张爱霞

作品数：18被引量：62H指数：4
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供职机构：济南出入境检验检疫局更多>>
发文主题：合成色素人工合成色素固相萃取食品动物产品更多>>
发文领域：理学轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
发文期刊：《食品研究与开发》《理化检验（化学分册）》《山东化工》《现代科学仪器》更多>>
所获基金：国家质检总局科技计划项目山东出入境检验检疫局科研项目更多>>
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气相色谱-质谱法测定发泡聚苯乙烯制品中6种邻苯二甲酸酯的含量
《理化检验（化学分册）》2017年第3期305-308,共4页王乐 张景然 陶琳 郑新华 张爱霞 陈晞 
质检总局科研项目(2015IK212;2014IK266)
采用气相色谱-质谱法测定发泡聚苯乙烯制品中6种邻苯二甲酸酯的含量。样品(0.250 0g)以二氯甲烷为溶剂,用乙腈(15mL)沉淀聚合物后取其溶液,用DB-5MS毛细管色谱柱分离。在质谱分析中,用选择离子扫描模式下测定。6种邻苯二甲酸酯在一定的...
关键词：气相色谱-质谱法 发泡聚苯乙烯制品 邻苯二甲酸酯 
HPLC测定食品包装用胶黏剂中5种树脂酸含量被引量：4
《分析测试学报》2017年第2期267-271,共5页王乐 郑新华 项海波 陈晞 张爱霞 
质检总局科研项目(2015IK212);国家认监委科研制标项目(2015B074)
建立高效液相色谱测定食品包装用胶黏剂中枞酸、新枞酸、去氢枞酸、长叶松酸和左旋海松酸的分析方法。对样品前处理和色谱分析条件进行了优化,以乙酸乙酯为溶剂,甲醇沉淀高聚物离心后微孔滤膜过滤,乙腈-0.4%乙酸水(80∶20)为流动相,流速...
关键词：食品包装 胶黏剂 树脂酸 高效液相色谱 
高效液相色谱法测定聚苯乙烯发泡塑料中防老剂2246的含量被引量：4
《理化检验（化学分册）》2017年第1期50-54,共5页王乐 王飞 陈晞 张爱霞 郑新华 陶琳 
质检总局科研项目(2015IK212;2014IK266)
将样品0.250 0g溶于乙酸乙酯5mL中,加甲醇15mL使聚合物沉淀,静置5min,将上清液取出留用。沉淀用甲醇(每次5mL)超声洗涤3次,所得洗液与上清液合并,用甲醇定量稀释至50mL作为待测液供色谱分析。以Agela Venusil XBP C18色谱柱为固定相,以...
关键词：高效液相色谱法 聚苯乙烯发泡塑料 防老剂2246 高效液相色谱-串联质谱法 
人工合成色素亮黑标准样品的研制
《分析仪器》2016年第2期73-76,共4页郑新华 韩焕美 何桂华 张爱霞 王乐 陈晞 
国家质检总局课题(课题编号2012IK178);山东出入境检验检疫局课题(SK201424)
建立了人工合成色素亮黑标准样品的制备方法。采用凝胶色谱法纯化亮黑原料:将亮黑粗品溶于水中,加入硅藻土助滤剂搅拌后过滤,滤液加入凝胶柱;以纯水冲洗凝胶柱,分离出杂质;收集主色素组分;蒸发水分,浓缩后溶液过滤;滤液再加入无水乙醇...
关键词：亮黑 标准样品 合成色素 
人工合成色素偶氮玉红标准样品的研制被引量：2
《食品研究与开发》2016年第8期144-147,共4页何桂华 韩焕美 郑新华 张爱霞 陈晞 王乐 耿岩玲 王晓 段文娟 赵恒强 
国家质检总局科研项目(2012IK178);山东局科研项目(SK201424)
建立了一种快速有效的制备食用合成色素偶氮玉红标准样品的方法。采用凝胶色谱技术对筛选的偶氮玉红原料纯化后,再用无水乙醇对产物进行沉降、洗涤,室温真空干燥,粉碎,过筛,可得偶氮玉红纯品;然后通过核磁共振(~1HNMR谱、^(13)CNMR谱)...
关键词：偶氮玉红 标准样品 合成色素 
人工合成色素新红标准样品的研制被引量：2
《食品研究与开发》2016年第6期141-144,共4页何桂华 郑新华 耿岩玲 韩焕美 张爱霞 陈晞 王乐 王晓 段文娟 赵恒强 
国家质检总局科研项目(2012IK178);山东局科研项目(SK201424)
建立了一种快速有效的制备食用合成色素新红标准样品的方法。采用凝胶色谱技术对筛选的新红原料纯化后,再用无水乙醇对产物进行沉降、洗涤,室温真空干燥,粉碎,过筛,可得新红纯品;然后通过核磁共振(1HNMR谱、13CNMR谱)、红外光谱、LC-MS...
关键词：新红 标准样品 合成色素 
植物油中特丁基对苯二酚的保鲜效果被引量：3
《食品安全质量检测学报》2016年第4期1402-1406,共5页韩焕美 何桂华 郑新华 张爱霞 陈晞 王乐 
山东出入境检验检疫局科技项目(SK201358)~~
目的研究特丁基对苯二酚(tert-butyl hydroquinone,TBHQ)对植物油脂的抗保鲜效果及其降解产物的危害。方法对比分析添加和未添加TBHQ的油脂在存储过程中酸价、过氧化值的数值变化;模拟储存条件,检测储存不同时间段TBHQ及其衍生物的含量...
关键词：特丁基对苯二酚 植物油 保鲜 
液相色谱串联质谱法检测食品中4种人工合成着色剂被引量：18
《食品安全质量检测学报》2016年第4期1412-1418,共7页郑新华 王乐 韩焕美 何桂华 张爱霞 陈晞 
山东出入境检验检疫局科研项目(SK201424;SK201616)~~
目的建立固相萃取-液相色谱串联质谱法(SPE-LC-MS/MS)同时检测食品中新红、靛蓝、喹啉黄和酸性紫(49)4种人工合成着色剂的分析方法。方法样品经酸性水溶液提取,混合型弱阴离子固相萃取柱净化;采用Thermo C18色谱柱分离,以5 mmol/L乙酸...
关键词：液相色谱串联质谱法 固相萃取 食品 合成着色剂 
面粉及面制品中过氧化苯甲酰的检测误区被引量：1
《食品研究与开发》2015年第24期141-145,共5页韩焕美 何桂华 张爱霞 郑新华 陈晞 李晓明 
山东出入境检验检疫局科技项目(SK201358)
建立了高效液相色谱法同时检测面粉及面制品中过氧化苯甲酰和苯甲酸的方法。采用Waters XTerra RPC18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,以乙腈-0.4%乙酸水溶液(60/40,体积比)为流动相;以1.0 m L/min的流速检测苯甲酸和过氧化苯甲酰(λ=230 ...
关键词：过氧化苯甲酰 降解 抗氧化剂 
玫瑰红标准样品的研制被引量：2
《山东化工》2015年第10期72-76,共5页韩焕美 何桂华 郑新华 张爱霞 陈晞 包海英 
国家质检总局项目(2012IK178);山东局科技项目(SK201424)
针对我国合成着色剂标准样品严重缺乏的现状,研制了食品安全质量控制急需的玫瑰红等色素国家标准样品,填补了国内空白,为加强食品安全质量控制、完善我国国家标准技术体系建设,保证检测结果的准确性、可比性和溯源性提供了重要技术支持...
关键词：玫瑰红 标准样品 着色剂 
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