陈晞

作品数:29被引量:90H指数:5
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供职机构:济南出入境检验检疫局更多>>
发文主题:食品食用植物油合成色素人工合成色素固相萃取更多>>
发文领域:理学轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>
发文期刊:《食品科技》《中国油脂》《食品安全质量检测学报》《分析测试学报》更多>>
所获基金:国家质检总局科技计划项目山东出入境检验检疫局科研项目更多>>
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食用植物油中5种儿茶素类抗氧化剂的检测方法研究被引量:1
《中国油脂》2019年第10期152-155,共4页韩焕美 张爱霞 闫荣军 郑新华 陈晞 何桂华 
建立了食用植物油中5种儿茶素类抗氧化剂的HPLC检测方法。样品经正己烷溶解,再用饱和正己烷的乙腈萃取,振荡,超声25 min,离心后取乙腈层,定容,过0.45μm滤膜。然后采用Waters XTerra RP-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),选择甲醇-水(体...
关键词:茶多酚 抗氧化剂 食用植物油 儿茶素类化合物 
多波长高效液相色谱法测定食用植物油中4种迷迭香提取物被引量:1
《检验检疫学刊》2019年第2期32-35,72,共5页韩焕美 张爱霞 郑新华 陈晞 何桂华 
建立多波长高效液相色谱法测定食用植物油中4种迷迭香提取物的含量。样品经正己烷溶解后,用饱和正己烷的乙腈溶液萃取,振荡,超声25 min,离心后取乙腈层,定容,过0.45μm滤膜后采用高效液相色谱法检测。选择0.4%乙酸水溶液+乙腈为流动相,...
关键词:迷迭香 熊果酸 多波长 
食用植物油中添加剂研究现状被引量:5
《山东化工》2019年第5期79-82,87,共5页韩焕美 韩冉冉 张爱霞 郑新华 陈晞 何桂华 
GB 2760-2014规定了26种食用植物油中允许添加添加剂,针对消费者日益关注的食品添加剂恐慌,本文对这26种添加剂的使用做了对比分析。本文将食用植物油中的26种添加剂分为着色剂、抗氧化剂、加工助剂等3类,分别从使用限量、检测方法、研...
关键词:着色剂 食用植物油 抗氧化剂 
高效液相色谱法测定食用植物油中6种合成抗氧化剂被引量:7
《化学分析计量》2019年第2期89-93,共5页韩焕美 闫荣军 张爱霞 郑新华 陈晞 何桂华 
建立高效液相色谱法测定食用植物油中没食子酸丙酯、叔丁基对苯二酚、叔丁基对羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、没食子酸、山梨酸6种合成类抗氧化剂的含量。样品经正己烷溶解,再用饱和正己烷的乙腈萃取,振荡,超声25 min,离心后取乙腈层,定...
关键词:高效液相色谱法 食用植物油 没食子酸丙酯 叔丁基对苯二酚 叔丁基对羟基茴香醚 二丁基羟基甲苯 没食子酸 山梨酸 
食用植物油中的色素检测方法研究被引量:1
《山东化工》2019年第1期83-86,共4页韩焕美 闫荣军 张爱霞 郑新华 陈晞 何桂华 
国家质检总局科技项目(2016IK199)
胭脂树橙和玉米黄质是GB 2760允许添加的着色剂,在使用植物油中的限量分别为20mg/kg、5000mg/kg。天然的提取的胭脂树橙和玉米黄质不但具有良好的生物安全性,在抑制肿瘤方面还具有明显作用,是不可多得的天然添加剂,但是从GB2760限量也...
关键词:胭脂树橙 玉米黄 食用植物油 
表面增强拉曼光谱法快速检测饮料中玫瑰红B被引量:8
《食品研究与开发》2018年第7期126-130,共5页王乐 张爱霞 陈晞 郑新华 何桂华 
国家质检总局科研项目(2015IK212;2017IK039);山东出入境检验检疫局科技项目(SK201616)
采用多孔银丝表面增强拉曼(surface enhanced Raman scattering,SERS)基底,建立快速检测饮料中人工合成着色剂玫瑰红B的分析方法。饮料样品无需前处理,滤膜过滤后采用循环伏安法扫速25 m V/s制备的多孔银丝基底静置萃取8 min后即进行拉...
关键词:多孔银丝基底 表面增强拉曼光谱 玫瑰红B 定性 定量 
SERS法快速检测食品中新红被引量:3
《食品科技》2018年第3期310-314,共5页王乐 郑新华 尚贞海 陈晞 张爱霞 何桂华 
山东出入境检验检疫局科技项目(SK201616)
采用多孔银丝作为表面增强拉曼(SERS)基底,建立了快速检测食品中人工合成着色剂新红的分析方法。食品样品经提取、净化去除基质中大分子干扰物,采用25 mV/s扫速制备的银丝基底静置萃取1 min后即进行拉曼测试。结合固体标准品拉曼谱图和...
关键词:多孔银丝基底 表面增强拉曼光谱 新红 定性 定量 
高效液相色谱法测定胶黏剂中树脂酸的含量被引量:1
《理化检验(化学分册)》2018年第1期24-30,共7页王乐 项海波 陶琳 张爱霞 陈晞 何桂华 郑新华 
质检总局科研项目(2015IK212);国家认监委科研制标项目(2015B074);山东省重点研发计划(2017GSF20116)
样品2.500 g溶解于乙酸乙酯5 mL中,加入甲醇15 mL涡旋0.5 min,再以6 000 r·min^(-1)转速离心10 min,用甲醇冲洗离心管及沉淀,合并上清液和洗涤液,并定容至25 mL。上述所得溶液以Waters XTerra RP18色谱柱为固定相,乙腈-0.4%(体积分数)...
关键词:高效液相色谱法 胶黏剂 脱氢枞酸 枞酸及其同分异构体 
气相色谱-质谱法测定发泡聚苯乙烯制品中6种邻苯二甲酸酯的含量
《理化检验(化学分册)》2017年第3期305-308,共4页王乐 张景然 陶琳 郑新华 张爱霞 陈晞 
质检总局科研项目(2015IK212;2014IK266)
采用气相色谱-质谱法测定发泡聚苯乙烯制品中6种邻苯二甲酸酯的含量。样品(0.250 0g)以二氯甲烷为溶剂,用乙腈(15mL)沉淀聚合物后取其溶液,用DB-5MS毛细管色谱柱分离。在质谱分析中,用选择离子扫描模式下测定。6种邻苯二甲酸酯在一定的...
关键词:气相色谱-质谱法 发泡聚苯乙烯制品 邻苯二甲酸酯 
HPLC测定食品包装用胶黏剂中5种树脂酸含量被引量:4
《分析测试学报》2017年第2期267-271,共5页王乐 郑新华 项海波 陈晞 张爱霞 
质检总局科研项目(2015IK212);国家认监委科研制标项目(2015B074)
建立高效液相色谱测定食品包装用胶黏剂中枞酸、新枞酸、去氢枞酸、长叶松酸和左旋海松酸的分析方法。对样品前处理和色谱分析条件进行了优化,以乙酸乙酯为溶剂,甲醇沉淀高聚物离心后微孔滤膜过滤,乙腈-0.4%乙酸水(80∶20)为流动相,流速...
关键词:食品包装 胶黏剂 树脂酸 高效液相色谱 
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