谭玉梅

作品数：38被引量：127H指数：7
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供职机构：贵州省农业生物技术重点实验室更多>>
发文主题：曲霉变种冠突散囊菌茯砖茶基因敲除更多>>
发文领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《农业工程》《贵州农业科学》《种子》《现代食品科技》更多>>
所获基金：贵州省农业科学院专项资金项目国家自然科学基金贵州省科技支撑计划贵州省科学技术基金更多>>
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贵州茯茶散茶发花条件优化及微生物多样性分析被引量：4
《现代食品科技》2023年第9期62-71,共10页张舟琼 曹霞 任锡毅 黄永会 刘永翔 谭玉梅 
中央引导地方项目(黔科合中引地[2023]027);国家自然科学基金项目(31960018);黔农科青年基金([2023]05号)。
贵州是我国茶树品种资源最丰富的省份之一,茶园面积大,但经济产值低,夏秋茶浪费严重,品种结构单一。该研究以贵州省安顺市黑毛茶为供试原材料,人工接种茯砖茶“金花”发酵剂,优化散茯茶发花工艺条件,并开展了理化指标变化及真菌多样性...
关键词：黑毛茶 冠突曲霉 散茶发花 工艺优化 
冠突曲霉Ac-nsdD基因鉴定分析及抗盐胁迫功能分析
《西南农业学报》2022年第6期1282-1288,共7页余春芳 曹广鑫 张亭笛 吴炅臻 杨靖 谭玉梅 刘永翔 刘作易 位秀丽 
湖北医药学院药护学院2021年大学生创新创业计划项目(S202113249006);湖北医药学院2021年大学生创新创业计划项目(S202110929004);湖北医药学院2020年大学生创新创业计划项目(S202010929012)。
【目的】进一步探讨GATA转录因子Ac-nsdD在茯砖茶的冠突曲霉中的调控作用。【方法】根据基因组注释结果及构建系统进化对冠突曲霉Ac-NsdD蛋白序列分析。运用同源重组和根癌农杆菌介导的方法构建Ac-nsdD基因敲除的突变体,对突变体进行表...
关键词：冠突曲霉 Ac-NsdD 同源重组 基因敲除 盐胁迫 
冠突曲霉flbD基因功能研究
《农业工程》2022年第1期135-141,共7页余用秀 葛永怡 谭玉梅 王亚萍 邵蕾 刘作易 
国家自然科学基金项目(31960018);贵州省科学技术基金项目(黔科合基础[2020]1Y056);黔农科院基础性公益性专项([2021]02)。
冠突曲霉是茯砖茶上的优势菌,可通过渗透压调控获得纯的无性和有性阶段,是研究真菌产孢的好材料。flbD基因广泛存在于丝状真菌中,是调控丝状真菌无性孢子形成的关键基因。为了探究flbD基因在冠突曲霉(Aspergillus cristatus)发育阶段的...
关键词：flbD基因 基因敲除 冠突曲霉 
香菇菌种生产中木霉侵染过程研究被引量：3
《种子》2021年第6期131-141,共11页王莹 刘作易 冯瑶 刘永翔 谭玉梅 
西南喀斯特地区特色微生物资源及多样性调查研究(2014 FY 120100)。
贵州香菇菌种生产过程中菌棒受侵染问题十分严重,为查清侵染香菇菌棒的病原及其对香菇菌丝的侵染过程,以贵州5个香菇菌种生产基地分离获得形态相似的菌株(编号:GZCC 21-0004)为实验材料,对其进行研究。结果表明,结合形态学特征和分子生...
关键词：木霉 香菇 侵染 抑制 
茯砖速溶茶喷雾干燥工艺优化被引量：5
《食品工业》2021年第2期33-36,共4页曹霞 谭玉梅 吕都 李俊 邹晓 刘永翔 
贵州省科技支撑计划黔科合支撑([2017]2561);贵州省农业科学院专项(GAAS-SP-2014/004)。
以茯砖茶为原材料,茶水比1︰20(g/mL)浸提,在单因素试验基础上,通过正交试验优化茯砖速溶茶喷雾干燥工艺。研究进风温度、物料流速及风机功率对茯砖速溶茶出粉率及品质的影响。结果表明,茯砖速溶茶喷雾干燥最佳工艺条件为:进风温度180...
