徐礼生

作品数：56被引量：338H指数：10
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供职机构：宿州学院更多>>
发文主题：L-色氨酸L-天冬氨酸基因工程菌酶法合成结晶法更多>>
发文领域：化学工程生物学文化科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《分子植物育种》《地球与环境》《激光生物学报》《泰山学院学报》更多>>
所获基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省高等学校省级质量工程项目安徽省优秀青年科技基金国家高技术研究发展计划更多>>
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茶花粉韧性饼干加工工艺研究被引量：2
《农产品加工》2020年第15期18-22,共5页苏博 陈凤瑞 姚沛琳 胡红 杜菲凡 徐礼生 王文婷 
宿州学院科研平台开放课题(2017YKF01,2019YKF11);安徽省质量工程项目(2018SJJD044,2018MOOC388);安徽省大学生创新创业训练计划项目(201910379121)。
通过单因素试验及正交试验分析,研究了白砂糖、茶花粉、植物油、水4个主要因素对茶花粉韧性饼干的影响。结果表明,正交试验确定以100 g低筋面粉作为基准,添加量分别为白砂糖20%,茶花粉1.0%,植物油20%,水35%,鸡蛋10%,奶粉10%,玉米淀粉10%...
关键词：茶花粉 韧性饼干 工艺 正交试验 
色氨酸合成酶基因工程菌合成S-甲基-L-半胱氨酸被引量：1
《食品与生物技术学报》2018年第6期655-660,共6页徐礼生 高贵珍 曹稳根 赵亮 张兴桃 焦庆才 鲍妮娜 宋曼 
安徽省高校自然科学研究重点项目(KJ2017A440);安徽省质量工程项目(2015zjjh034;2015ckjh108;2016jyxm1038);宿州学院学术带头人项目(2018XJXS02);宿州市科技计划项目(SZ2017GG18)
通过密码子优化设计构建色氨酸合成酶基因工程菌,单因素以及响应面法研究色氨酸合成酶基因工程菌制备S-甲基-L-半胱氨酸。结果表明,温度39℃、pH 8.5、L-丝氨酸浓度360mmol/L,反应平衡时间20 h,S-甲基-L-半胱氨酸的质量浓度为40.49 g/L。
关键词：色氨酸合成酶 S-甲基-L-半胱氨酸 L-丝氨酸 甲硫醇 
谷氨酰转肽酶合成L-谷氨酰正丙胺
《精细化工》2018年第6期970-973,986,共5页徐礼生 王梦婷 高贵珍 赵亮 焦庆才 
安徽省高校自然科学研究重点项目(KJ2017A440);安徽省质量工程项目(2015zjjh034;2015ckjh108;2016jyxm1038);宿州学院学术带头人项目(2018XJXS02)~~
以L-谷氨酰肼和正丙胺为底物,利用谷氨酰转肽酶合成了L-谷氨酰正丙胺,考察了底物浓度、温度、pH、催化剂用量对L-谷氨酰正丙胺合成的影响。结果表明,谷氨酰转肽酶能有效合成L-谷氨酰正丙胺,在温度37℃、pH=10.0、L-谷氨酰肼浓度为0.4 mo...
关键词：谷氨酰转肽酶 L-谷氨酰正丙胺 L-谷氨酰肼 生物工程 
酶固定化技术及其在γ-谷氨酰转肽酶中的应用被引量：2
《基因组学与应用生物学》2018年第6期2438-2442,共5页徐礼生 王梦婷 高贵珍 赵亮 陈红玲 姚沛琳 焦庆才 
安徽省高校自然科学研究重点项目(KJ2017A440);安徽省质量工程项目(2015zjjh034;2015ckjh108;2016jyxm1038);宿州区域发展协同创新中心(特色种植业方向)开放课题(2015SZXTZXKFYB01);宿州学院科研平台开放课题(2015YKF05)共同资助
γ-谷氨酰转肽酶是微生物体内一种结构特殊的异源二聚体酶,该酶能够将γ-谷氨酰基转移到其他氨基酸或肽类物质相关基团,它具有特殊的转肽、自转肽和水解三种催化反应。本研究综述通过吸附法、包埋法、交联法和共价结合法对γ-谷氨酰转...
