黄宏南

作品数：57被引量：206H指数：8
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供职机构：福建省疾病预防控制中心更多>>
发文主题：HPLC-PDAHPLC高效液相色谱保健食品PDA更多>>
发文领域：医药卫生理学轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《天然产物研究与开发》《食品与药品》《海峡预防医学杂志》《中国公共卫生》更多>>
所获基金：福建省自然科学基金福建省科技计划项目厦门市科技计划项目福建省医学创新课题更多>>
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漳州市2018—2019年沿海海域贝类样品毒素监测结果分析被引量：12
《海峡预防医学杂志》2020年第3期12-14,76,共4页张锦宏 李海杰 蔡茂荣 陈棽 陈锦钟 黄宏南 
福建省漳州市重大科技计划项目(No.ZZ2017ZD05)。
目的对漳州市沿海海域的贝类进行监测分析,研究贝类毒素消长规律,为预防食物中毒提供依据。方法全年按时间计划对10个海域现场采样,采用液质联用法对10种麻痹性贝类毒素和9种腹泻性贝类毒素进行检测。结果监测数据发现,贝类毒素检出暴...
关键词：麻痹性贝类毒素 腹泻性贝类毒素 贝类检测 食品安全 赤潮 漳州市 
超高效液相色谱-串联质谱法快速测定果蔬中农药残留量的研究被引量：1
《中国预防医学杂志》2020年第2期132-135,共4页林守二 郑仁锦 邱文倩 诸寅 蔡佳玲 黄宏南 
福建省卫生计生科研人才培养项目(2017-1-26);浙江省科技计划项目(2018C37025)。
目的建立果蔬中15种农药残留的基质分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)快速分析方法。方法采集2018年市售果蔬样本,经1%乙酸-乙腈(V/V)提取,以MgSO4+...
关键词：超高效液相色谱-串联质谱 基质分散固相萃取 基质匹配 农药残留 
麻痹性贝类毒素的检测方法研究被引量：4
《中国预防医学杂志》2019年第12期1154-1157,共4页郑仁锦 林守二 卢嘉丽 杨艳 黄宏南 蔡茂荣 
福建省自然科学基金项目(2015J01296);漳州市科技重大专项(ZZ2017ZD05).
目的建立超高效液相色谱-串联质谱法测定食物中毒样本中的麻痹性贝类毒素(paralytic shellfish poisoning,PSP)的检测方法。方法用80%乙腈水(含0.1%的甲酸)超声振荡提取并离心,上清液经Oasis HLB固相萃取柱净化,用0.1%甲酸溶液洗脱。选...
关键词：食物中毒 超高效液相色谱-串联质谱法 麻痹性贝类毒素 双壳贝类 固相萃取 
超高效液相色谱-串联质谱法测定双壳贝类中9种腹泻性贝类毒素被引量：2
《中国食品卫生杂志》2017年第6期690-694,共5页卢嘉丽 郑仁锦 管秋美 黄宏南 林守二 杨艳 
福建省自然科学基金资助项目(2015J01296)
目的建立超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法,测定双壳贝类样品中9种腹泻性贝类毒素(DSP)。方法样品经100%甲醇提取过滤后,经ACQUITY UPLC BEH C_(18)(2.1 mm×100 mm,1.7μm)色谱柱分离,乙腈-0.01%氨水为流动相,流速为0.2 ml...
关键词：超高效液相色谱-串联质谱法 双壳贝类 腹泻性贝类毒素 食品污染物 食品安全 检测方法 
UPLC/MS/MS同位素内标法检测水果中7种农药残留被引量：4
《海峡预防医学杂志》2017年第1期3-5,84,共4页管秋美 郑仁锦 刘琳琳 黄宏南 康孟丹 卢嘉丽 
目的建立以同位素为内标物同时测定水果中7种农药残留(多菌灵、甲基硫菌灵、甲霜灵、嘧霉胺、三唑酮、氯吡脲、2,4-二氯苯氧乙酸)的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC/MS/MS)方法。方法样品经1%(V/V)乙酸的乙腈溶液提取,无水硫酸镁和醋酸钠...
