醇酯及缩水甘油酯被引量：9
《分析测试学报》2017年第10期1171-1177,共7页刘青 曾广丰 黄瑾 张洋子 陈文锐 邹志飞 康文昱 
国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2015IK061)
建立了气相色谱-质谱联用同时测定多种植物油和油脂类食品中3-氯丙醇酯(3-MCPDE)和缩水甘油酯(GE)的检测方法。通过对样品提取、酯交换、衍生化和GC-MS检测条件的优化,植物油、奶粉、油炸膨化类食品以及焙烤类食品中3-MCPDE的定量下限...
关键词：气相色谱-质谱 食品 3-氯丙醇酯 缩水甘油酯 检测 
液相色谱串联质谱法测定婴幼儿食品中维生素D_3的质量浓度被引量：1
《中国乳品工业》2017年第7期56-59,共4页林海丹 谢守新 钟钰 刘超 谢玉珊 丁博 邹志飞 
建立了同位素内标液相色谱串联质谱法测定婴幼儿食品中维生素D_3质量分数。试样加同位素内标后,乙醇-50%氢氧化钾溶液皂化,石油醚萃取,Atlantis T3色谱柱(100 mm×2.1 mm,3μm),甲醇-5 mmol/L甲酸胺溶液作为流动相,梯度洗脱进行液相分离...
关键词：液相色谱串联质谱法 婴幼儿食品 维生素D3 
食品中真菌毒素法规限量标准概述被引量：33
《中国酿造》2017年第1期12-18,共7页刘青 邹志飞 余炀炀 黄宇婷 庞世琦 
广东局科技项目(2016GDK05);质检总局科技项目(2016IK050)
真菌毒素不仅会污染食品,而且会对人类的健康产生严重危害。该综述全面收集整理了美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本、韩国等国家,香港、澳门和台湾地区以及食品法典委员会、欧盟等国际组织发布的有关食品中真菌毒素法规限量标准要...
关键词：食品 真菌毒素 法规 限量标准 
质量控制图判断石墨炉原子吸收法测定食品中铅时石墨管使用有效期的方法研究
《食品安全质量检测学报》2016年第5期2026-2031,共6页卢丽 周思旭 席静 刘二龙 邹志飞 刘江晖 谢湘娜 相大鹏 陈文锐 
广东出入境检验检疫局科技计划项目(2016GDK59);国家标准制订(SPAQ-2014-26)~~
目的探讨石墨管性能变化对质控样南瓜粉中铅含量测定的影响,同时对铅标准溶液和样品消解液有效存放期进行研究。方法采用石墨炉原子吸收光谱法和质量控制图法测定不同使用次数的石墨管下及不同存放时间的铅标准溶液下质控样中铅的含量...
关键词：质控样 质量控制图 石墨管 铅 食品 
广东地区果蔬中植物生长调节剂应用现状调查被引量：11
《广东农业科学》2015年第12期82-85,共4页林海丹 谢守新 吴思彦 王岚 邹志飞 
广东省科技计划项目(2011B010500015)
对广东省广州市、汕头市、中山市和惠州市等地区的市场和进出口的果蔬进行随机抽样,调查果蔬中植物生长调节剂的应用现状。采集果蔬样品共445份,采用超高效液相色谱质谱联用法测定样品中13种植物生长调节剂的残留量。结果表明,市场抽查...
关键词：果蔬 植物生长调节剂 应用现状 残留 
超高效液相色谱串联质谱法测定果蔬中13种植物生长调节剂残留量被引量：8
《广东农业科学》2015年第9期82-87,共6页林海丹 谢守新 王岚 徐娟 吴思彦 邹志飞 
广东省科技计划项目(2011B010500015)
建立了超高效液相色谱串联质谱法同时测定果蔬13种植物生长调节剂残留量的方法.样品经甲醇水提取,用Shim-pack XR C18色谱柱（75 mm×2.0 mm,1.6μm）,以乙腈-0.1％乙酸溶液作为流动相梯度洗脱,采用电喷雾离子化,正、负离子扫描,多反应...
关键词：高效液相色谱串联质谱 果蔬 植物生长调节剂 
高效液相色谱法测定葡萄酒中山梨酸含量的不确定度评定被引量：20
《食品科学》2015年第16期231-235,共5页官咏仪 邱志超 宋阳 陈毓芳 王金花 李小林 邹志飞 林海丹 
"十二五"农村领域国家科技支撑计划项目(2011BAD23B05-4);广东省科技计划项目(2011B010500015)
建立高效液相色谱法测定葡萄酒中山梨酸含量的数学模型,全面分析不确定度来源并进行评估计算。影响测量结果不确定度的因素主要有标准曲线配制所使用量具的校准及样品测试过程中重复性实验两项。葡萄酒中山梨酸含量测定结果可表示为(70....
关键词：高效液相色谱法 葡萄酒 山梨酸 不确定度 
国内外植物生长调节剂残留限量标准的比对分析被引量：27
《广东农业科学》2015年第3期70-73,78,共5页王岚 林海丹 徐娟 谢守新 邹志飞 
广东省科技计划项目(2011B010500015)
对我国植物生长调节剂现行的限量标准进行概述,并与CAC、欧盟、日本、美国、澳大利亚相关限量进行比对分析,以期对我国植物生长调节剂的研究和限量标准的修订提供参考。我国植物生长调节剂限量标准主要存在三方面问题,一是植物生长调节...
关键词：植物生长调节剂 最大残留限量 标准 比对分析 
直接溶解-石墨炉原子吸收光谱法测定食品营养强化剂葡萄糖酸铜中铅被引量：6
《中国食品添加剂》2015年第2期169-172,共4页卢丽 邹志飞 刘二龙 刘江晖 谢湘娜 覃小燕 姚红 
食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸铜(编号:spaq-2013-35)
建立了直接溶解-石墨炉原子吸收光谱法测定食品营养强化剂葡萄糖酸铜中重金属铅含量的方法。对样品前处理方法及测试方法进行了研究。结果表明,葡萄糖酸铜样品不宜进行常规的酸消化前处理,采用该方法对样品进行处理后,消解液有大量蓝色...
关键词：石墨炉原子吸收法光谱法 食品营养强化剂 葡萄糖酸铜 铅 
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