郭智军

作品数：6被引量：39H指数：4
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供职机构：青海师范大学化学系更多>>
发文主题：微胶囊喷雾干燥亚麻籽胶壁材制备亚麻籽更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程核科学技术更多>>
发文期刊：《食品科技》《天然产物研究与开发》《食品工业科技》《核化学与放射化学》更多>>
所获基金：青海省重点科技攻关项目教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家科技部科技人员服务企业行动项目国家自然科学基金更多>>
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响应曲面法优化亚麻籽蛋白提取工艺被引量：14
《食品研究与开发》2014年第20期36-41,共6页徐江波 肖江 陈元涛 张炜 郭智军 
青海省重点科技攻关项目(2007-N-120);科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJG20017);教育部"新世纪优秀人才"支持计划(NCET-07-0476)
以亚麻籽为原料,采用碱溶酸沉法提取亚麻籽蛋白。在单因素试验的基础上,应用响应曲面法研究浸提温度、p H、时间、料液比对亚麻籽蛋白提取率的影响,并建立该工艺的二次项模型。结果表明,回归模型具有高度显著性,可以对亚麻籽蛋白的提取...
关键词：亚麻籽 亚麻籽蛋白 碱溶酸沉 提取 响应曲面 
亚麻籽胶为壁材制备亚麻油微胶囊被引量：7
《食品科学》2013年第4期80-82,共3页陈元涛 郭智军 张炜 蔡林森 刘霞 池亚玲 徐江波 肖江 
青海省重点科技攻关项目(2007-N-120);科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJG20017);教育部"新世纪优秀人才"支持计划项目(NCET-07-0476)
选用亚麻籽胶为壁材,采用喷雾干燥法,对亚麻油进行微胶囊化。以微胶囊化效率和含油率为考察指标,考察制备亚麻油微胶囊的影响因素。结果表明:最佳喷雾干燥工艺条件:进风温度170℃,出风温度70℃,雾化器转速24000r/min,进料速度50.41mL/m...
关键词：亚麻籽胶 亚麻油 喷雾干燥 
pH、离子强度、时间和温度对Cd(Ⅱ)在伊利石上吸附的影响被引量：9
《核化学与放射化学》2012年第6期358-363,共6页刘霞 陈元涛 胡君 张炜 池亚玲 郭智军 肖江 
国家自然科学基金资助项目(20967006;21107115)
用批量平衡法研究了pH值、离子强度、反应时间和温度对Cd(Ⅱ)在伊利石上吸附的影响。并用Lagrange准二级动力学方程、Langmuir等温线方程、Freundlich等温线方程以及D-R等温线方程对实验数据进行拟合。结果表明:pH值和离子强度对Cd(Ⅱ)...
关键词：伊利石 吸附 Cd(Ⅱ) 
酶法脱除亚麻籽胶的工艺研究被引量：3
《食品科技》2012年第12期151-154,共4页肖江 陈元涛 张炜 徐江波 蔡林森 郭智军 杨威 米林 
青海省重点科技攻关项目(2007-N-120);科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJG20017);教育部"新世纪优秀人才"支持计划项目(NCET-07-0476)
采用酶法脱除亚麻籽胶,并考察了酶的种类、酶解温度、酶解时间、pH值、酶加入量、总料液比对亚麻籽胶脱除效果的影响。通过单因素和正交试验确定了酶解脱除亚麻籽胶的最佳工艺条件:酶制剂为果胶酶、温度55℃、时间4h、pH值为3.5、酶加...
关键词：亚麻籽胶 酶法 脱除 
亚麻籽胶为壁材制备枸杞油微胶囊的研究被引量：3
《食品工业科技》2012年第20期223-225,230,共4页范燕青 郭智军 张炜 陈元涛 刘霞 池亚玲 徐江波 肖江 赵文华 
青海省重点科技攻关项目(2007-N-120);科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJG20017);教育部"新世纪优秀人才"支持计划(NCET-07-0476)
采用喷雾干燥法制备枸杞油为芯材、亚麻籽胶为壁材的微胶囊,并以微胶囊化效率和含油率为考察指标,考察了制备工艺。结果表明,最佳微胶囊原料配方为:壁材与芯材的比例为(m:m)2:3;最佳喷雾干燥工艺条件:进风温度为180℃,出风温度为70℃,...
关键词：亚麻籽胶 枸杞油 喷雾干燥 
喷雾干燥制备高纯α-亚麻酸微胶囊研究被引量：5
《天然产物研究与开发》2012年第9期1279-1283,1287,共6页郭智军 陈元涛 张炜 杨威 米林 徐江波 肖江 
青海省重点科技攻关项目(2007-N-120);科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJG20017);教育部"新世纪优秀人才"支持计划(NCET-07-0476)
本文采用喷雾干燥法制备高纯α-亚麻酸为芯材、亚麻籽胶为壁材的微胶囊,并以微胶囊化效率和含油率为指标,考察了制备工艺。结果表明,最佳微胶囊原料配方为:芯材与壁材的比例为(m/m)3∶2,料液浓度为5%,进料温度为20℃;最佳喷雾干燥工艺条...
关键词：亚麻胶 Α-亚麻酸 喷雾干燥 
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