郭志华

作品数:26被引量:134H指数:6
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供职机构:宿州学院更多>>
发文主题:超声波正交试验Β-半乳糖苷酶草莓果实教学改革更多>>
发文领域:文化科学农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊:《佳木斯大学学报(自然科学版)》《宿州教育学院学报》《宿州学院学报》《阴山学刊(自然科学版)》更多>>
所获基金:安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省高等学校优秀青年人才基金国家自然科学基金安徽省自然科学基金更多>>
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真空耦合超声波提取绿豆衣中多糖工艺被引量:3
《佳木斯大学学报(自然科学版)》2018年第5期758-761,共4页段腾飞 郭志华 夏秋霞 杨子谊 高贵珍 
宿州区域发展协同创新中心开放课题(2016szxt04);宿州学院大学生科研项目(KYLXLKYB18-20);宿州学院大学生科研项目(KYLXLKYB17-29);创新训练项目(201710379086);教学教研项目(szxy2017jy05)l
以绿豆衣为试验原料,研究真空耦合超声波法提取绿豆衣中多糖的最佳工艺。通过单因素试验,研究提取时间、提取温度、超声功率、料液比、真空度对绿豆衣中多糖提取率的影响。正交试验结果表明,绿豆衣中多糖提取的最佳工艺为:提取时间50 m...
关键词:绿豆衣 多糖 真空耦合超声波 
网络环境下地方本科院校翻转课堂教学模式被引量:1
《阴山学刊(自然科学版)》2017年第3期120-122,共3页郭志华 高贵珍 王红艳 徐礼生 
宿州学院2015年质量工程教研项目(szxy2015jy08);应用化学专业综合改革试点(2014zy073);<仪器分析>精品资源共享课程(2015gxk073);产学研一体化模式下应用型本科高校化学化工类专业实践教学体系的构建(2014jyxm383);宿州学院高校优秀青年人才支持计划重点项目(2016XQNRL005);宿州学院优秀学术技术骨干(2014XJGG02)
分析地方本科院校实施翻转课堂存在的问题,提出在网络环境下,地方本科院校可充分利用网络资源和网络QQ群等交流平台,探索网络环境下适合地方本科高校生物专业翻转课堂教学模式,解决地方本科院校在实施翻转课堂软硬件不足的问题,改变原...
关键词:网络环境 翻转课堂 教学模式 地方本科院校 
教师话语对大学生英语课堂教学的影响研究
《黑河学院学报》2017年第8期161-162,共2页孙雅君 郭志华 
英语在中国现代教育中占据着重要的地位。当前,由于地域条件的限制,使英语语言的习得环境仅能依靠英语教师的课堂传授,因此,英语教师话语对英语教学成果至关重要。当前,诸多学校在开展英语教学中忽视了英语教师话语问题,使得学生缺乏较...
关键词:教师话语 英语教学 课堂教学 
山楂皮红色素超声-酶法提取工艺优化被引量:5
《阴山学刊(自然科学版)》2017年第1期98-100,126,共4页李叶凯 龚朝霞 郭志华 
安徽省高校省级自然科学研究项目(KJ2013B286);2015年宿州区域发展协同创新中心学生开放课题(2015SZXTXSKF01);宿州学院教学研究项目(szxy2015jy08);宿州学院高校优秀青年人才支持计划重点项目(2016XQNRL005)
为提高山楂皮红色素的附加值,开发新的食品色素添加剂.利用超声波辅助酶提取山楂皮红色素,对4种单因素实验分别进行了测试,在单因素的基础上作了正交试验及正交分析,综合以上数据分析,超声时间50 min,添加0.8%纤维素酶,超声波功率为400...
关键词:山楂皮色素 超声-酶法 正交试验 
食品专业普通生物学翻转课堂教学模式初探被引量:10
《阴山学刊(自然科学版)》2017年第1期117-119,共3页郭志华 王红艳 王聪 张兴桃 
宿州学院2015年质量工程教研项目(szxy2015jy08);应用化学专业综合改革试点(2014zy073);<仪器分析>精品资源共享课程(2015gxk073);产学研一体化模式下应用型本科高校化学化工类专业实践教学体系的构建(2014jyxm383);2015年宿州区域发展协同创新中心学生开放课题(2015SZXTXSKF01);宿州学院高校优秀青年人才支持计划重点项目(2016XQNRL005)
信息时代的到来,产生翻转课堂新的教学模式.本文分析食品专业普通生物学教学现状,在进行翻转课堂教学模式探索与实践过程中,地方本科院校应结合自身特点进行本土化实践,利用网络精品课程资源加网络交流软件QQ,构建了普通生物学翻转课堂...