关键词：农药残留 超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC/MS/MS) 同位素内标法 分散固相萃取 水果 
福建省市售水产品中河豚毒素及腹泻性贝类毒素污染状况被引量：10
《职业与健康》2016年第17期2367-2370,共4页郑仁锦 李榕珊 黄宏南 杨艳 李鑫 华永有 
福建省卫生计生委青年科研课题(2014-1-27);福建省自然科学基金(2015J01296)
目的调查福建省市售水产品中腹泻性贝类毒素（DSP）、河豚毒素（TTX）的污染状况。方法采用高效液相色谱-串联质谱法对样品中的腹泻性贝类毒素、河豚毒素进行定量检测。结果螺类的检出率最高;2014年螺类、双壳贝类、鱼干类、海蟹类4种...
关键词：水产品 污染状况 河豚毒素 腹泻性贝类毒素 
超高效液相色谱-串联质谱法测定织纹螺中腹泻性贝类毒素的实验研究被引量：2
《中国预防医学杂志》2016年第6期414-418,共5页刘琳琳 郑仁锦 李志军 黄宏南 康孟丹 管秋美 
福建省自然科学基金资助项目(2015J01296);福建省卫生计生委青年科研课题资助项目[2014-01-27]
目的建立织纹螺组织中3种腹泻性贝类毒素（diarrhetic shellfish toxins,DSTs）：大田软海绵酸（okadaic acid,OA）;鳍藻毒素-1（dinophysistoxin-1,DTX-1）;鳍藻毒素-2（dinophysistoxin-2,DTX-2）的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS...
关键词：超高效液相色谱-串联质谱法 织纹螺 腹泻性贝类毒素 固相萃取 
HPLC法测定牛初乳乳清蛋白粉中免疫球蛋白IgG的含量被引量：5
《海峡药学》2015年第12期75-77,共3页康孟丹 黄宏南 林宏琳 刘琳琳 
目的建立一种测定牛初乳乳清蛋白粉中免疫球蛋白IgG含量的高效液相色谱法。方法采用Hi-Trap Protein GHP色谱柱,以0.05mol·L-1磷酸盐缓冲液和0.05mol·L-1甘氨酸盐缓冲液为流动相,流速0.4m L·min-1,进样量20μL,检测波长278nm。结果 ...
关键词：免疫球蛋白IGG 牛初乳乳清蛋白粉 高效液相色谱法 
高效液相色谱法测定纳豆中6种大豆异黄酮的含量被引量：6
《海峡预防医学杂志》2015年第4期1-3,16,共4页杨艳 林宏琳 华永有 黄宏南 
国家自然科学基金(No.21275028)
目的建立高效液相色谱法（HPLC）同时测定纳豆中6种大豆异黄酮含量测定方法。方法通过考察不同的预处理方法,用正交试验设计确定最佳提取条件,优化色谱条件,建立HPLC的测定方法。色谱柱：Agilent Eclipse plus-C18（4.6mm×150mm,5μm）...
关键词：纳豆 大豆异黄酮 高效液相色谱法(HPLC) 
HPLC-PDA法测定冬虫夏草中多糖肽的含量
《海峡药学》2015年第2期35-38,共4页陈肖虹 黄宏南 
目的建立一种应用HPLC-PDA法直接测定冬虫夏草多糖肽的方法。方法用HPLC-PDA(高效液相色谱-二极管阵列检测器)法检测,以Atlantis T3柱(4.6×250mm,5μm)为色谱柱,柱温:35℃;以体积分数为5%的甲醇水溶液为流动相,流速为1.0m L·min-1,进...
关键词：高效液相色谱 二极管阵列检测器 冬虫夏草 多糖肽 
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