谢湖均

作品数：19被引量：190H指数：7
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供职机构：浙江工商大学更多>>
发文主题：反应机理高校实验室实验室安全DFT计算钯催化更多>>
发文领域：理学文化科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
发文期刊：《中文科技期刊数据库（全文版）教育科学》《实验室科学》《物理化学学报》《有机化学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金浙江省自然科学基金浙江省科技计划项目浙江省教育科学规划课题更多>>
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“科教、产教、理实”三融合背景下食品专业研究生课程思政建设与实践
《中文科技期刊数据库（全文版）教育科学》2023年第12期37-41,共5页李莉 王蕾 罗自生 谢湖均 班兆军 
浙江省课程思政教学研究项目“立德树人视域下课程思政和多元融合教学同向同行的教育模式探索”(编号28)和浙江大学研究生教育研究课题“基于“科教、产教、理实”三融合教育模式的研究生课程思政改革与实践”(编号20220305)的研究成果之一。
研究生思政教育是研究生教育的重要组成部分,专业课程思政建设是思政教育综合改革与实践的主战场。文章根据食品研究生教育的主要特点,提出了基于“科教、产教、理实”三融合理念的食品研究生专业课程思政建设路径,旨在有机将课程思政...
关键词：课程思政 研究生教育 科教融合 产教协同 理实一体 
负载姜黄素的玉米醇溶蛋白-羧甲基壳聚糖纳米复合物的制备表征、体外消化及其抗氧化活性被引量：5
《现代食品科技》2022年第12期110-117,共8页李婷 刘蕾 黄敏 任格瑞 谢湖均 董丽娟 
浙江省基础公益研究计划项目(LGN21C200012,LGN22C200014)。
该研究利用玉米醇溶蛋白(Zein)和羧甲基壳聚糖(Carboxymethylchitosan,CMCS),通过反溶剂法制备了负载姜黄素(Curcumin,CUR)的纳米复合物,以粒径、电位、包封率和多分散系数(PDI)等为指标优化了Zein/CMCS-CUR纳米复合物的制备条件。当Zei...
关键词：玉米醇溶蛋白 姜黄素 羧甲基壳聚糖 纳米复合物 微观形貌 热稳定性 
“飞行检查”在实验室安全检查中的应用分析探索被引量：6
《实验室研究与探索》2022年第9期309-313,共5页宋志军 方瑾 谢湖均 王天舒 
浙江省教育厅一般项目(Y202147761);浙江工商大学研究生教育改革项目(YJG2021210,YJG2020208);浙江工商大学高等教育研究课题(xgy2021)。
在分析高校实验室安全常规检查固有弊端及飞行检查客观优势的基础上,认为“飞行检查”在高校实验室安全检查中具有广阔的应用空间及深远的应用前景,对开展实验室安全“飞行检查”的应用研究与实践探索,从实验室安全“飞行检查”的规章...
关键词：实验室安全 飞行检查 安全管理 检查体系 
高校实验室安全检查的现实困境与应对策略被引量：30
《实验技术与管理》2021年第10期292-296,共5页宋志军 蔡美强 谢湖均 
浙江省教育科学规划课题(2021SCG229);浙江省“十三五”优势专业建设项目(1110XJ0518001);浙江工商大学研究生教育改革项目(YJG2019225,YJG2021210);浙江工商大学高等教育研究课题(xgy19027)。
在分析高校实验安全检查意义的基础上,从检查力量、检查深度、检查效果、检查手段、检查协作性等方面入手,探讨实验室安全检查的现实困境,并通过将“专检”与“群查”、“人检”与“机查”、“飞检”与“例查”、“点检”与“面查”、...