关键词：喷雾干燥 茯砖速溶茶 出粉率 感官品质 
茯砖茶金花发酵剂的制备工艺优化被引量：4
《贵州农业科学》2021年第2期140-145,共6页曹霞 刘永翔 黄永会 任锡毅 邹晓 谭玉梅 
贵州省科技支撑计划项目[黔科合支撑(2017)2561];贵州省农业科学院专项(GAAS-SP-2014/004)。
【目的】对茯砖茶金花发酵剂的制备工艺进行优化,为茯砖茶的工艺改良和品质提升提供参考。【方法】以发酵剂产孢量为指标,通过单因素试验和响应面试验优化人工接种金花菌发酵剂配方。【结果】茯砖茶金花发酵剂的最佳制备工艺为以10 g黑...
关键词：茯砖茶 金花发酵剂 制备工艺 
茶树炭疽病病原菌的绿色荧光蛋白基因标记及其侵染研究被引量：7
《基因组学与应用生物学》2020年第8期3510-3518,共9页李志伟 谭玉梅 任锡毅 刘永翔 黄永会 刘作易 
贵州省科技支撑计划(黔科合支撑[2017]2561);国家基金(31660021);农科院自主创新专项(黔农科学院自主创新科研专项字(2014)004)共同资助。
茶炭疽病是茶树上的叶部病害之一,在茶树上发生严重时会导致茶叶品质和质量的下降,造成一定的经济损失。本研究以根癌农杆菌GFP基因表达载体质粒EGFP-PSK2251和一株茶胶孢炭疽菌(GZCC20-0218)为材料,通过根癌农杆菌介导转化的方法,构建...
关键词：茶叶 胶孢炭疽菌 根癌农杆菌 GFP标记 定殖 
冠突曲霉preA基因的功能分析被引量：2
《基因组学与应用生物学》2020年第7期3070-3078,共9页向婷 于凤明 杨正军 谭玉梅 刘作易 葛永怡 
国家自然科学基金(31860022);贵州省科技计划项目(黔科合平台人才[2018]5781号);贵州省科技合作计划项目([2015]7683号);贵州省生物学一流学科建设项目(GNYL[2017]009);贵州大学引进人才科研项目([2016]37号)共同资助。
冠突曲霉(Aspergillus cristatus)能获得纯的无性或有性孢子,是研究曲霉有性产孢的优选材料。前期研究分析了冠突曲霉的野生型菌株和MAT基因敲除菌株的转录组数据,结果表明信息素受体基因(preA和preB)与交配型基因(MAT1-1和MAT1-2)可能...
关键词：冠突曲霉 有性发育 preA基因 基因敲除 
贵州羊肚菌的分子系统发育分析被引量：6
《山地农业生物学报》2020年第3期52-60,共9页李银双 刘作易 谭玉梅 任锡毅 刘永翔 黄永会 
西南喀斯特地区特色微生物资源及多样性调查(项目编号:2014FY120100)。
本研究以贵州省贵阳市、六盘水、遵义和铜仁等地采集的羊肚菌样本中挑选出24份子实体样本,采用五个基因片段(ITS、LSU、EF1-a、RPB1、RPB2)联合分析,结合子实体形态特征对其进行了物种鉴定。研究结果表明:贵州省境内共分布有8个野生羊...
关键词：贵州 野生羊肚菌 系统发育 多基因联合 
响应面法优化“金花”菌培养基配方被引量：8
《山地农业生物学报》2018年第2期27-32,共6页周国庆 谭玉梅 王亚萍 黄永会 任锡毅 刘永翔 刘作易 
贵州省科技支撑计划黔科合支撑([2017]2561);黔农科院院专项([2016]028号);贵州省农业科学院专项(GAAS-SP-2014/004)
采用单因素试验和响应面法对冠突曲霉液体培养基进行优化,以子囊孢子浓度为响应值。通过单因素实验确定最佳含水量、氯化钠浓度、接种量分别是10 ml、5%、240μl。使用Design expert 8中的Box-Behnken design(BBD)进行试验设计,采用响...
关键词：茯砖茶 金花菌 冠突曲霉 响应面法 发酵剂 
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