徐开新

作品数：19被引量：41H指数：4
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发文领域：经济管理文化科学社会学电气工程更多>>
发文期刊：《中国食品》《管理观察》《商业文化》《新乡学院学报》更多>>
所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金公益性行业(农业)科研专项上海市教育委员会重点学科基金更多>>
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预制菜食品系统变革研究
《中国食品》2024年第6期117-119,共3页赵文睿 朱璐 杨泽仪 孙熙 胡广婷 徐开新 
预制菜是以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化的流水作业,经预加工和/或预烹调制成并进行预包装的成品或半成品菜肴。除了餐饮食材厂商,资本、政府、协会等相关方都十分重视预制菜的发展。本文从市场调研入手,对预制菜食品系统变...
关键词：市场调研 预包装 流水作业 农产品 变革动因 标准化 产业链 合理建议 
乡村振兴视角下的乳鸽养殖模式的调研与优化——以怀集县洪业农业发展有限公司为例被引量：1
《中国市场》2024年第1期62-65,共4页陈荟吉 徐昕晔 周萍萍 邓肯 徐开新 
2022年市级大学生创新创业训练计划项目(项目编号:S202210264081)。
文章以乡村振兴为视角,以传统乳鸽养殖模式的调查与研究为基础,从广东省肇庆市乳鸽养殖龙头企业怀集县洪业农业发展有限公司的角度出发,探究新时代下传统特种乳鸽养殖模式的发展进程,发扬现有发展模式中的优势,反思现有发展模式中存在...
关键词：乡村振兴 乳鸽养殖模式 广东省 
智能化时代下老年群体数字鸿沟问题及相应对策分析——以智能手机为例被引量：4
《中国市场》2024年第2期195-198,共4页李析哲 王晓艳 翟海芸 黄颖 徐开新 
2022年市级大学生创新创业训练计划项目(项目编号:S202210264074)。
在数字化技术颠覆传统生活方式的同时,探究老年群体对此的现状、存在问题分析,以及运用何种方式可以促进良性“帮扶圈”的打造,推动帮助老年群体跨越数字鸿沟,尽快融入数字社会的发展,形成关爱老年人的良好社会风尚。结论是政府和社区...
关键词：智能化 老年群体 数字鸿沟 智能手机 
供给变化下居民猪肉需求的吉芬效应被引量：5
《江苏农业科学》2021年第12期229-235,共7页陈材 崔超 马新 张晗旖 安明仙 徐开新 
上海海洋大学骆肇荛基金重点项目(编号:A1-2004-20-201309);上海海洋大学科创训练计划项目(编号:X202010264107)。
自非洲猪瘟疫情传入我国以来,为研究猪肉在市场上的需求量不减反增、违背需求定律的原因以及猪肉对居民肉类食品需求的影响机制,以猪肉供给稳定时期2000—2018年以及猪肉供给变化时期2018年8月至2020年2月居民的时间序列数据为基础,构...
关键词：猪肉 双对数模型 消费者预期 供给变化 吉芬效应 吉芬商品 
光明乳业“乐在新鲜”品牌战略及其效果探析被引量：3
《中国市场》2021年第17期116-118,共3页张溶窈 陈滢妃 马佳佳 庄佳颖 曾靖 徐开新 
上海海洋大学科创训练项目(项目编号:S202010264076)。
光明乳业于2016年正式提出“乐在新鲜”品牌战略,并通过产品研发和产品结构布局、广告投入、冷链物流等方面实施该品牌战略。文章通过消费者行为问卷调查和经营业绩对比两方面来进行评价。结果表明,光明乳业“乐在新鲜”品牌战略总体上...
关键词：光明乳业 “乐在新鲜” 品牌战略 
电商平台提高客户粘性、重购率的手段及有效性研究——基于淘宝与拼多多的比较
《中国市场》2021年第16期186-188,共3页黄艺嵚 徐开新 刘欣瑞 祁思卉 陈问淑 萨如乐 
上海海洋大学市级科创训练项目(项目编号:S202010264073)。
电商购物逐步兴起,作为实体经济的重要补充,淘宝、拼多多等电商平台在此期间担负起保证社会基本用品的供应和拉动经济增长的使命。文章从消费者角度分别探究淘宝、拼多多的营销手段,并将以上两个电商平台进行对比来分析比较两个同C2C类...
关键词：电商平台 客户粘性 重购率 有效性手段 
思政教师和专业教师合力育人综合教改经验——以上海海洋大学经济管理学院工商管理专业为例
《新丝路（下旬）》2017年第14期97-98,共2页边黎明 商利新 徐开新 刘为军 
班级定期开展班级会议，由班主任和辅导员出席，针对班级存在的思想作风问题予以教育引导；班长团支书围绕团委学生会工作部署开展专题班会。二者结合，提高了班级的凝聚力，统一了思想，使得班级有了良好的班风和学风。以2016级工商管...
关键词：工商管理专业 经济管理学院 海洋大学 教改经验 专业教师 思政教师 上海 育人 
大学生转专业问题研究被引量：4
《新乡学院学报》2017年第4期71-73,共3页张亦弛 徐开新 
上海海洋大学2016年大学生创新计划资助项目(S201610264041)
当前,学生因不了解高校的专业设置和就业形势而盲目选择专业的情况十分普遍。一些学生学习的专业与其兴趣、特长不一致,导致他们的学习积极性受到了抑制。在我国,由于转专业政策在实施过程中被加入了许多限制条件,多数大学生转专业的要...
关键词：大学生 转专业 宣传 门槛 
《宏观经济学》课程建设的四个相结合
《教育教学论坛》2017年第16期127-128,共2页徐开新 
地方院校经管类专业学生尽管对《宏观经济学》在专业学习中的重要性有一定的认识,但因为《宏观经济学》理论体系的抽象性,学生普遍存在一定的畏难情绪而导致对该课程学习积极性的下降。因而,如何让《宏观经济学》抽象的理论生动起来是...
关键词：宏观经济学 课程建设 教学生动性 
O2O新型养老模式现状与发展分析——以某新型养老企业为例被引量：1
《中国集体经济》2017年第8期121-123,共3页何芷萱 伍丽花 王慧珍 陈羽 黄夏 徐开新 
上海海洋大学2016年大学生创新计划(项目编号:A1-2035-14-0042-2)资助项目
目前,中国已经成为世界上老年人口最多的国家,也是人口老龄化发展速度最快的国家之一。而随着传统的养老模式逐渐无法满足老人日益增长的养老需求,一系列的新型养老产业与养老服务模式便如雨后春笋般应运而生。文章以某新型养老企业为例...
关键词：O2O养老模式 养老观念 精神需求 
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