关键词：Γ-谷氨酰转肽酶 固定化 酶催化 吸附 
网络环境下地方本科院校翻转课堂教学模式被引量：1
《阴山学刊（自然科学版）》2017年第3期120-122,共3页郭志华 高贵珍 王红艳 徐礼生 
宿州学院2015年质量工程教研项目(szxy2015jy08);应用化学专业综合改革试点(2014zy073);<仪器分析>精品资源共享课程(2015gxk073);产学研一体化模式下应用型本科高校化学化工类专业实践教学体系的构建(2014jyxm383);宿州学院高校优秀青年人才支持计划重点项目(2016XQNRL005);宿州学院优秀学术技术骨干(2014XJGG02)
分析地方本科院校实施翻转课堂存在的问题,提出在网络环境下,地方本科院校可充分利用网络资源和网络QQ群等交流平台,探索网络环境下适合地方本科高校生物专业翻转课堂教学模式,解决地方本科院校在实施翻转课堂软硬件不足的问题,改变原...
关键词：网络环境 翻转课堂 教学模式 地方本科院校 
基于甲醛反应分光光度法快速测定鲜奶中L-色氨酸被引量：2
《泰山学院学报》2017年第3期98-101,共4页李静 徐礼生 高贵珍 赵亮 曹稳根 张兴桃 
安徽省高校自然科学研究重点项目(KJ2017A440);安徽省质量工程项目(2015zjjh034;2015ckjh08;2016jyxm1038);宿州区域发展协同创新中心(特色种植业方向)开放课题(2015SZXTZXKFYB01)
建立一种基于甲醛反应分光光度法快速测定L-色氨酸的方法.利用L-色氨酸与甲醛在硫酸的介质中反应生成蓝色化合物,该化合物最大吸收峰为455 nm,L-色氨酸的测定范围为0-5 mg/mL,其标准曲线方程为Y=358.81x+0.0955,R2=0.9999,检出限为0.001...
关键词：L-色氨酸 甲醛 分光光度法 
生物技术专业遗传学实验的教学思考被引量：1
《合肥师范学院学报》2017年第3期101-103,共3页李秀丽 高贵珍 钱玉梅 徐礼生 
安徽省教育厅重大教研资助项目(2013zdjy153);安徽省质量工程项目"卓越生物技术人才教育培养计划"项目(2015zjjh034)
依据生物技术专业遗传学实验教学的实践,就解决教学过程中的实际困难、改善实验内容体系、把控教学过程中的细节问题等方面,探讨如何进一步提高遗传学实验教学的质量。
关键词：遗传学实验 创新精神 实践能力 
大学生毕业论文诚信缺失的成因分析及规避建议被引量：3
《新余学院学报》2017年第2期138-140,共3页徐礼生 章志远 陈媛媛 高贵珍 赵亮 张兴桃 高豪豪 
针对当今大学生论文造假现象比较普遍这一严重问题,对大学生毕业论文诚信缺失问题从多方面进行了分析,指出大学生道德建设、诚信校园氛围建设的重要性,并对大学生毕业论文诚信缺失现象进行多角度思考,提出了一些规避论文造假的建议。
关键词：大学生 毕业论文 诚信 分析 
创新创业教育背景下食品专业《微生物学》教学改革与实践被引量：7
《武夷学院学报》2017年第3期96-98,共3页徐礼生 高贵珍 赵亮 曹稳根 方雪梅 张兴桃 
安徽省高校自然科学研究重点项目(KJ2017A440);安徽省质量工程项目(2015zjjh034;2015ckjh108);安徽省重大教研项目(2016jyxm1038)
以创新创业教育实施为契机,通过改革教学内容,优化整合核心的微生物学创新创业内容,改进教学模式,拓展微生物学实习实训教学基地,鼓励学生参与科研,培育"双师型"教师,提高食品类专业教师微生物学创新创业教学水平,从而促进学生与企业生...
关键词：食品 创新 微生物学 改革 
蓝莓冻果花色素苷的提取及抗癌活性的研究被引量：6
《中国食品添加剂》2017年第2期87-92,共6页李红侠 方雪梅 徐礼生 吴超 皮盼玲 吴文艳 
宿州学院科学平台开放项目药物生物技术研究所(2014YKF31)
目的本实验以蓝莓冻果为试材,探索蓝莓冻果中花色素苷的最佳提取条件,并对提取的花色素苷进行抗癌活性研究。方法采用超声波辅助提取法研究不同的温度、时间、溶剂浓度和提取溶剂的p H对蓝莓花色素苷提取效果的影响,并进行了正交实验;通...
关键词：蓝莓 花色素苷 超声波 抗癌活性 
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