詹键

作品数：23被引量：91H指数：5
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供职机构：贵阳医学院更多>>
发文主题：营养营养状况性发育青春期毒性更多>>
发文领域：医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国学校卫生》《中国公共卫生》《中国骨质疏松杂志》《营养学报》更多>>
所获基金：贵州省卫生厅科学技术基金贵州省科学技术基金更多>>
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贵阳城区部分青春期女生营养知识与生长发育现况调查
《中国学校卫生》2007年第11期1005-1006,共2页王荣 刘海燕 詹键 唐帅 陈朝华 
目的了解贵阳市青春期女生营养知识、态度、行为和生长发育状况,为开展营养干预提供参考。方法对贵阳市627名青春期女生进行身高、体重测量及营养知识问卷调查。结果学生营养知识平均得分为2.82分,多数学生缺乏基本的营养知识,营养知识...
关键词：营养 知识 生长和发育 学生 青春期 
贵阳市学龄前儿童家长营养知识与饮食行为态度调查被引量：12
《中国学校卫生》2006年第9期767-768,共2页辛小青 聂四平 詹键 王荣 甘春芳 
目的了解贵阳市学龄前儿童家长营养知识与饮食态度及行为(KAP),以便为儿童营养知识宣传与相关行为干预提供依据。方法采用整群随机抽样方法对500名学龄前儿童家长进行KAP问卷调查。结果家长的营养知识水平普遍较低,及格率为60%,蔬菜水...
关键词：营养 饮食习惯 知识 态度 实践 学生保健服务 
贵阳市学龄前儿童营养状况及其影响因素分析被引量：7
《中国学校卫生》2006年第8期664-665,共2页辛小青 聂四平 詹键 王荣 甘春芳 
目的了解贵阳市学龄前儿童营养状况及其影响因素,为营养健康教育提供依据。方法采用整群随机抽样的方法,对500名贵阳市学龄前儿童家长进行儿童生长发育的KAP问卷调查。儿童生长发育采用Z评分法评价,在单因素分析的基础上,采用多元Logis-...
关键词：营养 营养障碍 肥胖症 因素分析 统计学 儿童 学龄前 
964名8～15岁女性发铜含量与营养状况的关系
《贵阳医学院学报》2004年第5期428-429,433,共3页詹键 王荣 王勇 辛小青 甘春芳 
目的 :研究青春期女性发铜与营养状况关系。方法 :对贵阳市 96 4名 8～ 15岁女性测量身高、体重及用营养评价参考标准进行营养状况评价 ,用火焰原子吸收分光光度计 (FAAS)测定发铜含量。结果 :不同年龄组间的发铜值差异有显著性 (P <0 ...
关键词：毛发 铜 营养状况 女性 
骨头汤中加醋溶钙的实用价值研究被引量：3
《贵州医药》2004年第5期463-464,共2页聂四平 詹键 王勇 
关键词：骨头汤 钙 醋 合理营养 烹调方法 
贵阳市985名8～15岁女学生发锌与营养状况的关系
《贵阳医学院学报》2003年第3期208-210,共3页聂四平 王勇 宋凯 詹键 辛小青 王荣 
目的 :研究青春期女性发锌与营养状况的关系。方法 :对贵阳市 985名 8～ 15岁女性测量身高、体重 ,并用营养评价参考标准进行营养状况评价 ,用火焰原子吸收分光光度计 (FAAS)测定发锌含量并判断锌营养状况。结果 :各年龄组内 ,不同营养...
关键词：贵阳市 女学生 营养状况 毛发 锌 
50份贵州茶叶污染情况分析被引量：2
《贵阳医学院学报》2003年第3期236-236,共1页詹键 
关键词：贵州 茶叶 污染 分析 杀虫药 砷 铅 铜 合格鉴定 
贵阳市560名8～15岁男性发锌与性发育关系
《中国公共卫生》2002年第11期1368-1369,共2页聂四平 王勇 宋凯 詹键 辛小青 王荣 
目的　研究青春期男性发锌与性发育关系。方法　 2 0 0 0年 4月对贵阳市区 5 6 0名 8～ 15岁男性作性发育评价 ;用火焰原子吸收分光光度计 (FAAS)测定发锌含量并判断锌营养状况。结果　男性的发锌值与年龄有关系 ,10岁及以后的发锌值比 ...
关键词：贵阳市 8-15岁男性 青春期 性发育 发锌 青少年卫生 
贵阳市560名男性青少年发锌含量与营养状况关系研究被引量：1
《中国学校卫生》2002年第5期394-395,共2页聂四平 王勇 宋凯 詹键 辛小青 王荣 王惠群 
目的　研究青春期男性发锌与营养状况的关系。方法　 2 0 0 0年 4月对贵阳市 560名 8～ 1 5岁男性测量身高、体重及用营养评价参考标准进行营养状况评价 ,用火焰原子吸收分光光度计 (FAAS)测定发锌含量并判断锌营养状况。结果　不同年...
关键词：贵阳市 男性 青少年 发锌含量 营养状况 
防治骨质疏松保健食品的工艺学及营养学研究被引量：2
《贵阳医学院学报》2002年第5期406-407,410,共3页孙晓红 詹键 王娅芳 陈凤军 
目的 :为提高老年人的生活质量 ,开发防治老年性骨质疏松的保健食品 ,进行本配方的工艺学及营养学研究。方法 :从中西医结合的角度进行科学配方 ,用先进的膨化工艺制作食品并进行了营养成分的测定。结果 :制作的食品具有浓郁的黄豆和芝...
关键词：保健食品 工艺学 营养学 骨质疏松 膨化工艺 
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