关键词：实验室安全 安全检查 检查效果 
工程教育专业认证视角下课程考试改革探讨被引量：3
《安徽化工》2021年第2期152-154,共3页吴遵义 毕丽君 谢湖均 
浙江省高校实验研究会重点项目(ZD201808);浙江工商大学课堂教学改革项目(1110XJ2917026)。
在工程认证背景下,科学的课程考试评价方式是人才培养目标顺利实现的保障。从考试评价方式、考试评价主体和考试评价标准考量,建立考核评价体系,并将其成功应用于"物理化学"的教学。
关键词：工程教育 专业认证 考试评价 
高校实验室安全闭环管理的实现路径探索被引量：29
《实验技术与管理》2021年第3期288-293,共6页宋志军 房升 蔡美强 谢湖均 
浙江省自然科学基金项目(LY17B050001);浙江省“十三五”优势专业建设项目(食品科学与工程)(1110XJ0518001);浙江工商大学研究生教育改革项目(YJG2019225);浙江工商大学高等教育研究课题项目(xgy19027);浙江工商大学线上线下混合式教学改革项目(1110XJ2919114)。
基于闭环管理理论,该文分析了高校现行实验室安全管理体系存在的问题,探讨了实验室安全闭环管理的实现路径;围绕控制管理的不安全要素、减少人的不安全行为、消除物料的不安全状态、改善环境的不安全条件等4个目标,落实规章制度闭环、...
关键词：实验室安全 闭环管理 管理体系 实现路径 
基于HACCP理念的高校实验室安全隐患排查与监控研究被引量：7
《实验科学与技术》2020年第2期144-148,共5页吴遵义 谢湖均 
浙江省高校实验研究会重点项目(ZD201808);2018年浙江省提升地方高校办学水平专项(3130JYN4218005G-103)。
随着高校实验室建设的蓬勃发展,实验室安全影响因素日益繁杂,风险剧增。纵观实验室的安全隐患点,它们各有特点,且危险程度不尽相同。该文应用危害分析与关键控制点(HACCP)管理原理,对影响高校实验室安全的诸多因素进行分析评估,找出显...
关键词：HACCP 实验室安全 高效排查 精准监控 
“MOOC+SPOC+翻转课堂”混合式教学在物理化学课程中的应用被引量：1
《人才培养与教学改革-浙江工商大学教学改革论文集》2019年第1期143-146,共4页谢湖均 吴遵义 田迪英 房升 孙洪良 
浙江工商大学校级线上线下混合式教学改革项目资助(编号:1110XJ2919114);浙江省“十三五”优势专业建设项目食品科学与工程资助(编号:1110XJ0518001)
物理化学是我校应用化学食品科学与工程等专业的必修课。传统的教学以"教"为主,学生缺乏主动意识,而"MOOC+SPOC+翻转课堂"的混合式教学强调以学生为主体,充分考虑学生"学"的主动性,旨在培养学生在课程学习过程中的团队合作与创新能力,...
关键词：SPOC 物理化学 教学改革 MOOC 翻转课堂 混合式教学 
高校实验室管理专业性学生组织的建设实践被引量：10
《实验室研究与探索》2019年第5期233-237,248,共6页宋志军 谈国凤 谢湖均 宋英琦 
浙江省自然科学基金(LY17B050001);浙江省高等教育基金项目(YB201830);浙江工商大学课堂教学改革项目(2017);浙江工商大学高等教育研究课题(xgyw1715,xgy1902)
基于高校实验室管理工作、实验育人平台建设的需要及青年学生自身发展的需求,学校创建了一个新型的实验室管理专业性学生组织――"实验家"。详细介绍了"实验家"的建设背景意义、组织体系模式及实际工作成效,系统总结了运行实践经验、客...
关键词：实验室管理 实验家 学生组织 实验育人 
钯催化2-溴-1,3,5-三甲基苯和异丙基硼酸Suzuki-Miyaura偶联反应中配体对产物选择性调控的理论研究被引量：1
《中国科学：化学》2019年第2期380-390,共11页章雨桐 曹梦娜 戈光琼 项楚越 宋志军 马香娟 房升 雷群芳 方文军 谢湖均 
国家自然科学基金(编号:21203166;21473157);浙江省自然科学基金(编号:LY17B050001);浙江工商大学食品科学与工程一流学科建设(编号:2017SICR112)资助项目
采用密度泛函理论(DFT)计算,我们研究了钯催化2-溴-1,3,5-三甲基苯和异丙基硼酸发生Suzuki-Miyaura偶联反应的机理,并考察了催化剂中的膦配体对产物选择性的影响.计算结果表明,反应机理主要包含3个步骤,涉及氧化加成、转金属化和还原消...
关键词：钯催化 DFT计算 反应机理 SUZUKI-MIYAURA 选择性 
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