王菡

作品数:10被引量:57H指数:5
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供职机构:中国检验检疫科学研究院更多>>
发文主题:农药残留残留快速检测基质固相分散肉制品超高效液相色谱更多>>
发文领域:轻工技术与工程理学医药卫生农业科学更多>>
发文期刊:《现代科学仪器》《食品安全质量检测学报》《色谱》《中国食品卫生杂志》更多>>
所获基金:北京市科技计划项目中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项资金国家科技支撑计划北京市科委项目更多>>
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超高效液相色谱-高分辨质谱法同时测定茶叶中15种吡咯里西啶类生物碱被引量:7
《中国食品卫生杂志》2021年第6期783-790,共8页许秀丽 许博舟 王菡 齐春艳 王秀娟 
国家重点研发计划(2018YFC1602702)。
目的建立超高效液相色谱-高分辨质谱法同时测定茶叶中15种吡咯里西啶类生物碱(PAs)的分析方法。方法以甲醇甲酸水溶液作为提取溶剂,经超声提取,采用阳离子交换(MCX)固相萃取柱净化,以4.0 mmol/L甲酸铵溶液(含0.1%甲酸)和甲醇为流动相梯...
关键词:茶叶 超高效液相色谱-高分辨质谱 特征结构碎片离子 吡咯里西啶类生物碱 高通量筛查 
Q-Orbitrap高分辨质谱法测定牛奶中赖丙氨酸及其含量随温度变化的规律被引量:1
《食品科学》2020年第4期280-286,共7页聂雪梅 王菡 许秀丽 张峰 陈达 
中国检验检疫科学研究院基本科研业务费项目(2017JK005)
建立一种快速、准确测定牛奶中赖丙氨酸的超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨率质谱法分析方法。牛奶样品使用盐酸酸解法进行前处理,并选用Ascentis-C8色谱柱(100 mm×4.6 mm,3μm)对待测物进行分离,以0.1%甲酸溶液和乙腈作为流...
关键词:超高效液相色谱 高分辨率质谱 赖丙氨酸 牛奶 检测 
香肠中红色2G的HPLC法及UPLC-MS/MS检测被引量:1
《食品科学》2011年第8期231-234,共4页凌云 储晓刚 孙利 张峰 王菡 陈琦 吴永宁 
北京市科技计划项目(D08050200310804)
建立香肠中红色2G色素的高效液相色谱法(HPLC)测定和确证的超高压液相色谱-质谱/质谱法(UPLC-MS/MS)。以0.662mol/L氨水为提取液,样品均质提取两次,离心后用C18柱净化,采用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)检测,流动相为乙酸-...
关键词:红色2G 色素 香肠 高效液相色谱 超高压液相色谱串联质谱 确证 
肉制品中非法添加色素的高效液相色谱快速检测方法被引量:7
《现代科学仪器》2011年第1期90-95,共6页王菡 储晓刚 曹远银 
北京市科委项目(食品中未知添加物质筛查确证技术研究);D08050200310803
利用凝胶渗透色谱-高效液相色谱法,开发一种新的快速、高效、高灵敏度的同时测定肉制品中油溶性非法添加色素的方法,色素包括Sudan(Ⅰ-Ⅳ),Sudan red B,Sudan red 7B,Sudan orange G and Para red。前处理采用GPC净化方法以避免肉中复...
关键词:非法添加色素 凝胶渗透色谱 高效液相色谱 肉制品 
液相色谱/四级杆-飞行时间质谱对人造奶油中苏丹类染料的检测被引量:6
《食品安全质量检测学报》2011年第2期59-66,共8页赵延胜 储晓刚 王菡 张峰 杨敏莉 董英 
北京市科技计划项目:食品中未知添加物质的筛查确证技术研究:D08050200310803;国家质检总局科技计划项目:儿童食品中色素分解机理研究:2010IK138
建立了人造奶油中苏丹类染料化合物的液相色谱-四级杆飞行时间质谱的检测方法。样品经正己烷振荡提取和凝胶渗透色谱净化,液相色谱分离后采用四级杆-飞行时间质谱进行分析,种化合物的检测限在0.75~5ng/mL之8间;通过飞行时间质谱的精确...
关键词:人造奶油 苏丹类染料 液相色谱/四级杆飞行时间质谱 检测 
基质固相分散法测定生姜中11种有机氯农药被引量:2
《现代科学仪器》2010年第1期73-76,共4页王菡 孙艳艳 朱子健 曹远银 储晓刚 
科技部"十一五"重大支撑项目课题农兽药残留确证检测技术研究2006BAK02A08
开发一种新的复杂基质样品前处理法——以弗罗里硅土为吸附材料的基质固相分散法,应用气相色谱-质谱联用选择离子扫描方法测定生姜中11种有机氯农药残留量。对固相分散剂的种类,洗脱液极性及用量进行了优化。在加标水平为0.25和2.5μg/m...
关键词:基质固相分散 气相色谱质谱 生姜 农药残留 
基质固相分散法测定大蒜中11种有机氯农药残留被引量:11
《现代科学仪器》2009年第3期55-57,共3页孙艳艳 王菡 陈晓辉 孙立新 毕开顺 储晓刚 
科技部"十一五"重大支撑项目课题农兽药残留确证检测技术研究2006BAK02A08
本文建立了以弗罗里硅土为分散剂、乙酸乙酯+正已烷(V/V,1/9)为洗脱剂提取大蒜中十一种有机氯农药的基质固相分散法(MSPD),通过研究固相分散剂的净化效果和洗脱剂的极性,优化了方法的条件,并以气相色谱-质谱联用选择离子扫描方式进行检...
关键词:大蒜 农药残留 基质固相分散 
气相色谱-质谱/质谱法检测蔬菜中的毒死蜱及其代谢物被引量:20
《色谱》2009年第1期78-81,共4页凌云 王菡 雍炜 储晓刚 
科技部"十一五"科技支撑计划课题(No.2006BAK02A08);中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项资金项目(No.2007JK006)
建立了蔬菜中毒死蜱及其代谢物—3,5,6-三氯-2-羟基吡啶(3,5,6-trichloro-2-pyridinol,TCP)的气相色谱-质谱/质谱分析方法。蔬菜样品采用丙酮提取,浓缩后TCP用N-甲基-N-叔丁基二甲基硅基三氟乙酰胺(MTB-STFA)衍生,再经氟罗里硅土固相萃...
关键词:气相色谱-质谱/质谱法 毒死蜱 代谢物 蔬菜 
程序升温大体积进样气质联用法测定大米中农药残留的研究被引量:1
《食品安全质量检测学报》2009年第1期39-44,共6页王菡 凌云 朱子健 曹远银 储晓刚 
科技部"十一五"重大支撑项目课题农兽药残留确证检测技术研究2006BAK02A08
实验将程序升温汽化(PTV)与大体积进样(LVI)方式相结合,建立了气相色谱串联二级质谱法测定大米中15种农药残留的方法。探讨了具有溶剂排空模式PTV在去除基质中的作用。通过对分流排空量、排空时间、吹扫时间及其进样体积等PTV参数的优化...
关键词:大体积进样 农药残留 大米 程序升温蒸发 气相色谱一质谱一质谱 
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