蒋霞

作品数：8被引量：45H指数：3
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发文主题：硒META分析随机对照研究补硒大豆蛋白更多>>
发文领域：医药卫生生物学更多>>
发文期刊：《中华放射医学与防护杂志》《中华流行病学杂志》《生物技术进展》《现代预防医学》更多>>
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补硒对血糖受损大鼠胰岛素抵抗和胰岛素敏感性的影响被引量：2
《生物技术进展》2017年第5期532-536,共5页蒋霞 童星 袁林喜 秦立强 
国家自然科学基金项目(81472974;81273067)资助
为了探讨补硒对空腹血糖受损大鼠血糖、胰岛素水平、胰岛素抵抗及胰岛素敏感性的影响,将40只大鼠随机分成4组,对照组、单纯高脂饲料组(HFD,饲料硒含量0.3 mg/kg),另外两组在HFD基础上添加富硒小麦(HFD+Se+,硒含量0.6 mg/kg;HFD+Se++,硒...
关键词：硒 空腹血糖受损 血糖 胰岛素 
富硒玉米对中老年血硒、空腹血糖及谷胱甘肽过氧化物酶的影响被引量：1
《卫生研究》2015年第3期490-493,共4页王波 蒋霞 秦立强 尹雪斌 陆晓奇 马良才 沈洁 倪川明 冯黎 薛民军 
苏州市科技支撑计划(No.SS201222);江苏省卫生厅医学科研课题(No.H201040);江苏省预防医学科研课题(No.Y2012078)
目的研究富硒玉米对中老年人血硒、空腹血糖（FPG）及谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）活性的影响。方法 120名51-84岁的研究对象随机分为普通玉米组和富硒玉米组,每日食用15 g玉米粉（富硒玉米含硒50μg,普通玉米含硒0.2μg）10个月,比较干...
关键词：硒 富硒食品 空腹血糖 谷胱甘肽过氧化物酶 
补硒对高脂喂养大鼠血脂和脂质过氧化的影响被引量：3
《现代预防医学》2013年第20期3729-3731,3736,共4页蒋霞 吴晶 王波 尹雪斌 秦立强 
江苏省卫生厅科技项目(H201040)
目的探讨不缺硒、高脂膳食情况下,进一步补充硒对血脂水平、血浆氧化应激和脂质过氧化的影响。方法40只雄性大鼠随机分为对照组、单纯高脂饲料(HFD)组,高脂饲料加硒(HFD+Se+)组和高脂饲料加高硒(HFD+Se++)组。对照组、HFD、HFD+Se+和HFD...
关键词：硒 高脂膳食 血脂 氧化应激 脂质过氧化 
硒与2型糖尿病关系的流行病学证据被引量：8
《中华流行病学杂志》2013年第6期654-656,共3页蒋霞 秦立强 
2型糖尿病（T2DM）是全球最常见的代谢性疾病。国际糖尿病联合会预测糖尿病患者将从2011年的3．66亿上升到2030年的5．52亿；我国的T2DM患病率高达9．7％，估计有9240万患者，并有逐年上升趋势。而饮食在糖尿病的形成过程中起着关键作...
关键词：硒 2型糖尿病 流行病学 
补充大豆蛋白的减肥效果:随机对照研究的Meta分析被引量：7
《卫生研究》2013年第2期185-189,共5页吴晶 董加毅 蒋霞 秦立强 
目的探讨补充大豆蛋白对超重和肥胖人群肥胖指标的影响。方法检索1988年1月-2012年5月间中英文发表的随机对照研究,Meta分析计算加权均数差(WMD)及95%CI作为合并效应值,并做分层分析和灵敏度分析。结果 13篇纳入文献中,分别有12篇、7篇...
关键词：大豆蛋白 超重 肥胖 META分析 
芝麻酚清除自由基及对辐照大鼠抗氧化能力的影响被引量：2
《中华放射医学与防护杂志》2013年第1期37-39,共3页邬志薇 蒋霞 童星 徐加英 樊赛军 秦立强 
教育部长江学者和创新团队发展计划资助（IRT0849）
芝麻酚（3，4-亚甲二氧基苯酚，sM）是存在于芝麻油中的一种木质素，具有良好的药理活性和潜在的抗氧化活性。芝麻酚能够有效清除羟自由基（0H·）、N0、超氧阴离子等活,
关键词：抗氧化能力 芝麻酚 清除自由基 大鼠 辐照 抗氧化活性 超氧阴离子 药理活性 
有机硒对谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响——随机对照研究的Meta分析被引量：2
《卫生研究》2012年第1期120-123,共4页蒋霞 董加毅 王波 尹雪斌 秦立强 
江苏省卫生厅科技项目(No.H201040)
目的探讨补充有机硒对谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）活性的影响。方法检索1988年1月-2010年12月发表的观察成人补充有机硒和GPx活性的随机对照研究,Meta分析计算合并标准化均数差（SMD）及95%CI。结果 10篇文献纳入本次研究,观察补硒后血浆...
关键词：有机硒 谷胱甘肽过氧化物酶 META分析 
中国居民平衡膳食宝塔(2007)的评价被引量：22
《现代预防医学》2011年第23期4835-4839,共5页邬志薇 董加毅 童星 蒋霞 秦立强 
国家自然科学基金(30771808)
[目的]评价＂中国居民平衡膳食宝塔＂（2007）对一般成人的适用性。[方法]根据《中国食物成分表2004》提供的各种食物的能量和营养素的含量,求出该膳食宝塔及其应用中建议的食物所能提供的能量和营养素的值,并与《中国居民膳食营养素参...
关键词：营养 膳食宝塔 膳食指南 
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