王瑾

作品数：9被引量：51H指数：4
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供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文主题：大肠杆菌毕赤酵母固态发酵宇佐美曲霉绿色木霉更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《食品工业科技》《西北农林科技大学学报（自然科学版）》《生物技术通报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
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真空微波诱变结合化学诱变选育酸性纤维素酶高产菌株被引量：1
《工业微生物》2009年第4期27-31,共5页王瑾 邬敏辰 张树飞 
以酸性纤维素酶产生菌绿色木霉(Trocjpderma)wL 0512作为原始出发菌株,首先经自然分离筛选出一株产酶较稳定的菌株TVN-18,其羧甲基纤维素酶活(CMC酶活)达2765.8 U/g,滤纸酶活(FPA酶活)达48.5 U/g。再经真空微波和甲基磺酸乙酯(EMS)逐级...
关键词：纤维素酶 绿色木霉 真空微波辐照 EMS处理 固态发酵 
宇佐美曲霉木聚糖酶基因xynⅡ在不同毕赤酵母中的分泌表达被引量：5
《生物加工过程》2008年第2期38-42,共5页周晨妍 邬敏辰 李东峰 王瑾 王武 
国家863资助项目(2006AA10Z305)
将宇佐美曲霉E001的内切-1,4-木聚糖酶基因克隆到毕赤酵母表达载体pPIC9K中,得到重组质粒pPXY-NII,将其经SalⅠ线性化后分别转化2株毕赤酵母GS115和KM71,xynⅡ基因通过同源重组被整合到毕赤酵母染色体上,并处于酵母α因子的下游,经筛选...
关键词：宇佐美曲霉 内切-1 4-木聚糖酶基因 毕赤酵母 分泌表达 
编码草菇中性内切葡聚糖酶Ⅰ的基因克隆与表达研究被引量：2
《食品与发酵工业》2008年第7期7-11,16,共6页王超凯 李剑芳 司晨妍 王瑾 孙军亭 邬敏辰 
国家自然科学基金(No．20776061)
采用RT-PCR法,以草菇Volvariella.volvacea V23总RNA为模板,克隆了包括自身信号肽在内的中性内切葡聚糖酶Ⅰ基因(egⅠ)的cDNA序列。测序结果表明,它全长1167 bp,编码389个氨基酸,推测第1～23位氨基酸为信号肽,第24～389位氨基酸为成熟肽...
关键词：中性内切葡聚糖酶Ⅰ 草菇 毕赤酵母 分泌表达 
内切葡聚糖酶基因在大肠杆菌与毕赤酵母中的表达被引量：15
《生物技术通报》2008年第3期110-114,共5页王瑾 邬敏辰 周晨妍 
国家自然科学基金(20776061)
根据绿色木霉(Trichoderma viride)WL 0422菌株内切葡聚糖酶基因egⅡ的cDNA序列,设计特异引物,以重组质粒pTG19-T-egⅡ为模板,扩增得到全长1 194bp的egⅡ成熟肽cDNA片段。将该片段分别克隆到大肠杆菌(Escherichia coli)表达载体pET-28a...
关键词：绿色木霉 内切葡聚糖酶 大肠杆菌 毕赤酵母 表达 酶学性质 
圆弧青霉BD26碱性脂肪酶基因的克隆及其在大肠杆菌中的表达被引量：6
《食品与发酵工业》2008年第2期42-46,共5页邓珊珊 邬敏辰 李江华 周晨妍 王瑾 
采用反转录聚合酶链式反应(RT-PCR),以圆弧青霉BD26总RNA为模板,扩增出774 bp cDNA片段,将该基因片段克隆到表达载体pET-28a(+)上并转化Escherichia coil BL21(DE3),得到重组菌株BL21/ Lip PD。经IPTG诱导,菌体在固体琼脂显色平板上形...
关键词：圆弧青霉 碱性脂肪酶 克隆 原核表达 
宇佐美曲霉木聚糖酶基因在大肠杆菌中的表达与优化被引量：3
《食品工业科技》2007年第6期100-103,共4页白剑宇 周晨妍 王瑾 邬敏辰 
从宇佐美曲霉(Aspergillus usamii)E001中克隆木聚糖酶基因xynⅡ,将不含原酶信号肽编码序列的xynⅡ以正确的读码框克隆到大肠杆菌表达载体pET-28a中,构建成重组质粒pET-Xn并转化大肠杆菌,得到重组工程菌KN21。通过对其进行IPTG浓度、温...
关键词：木聚糖酶 宇佐美曲霉 大肠杆菌 重组蛋白 高效表达 
木聚糖酶固态发酵培养基的优化被引量：5
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2006年第11期111-116,共6页邬敏辰 王瑾 杨书艳 李剑芳 
江南大学校级科研项目(210000-52212052)
采用单因素试验和正交试验对宇佐美曲霉（Aspergillus usamii）YW-38菌株产木聚糖酶的固态发酵工艺条件进行了研究。结果表明，三角瓶优化培养基及发酵条件为：250mL三角瓶装8．0g基料（m（麸皮）;m（玉米芯）=3.5：4.5），NH4NO310g／k...
关键词：宇佐美曲霉 木聚糖酶 固态发酵 正交试验 酶活力 
产酸性果胶酶菌株的筛选及产酶条件的研究被引量：4
《江苏食品与发酵》2006年第3期6-9,共4页邬敏辰 方诗月 王瑾 
从实验室保藏的9株黑曲霉菌株和1株宇佐美曲霉菌株中,通过初筛和复筛获得了一株高产酸性果胶酶菌株—宇佐美曲霉(Aspergillususamii)YL-1。YL-1菌株产酶发酵条件为:29℃静置培养72h,期间在24h翻曲1次。采用单因素试验确定了该菌株固态...
关键词：酸性果胶酶 筛选 字佐美曲霉 固态发酵 
果胶酶生产及其在苹果汁澄清中的应用被引量：11
《食品与发酵工业》2006年第12期134-137,共4页邬敏辰 王瑾 刘月 卜静 
对黑曲霉(Aspergillus niger)LLW-1菌株固态发酵生产酸性果胶酶的发酵培养基组成和发酵条件以及利用果胶酶澄清苹果汁的工艺条件进行了研究。固态发酵产酶条件为:250 mL三角瓶装10 g基料(豆饼∶麸皮=2.0 g∶8.0 g),(NH4)2SO420 g/kg,Twe...
关键词：固态发酵 正交试验 酸性果胶酶 苹果汁 澄清 
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