李莉

作品数：6被引量：17H指数：3
导出分析报告
供职机构：武汉职业技术学院更多>>
发文主题：抗生素残留酶联免疫吸附实验青霉素类青霉素结合蛋白青霉素更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《湖北农业科学》《食品科技》《食品工业》《武汉职业技术学院学报》更多>>
所获基金：湖北省教育厅科学技术研究项目湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目博士科研启动基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-6
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
利用青霉素结合蛋白检测青霉素类抗生素残留被引量：6
《食品研究与开发》2018年第15期144-148,共5页鞠守勇 陈其国 李莉 
武汉职业技术学院博士科研基金项目(2016BS005);武汉职业技术学院校级科研项目重点项目(2016YK040);湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目(T201535);湖北省教育厅科学技术研究项目指导性项目(B2016583)
从苏云金芽胞杆菌中克隆到一种新型的青霉素结合蛋白基因Bt-pbp3,并在大肠杆菌中表达该蛋白BtPBP3,该蛋白质与已经报道的青霉素蛋白质PBP3的相似度仅为36.6%;研究证实Bt-PBP3蛋白与青霉素类抗生素有特异相互作用,并且建立直接竞争酶联...
关键词：青霉素 青霉素结合蛋白 抗生素残留 食品检测 酶联免疫吸附实验 
甜叶菊发酵液黑木耳饮料的研究被引量：3
《食品工业》2017年第5期153-155,共3页陈其国 鞠守勇 刘明华 李莉 陈芬 
湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目(T201535)
采用经酵母菌发酵后的甜叶菊发酵液调配黑木耳,得到一款具有发酵风味、口感良好的无糖黑木耳营养保健饮料。通过正交试验确定了该饮料的最佳配方及工艺:0.15%甜叶菊、8%红砂糖、pH 5.0的滤液经酵母菌25℃培养96 h后,用0.45μm膜过滤,在...
关键词：甜叶菊 发酵 黑木耳 饮料 
苎麻混菌脱胶工艺研究被引量：3
《湖北农业科学》2015年第17期4253-4256,共4页陈其国 鞠守勇 尹喆 李莉 
湖北省教育厅科学技术研究计划指导性项目(2013SK753)
将培养36 h后的B3、B5种子液和培养48 h后的M1种子液,按照顺序间隔12 h接种10 m L于装有3 g苎麻[Boehmeria nivea(L.)Gaudich.]原样、100 m L原始脱胶液的250 m L三角瓶中,通过单因素和正交试验,得到苎麻最佳混菌脱胶工艺为按照B3B5M1...
关键词：苎麻[Boehmerianivea(L-)Gaudich.] 混菌 脱胶 
一株纳豆芽孢杆菌分离及鉴定
《食品科技》2014年第9期38-41,共4页鞠守勇 肖云 卢洪胜 陈其国 李莉 
湖北省教育厅科学技术研究项目优秀中青年人才项目(Q20116001)
血栓类疾病已经成为威胁人类健康的头号杀手,纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis natto)产生的纳豆激酶是一种治疗和预防血栓病的中性丝氨酸蛋白酶。从纳豆中筛选到一株芽孢杆菌WZ036,通过生理生化分析及16s rRNA分析为枯草芽孢杆菌,并测...
关键词：纳豆激酶 芽孢杆菌 血栓类疾病 
大花蕙兰快速繁殖技术的研究
《武汉职业技术学院学报》2008年第5期59-61,共3页鞠守勇 高小蛾 陈其国 李莉 高广斌 
2008年度湖北省教育厅科研计划项目(B类项目)"大花惠兰工厂化生产工艺的研究"(项目编号:B20085002/2008SK255)
本文对大花蕙兰外植体消毒方式,原球茎增殖的培养基,大花蕙兰无根菌诱导生根培养基三个方面进行了系统的研究。结果表明:外植体在用加入1%Tween-60的1%HgCl2溶液消毒8分钟效果最明显,利于原球茎增殖的培养基为MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.5mg/L...
关键词：大花蕙兰 快速繁殖 组织培养 
醋豆与大豆中脂肪酸含量的比较及营养学意义被引量：5
《生物技术》2008年第1期73-75,共3页陈芬 李莉 陈鸣丽 胡佑伦 
目的:分析比较醋浸泡后大豆中的脂肪酸(FA)含量的变化,为大豆开发提供实验数据。方法:用石油醚提取总脂肪,甲基化后用气相色谱分析脂肪酸的含量分布。结果:醋浸泡28d后,醋豆总脂肪的相对含量趋于稳定,其中醋豆和大豆相比,软脂酸下降了1....
关键词：大豆 醋 浸泡 总脂肪 脂肪酸 含量比较 营养 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部