林秋云

作品数:8被引量:40H指数:4
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供职机构:潮州市疾病预防控制中心更多>>
发文主题:食品污染污染状况全自动微生物分析系统食源性致病菌更多>>
发文领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《中国微生态学杂志》《中国热带医学》《中国卫生检验杂志》《海峡预防医学杂志》更多>>
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2016年市售“潮州三宝”凉果微生物与食品添加剂监测结果分析被引量:9
《中国卫生检验杂志》2017年第14期2086-2088,2094,共4页谢璧珠 杜光文 吴洪声 陈少雄 林秋云 
目的了解2016年潮州市市售"潮州三宝"特色凉果产品(老香黄、老药桔、黄皮豉)的微生物污染情况及食品添加剂使用情况。方法通过2016年潮州市食品安全风险监测项目抽采样,依照国家标准检验方法开展检测,并根据相关食品安全国家标准进行评...
关键词:凉果 微生物 食品添加剂 监测 
潮州市2010—2012年生活饮用水水质状况调查
《海峡预防医学杂志》2013年第5期69-70,共2页刘映芬 吴洪声 陈春盛 翁长渝 林秋云 
目的对潮州市2010—2012年生活饮用水水质状况进行监测,为提高生活饮用水水质及卫生防护提供依据。方法按《生活饮用水标准检验方法》对潮州市的生活饮用水进行检测,据《生活饮用水卫生标准》进行评价。结果 2010—2012年共检测水样1 02...
关键词:饮用水卫生 集中式供水 二次供水 潮州市 
一起副溶血性弧菌引起食物中毒的实验室检测被引量:3
《中国微生态学杂志》2012年第2期178-180,共3页林秋云 曾树权 尹映华 许文贞 苏雪銮 
目的对某集团公司食堂发生的一起食物中毒病原菌进行实验室检测。方法参照GB/T4789-2008、WS/T8-1996、GB17012-1992和《卫生防疫检验》对采集的47份样本进行肠道致病菌检测,对检出的副溶血性弧菌用VITEK全自动微生物分析系统进行生化鉴...
关键词:食物中毒 副溶血性弧菌 生化鉴定 血清分群分型 药敏试验 
潮州市食品中食源性致病菌污染状况及耐药性监测结果被引量:10
《中国热带医学》2008年第6期1015-1017,共3页林秋云 杜光文 曾树权 尹映华 
广东省潮州市科学技术局社会发展计划项目(课题编号:2006S24)
目的了解潮州市食品中食源性致病菌的污染状况及其耐药性,确定易受污染的高危食品,为预防和控制食源性疾病提供科学依据。方法采集市区市售生猪肉、生牛肉、生鸡肉、散装熟肉制品、蔬菜沙拉、生牛奶、生羊奶、水产品、冰淇淋9类食品,依...
关键词:市售食品 污染 食源性致病菌 耐药性 
全自动微生物分析系统在微生物检验中的应用被引量:9
《中国热带医学》2006年第8期1477-1478,1520,共3页林秋云 尹映华 
目的 了解全自动微生物分析系统对病原菌鉴定结果的可靠性。方法采用传统常规鉴定方法与全自动微生物分析系统对11株革兰阴性菌和3株革兰阳性菌进行生化鉴定。结果应用全自动微生物分析系统进行病原菌鉴定时间平均为4~6h,比传统方法...
关键词:全自动微生物分析系统 细菌性食物中毒 室间质控 病原菌 
食品中李斯特菌污染调查及其改良检验方法被引量:2
《中国热带医学》2006年第7期1247-1248,共2页林秋云 尹映华 曾树权 邱海锐 
目的了解本市食品中李斯特氏菌的污染状况,比较不同增菌方法对李斯特氏菌的检出效果。方法随机采集本市市售生肉、熟肉制品、蔬菜、水产品、生乳及乳制品、冰淇淋等6类484份食品,采用国标LB法、EB法以及改良LB2法进行增菌,分离MMA平板,...
关键词:食品 李斯特菌 单核细胞增生李斯特菌 污染 调查 检验方法 
广东潮州市旅店业公共用品用具卫生质量监测被引量:3
《广西预防医学》2005年第2期98-99,共2页林秋云 尹映华 许文贞 
目的了解潮州市旅店业公共用品用具卫生状况,为今后的卫生监测提供科学的依据。方法采用棉拭涂抹法和大肠菌群快速纸片法,对毛巾和床上卧具进行细菌总数监测,对茶具、脸盆、浴盆、座垫和拖鞋进行大肠菌群监测。结果市区54家旅店公共用...
关键词:旅店业 公共用品用具 卫生监测 
纳米抗菌瓷盘抑菌效果的实验研究被引量:4
《中国卫生检验杂志》2005年第2期211-212,共2页林秋云 杜光文 
目的:对纳米抗菌瓷盘抑菌效果的实验方法进行研究。方法:采用振荡烧瓶试验、奎因试验和薄膜密贴试验进行实验,目标菌为大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。结果:振荡烧瓶试验中大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑菌率随着抗菌瓷盘表面积的增加、振荡...
关键词:金黄色葡萄球菌 对照组 大肠杆菌 实验研究 作用时间 抗菌 抑菌效果 试验 抑菌率 密度 
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