关键词:普通生物学 翻转课堂 教学模式 
正交试验法优化紫胡萝卜花青素的提取工艺被引量:2
《阴山学刊(自然科学版)》2017年第1期35-37,共3页陈红玲 郭志华 项晶晶 吴亚囡 
2015年宿州学院科研平台开放课题(2015YKF05);2015年宿州区域发展协同创新中心学生开放课题(2015SZXTXSKF01);安徽省教育厅自然科学项目(KJ2013B286)
本试验是以紫胡萝卜为原料,通过采用酸性乙醇浸提法提取紫胡萝卜中的花青素,在料液比、提取温度,提取时间和提取液p H值四个单因素实验的基础上,结合正交试验优化紫胡萝卜花青素乙醇提取工艺,正交结果显示四个单因素对紫胡萝卜花青素的...
关键词:紫胡萝卜 花青素 正交试验 
不同溶剂对橘皮萃取物抑菌作用的影响
《新余学院学报》2016年第6期9-11,共3页郭志华 侯乐珂 陈红玲 龚朝霞 
安徽省高校省级自然科学研究项目<砀山梨内生菌对炭疽病菌的生物防治研究>(KJ2013B286);2015年宿州区域发展协同创新中心学生开放项目<超声波辅助酶法提取山楂果皮红色素及其生物活性研究>(2015SZXTXSKF01)
探讨了甲醇、乙醇、石油醚、丙酮、乙酸乙酯等五种有机溶剂橘皮提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌三种常见细菌的抑菌性。通过牛津杯法发现用丙酮做有机溶剂时橘皮萃取物对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌抑菌的活性较好,...
关键词:橘皮 有机溶剂 抑菌 
应用型本科院校理工科专业教师教学能力提升研究——以宿州学院为例
《赤峰学院学报(自然科学版)》2016年第7期258-259,共2页王聪 郭志华 高贵珍 王红艳 徐基贵 史洪伟 卓馨 张克营 
国家级特色专业(TS12156);安徽省质量工程项目(2012zjjh046;2012jyxm548;2015gxk073;2014zy073;2012sjjd039;2014jyxm383;2015zy067);宿州学院质量工程项目(szxyjnzx201202;szxy2015jy08;szxyjpkc201107;szxy2015zjjh02;szxypycx201302szxypycx;201101;szxyjyxm201415;szxyxnfz201401;szxyzyjh201401)
根据应用型本科院校人才培养目标,结合理工科专业特点,探索理工科专业教师教学能力提升的新思路.从教育教学理念、师资队伍建设、青年教师培养、实践教学能力提升、科研促进教学、团队建设等方面进行了改革.在教师教学能力提升方面迈出...
关键词:应用型 教学能力 提升 
应用能力培养为导向的应用化学专业实践教学改革与实践被引量:2
《广东化工》2016年第7期216-217,共2页王聪 郭志华 王红艳 徐基贵 史洪伟 卓馨 张克营 
国家级特色专业(TS12156);安徽省质量工程项目(2012zjjh046;2012jyxm548;2015gxk073;2014zy073;2012sjjd039;2014jyxm383;2015zy067);宿州学院质量工程项目(szxy2015jy08;szxyjpkc201107;szxy2015zjjh02;szxypycx201302szxypycx;201101;szxyjyxm201415;szxyxnfz201401;szxyzyjh201401)
根据应用型人才培养目标,结合我校应用化学专业特色,探索应用化学专业应用型人才培养的实践教学新思路。从人才培养模式、课程体系、实习基地、师资队伍、实践教材等方面进行改革和实践。在教育教学改革方面迈出了重大步伐,并取得了较...
关键词:应用能力 应用化学专业 实践教学 改革 实践 
正交试验法优化橘皮色素的超声提取工艺研究被引量:6
《安徽农业科学》2016年第2期98-100,132,共4页徐媛媛 陶冬萍 郭志华 
宿州学院科研平台开放课题(2011YKF17);宿州学院教学研究项目(szxy2015jy08);安徽省高校省级自然科技学研究项目(KJ2013B286);省级大学生创新训练计划项目(AH201410379068)
[目的]为提高柑橘附加值,用正交试验法优化橘皮黄色素的提取工艺。[方法]采用单因素试验研究超声波乙醇提取橘皮黄色素的工艺,并采用正交试验确定最佳提取工艺。[结果]试验得出的橘皮色素超声提取的最佳工艺是:提取溶剂70%乙醇,料液比1...
关键词:橘皮色素 超声波 正交试验 
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