金庆华

作品数：16被引量：95H指数：4
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发文主题：EPADHA鱼油淡水鱼药物疗法更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《中国油脂》《营养学报》《中国医药工业杂志》《微量元素与健康研究》更多>>
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中国淡水鱼油制剂治疗高血脂症患者的疗效观察被引量：2
《临床心血管病杂志》1999年第1期13-16,共4页杨钧国 张金枝 金庆华 卢永昕 梁波 何勇 王朝晖 廖玉华 方玉珍 
卫生部重点医学科研基金
目的 :为探讨淡水鱼油对高血脂症患者血脂和前列腺素代谢的影响。方法 :采用随机、双盲、平行试验方法 ,将 90例高血脂症患者分两组进行观察 , 组 (治疗组 ) 4 6例 ,给予淡水鱼油乳化剂10～ 15 ml tid, 组 (对照组 ) 4 4例 ,给予 Vit E ...
关键词：鱼油 高血脂症 药物疗法 血脂 前列腺素 
商陆总皂甙杀灭钉螺的实验研究被引量：5
《中药材》1998年第9期472-474,共3页李桂玲 金庆华 王晓蓉 王雪海 
从商陆科植物商陆Phytolacca acinosa根中提取总皂甙,用其杀灭钉螺。研究表明,杀灭钉螺最佳条件为:温度控制在28℃,投药浓度为125mg/L,接触24h后杀灭钉螺效率为95.6％。
关键词：商陆 总皂甙 钉螺 灭钉螺 实验研究 
淡水鱼加工下脚料中VD和EPA及DHA的测定被引量：2
《武汉化工学院学报》1998年第3期19-21,共3页李桂玲 金庆华 
卫生部科研基金
采用高效液体色谱（ＨＰＬＣ）和气相色谱（ＧＣ）法分别测定淡水鱼（鲢鱼和鳙鱼）加工下脚料中维生素Ｄ（ＶＤ）的含量为３５．７×１０－２～３７．４×１０－２ｍｏｌ／（ｓ·ｋｇ）和３７．４×１０－２～３９．１×１０－２ｍｏｌ...
关键词：淡水鱼 维生素D EPA DHA 下脚料 副产品加工 
中国淡水鱼油的研究——Ⅴ 淡水鱼油乳剂中胆固醇含量的测定
《中国海洋药物》1998年第3期47-49,共3页金庆华 李桂玲 
用气相色谱法测定自制淡水鱼油乳剂中胆固醇的含量为0.30g/L,大大低于其它海鱼油制品中的含量。测定的标准曲线回归方程为Y=1.855x-6.3467;相关系数γ=0.9990,回收率为84.0％～97.0％,CV=7.1％。
关键词：鱼油 淡水鱼油 乳剂 胆固醇 气相色谱法 
中国鲢鱼营养成分的研究被引量：52
《食品科学》1998年第8期41-43,共3页金庆华 李桂玲 
采用气相色谱法测定鲢鱼肉中EPA和DHA含量，并用氨基酸自动分析仪和原子吸收分光光度计分别测定各种氨基酸含量和部分微量元素。结果证实，鲢鱼是一种富含EPA和DHA的淡水鱼，并含有丰富的氨基酸和人体必需微量元素。提示鲢鱼是一种高营...
关键词：鲢鱼 EPA DHA 氨基酸 牛磺酸 微量元素 
中国淡水鱼油的研究——Ⅳ降低鱼油过氧化值方法的研究
《中国海洋药物》1998年第1期40-44,共5页李桂玲 金庆华 何世文 
采用负氢离子还原法(以四氢铝锂、氢硼化钠为还原剂)和氢气保护下减压脱臭法皆可有效地降低淡水鱼油中n-3多不饱和脂肪酸中的过氧化值(peroxide value,POV),可将POV由原来的2％、1％分别降至0.06％和0.02％。二者相比较,减压脱臭法更为...
关键词：过氧化值 淡水鱼油 EPA DHA 负氢离子还原法 
超氧化物歧化酶间接测定法的活性定值的探讨被引量：2
《中国医药工业杂志》1998年第2期71-73,共3页赵云斌 金庆华 余忠谊 
以连苯三酚自氧化法为例，探讨了抑制率、指示反应速率差与超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）浓度之间的关系。采用下列定值方法，即根据指示反应速率差计算ＳＯＤ活性，并以酶活性的国际单位表示，可使不同条件和方法得出准确一致的测定结果。
关键词：超氧化物歧化酶 定值方法 抑制率 活性 测定 
淡水鱼油对中老年高血脂症病人血脂、LPO及SOD影响初探被引量：2
《中国老年学杂志》1998年第2期68-70,共3页金庆华 杨钧国 李桂玲 
卫生部科研基金
以淡水鱼油乳化剂对４４例高血脂症病人作小剂量的ｎ３不饱和脂肪酸的补充〔二十碳五烯酸（ＥＰＡ）＋二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）１６ｇ／ｄ）〕后，病人血中ＥＰＡ、ＤＨＡ含量和ＥＰＡ／ＡＡ值有显著提高，血浆ＴＣ、ＴＧ、ＬＤＬ...
关键词：淡水鱼油 LPO SOD 高血脂症 中老年人 
湖北地区淡水鱼中EPA和DHA含量的研究被引量：1
《营养学报》1997年第4期474-476,共3页金庆华 李桂玲 何世文 
湖北地区淡水鱼中ＥＰＡ和ＤＨＡ含量的研究ＳｔｕｄｙｏｆＥＰＡａｎｄＤＨＡＣｏｎｔｅｎｔｓｏｆＦｒｅｓｈＷａｔｅｒＦｉｓｈｅｓｉｎＨｕｂｅｉＰｒｏｖｉｎｃｅ金庆华李桂玲何世文（同济医科大学化学教研室，武汉４３００３０...
关键词：淡水鱼 二十碳五烯酸 二十二碳六烯酸 
中国淡水鱼油的研究 Ⅲ淡水鱼油对高脂血症疗效的临床观察被引量：1
《中国海洋药物》1997年第4期41-44,共4页金庆华 李桂玲 杨钧国 
卫生部科研基金[卫计司字(89)370号]
高脂血症的患者血中EPA和DHA含量,EPA/AA和DHA/EPA值均低于健康对照组。以淡水鱼油乳化剂对44例高血脂症病人作小剂量的n-3不饱和脂肪酸的补充(EPA+DHA约1.59g/d),3～4w后,患者血浆中EPA和DHA分别增加了242%(P<0.01)和1018％(P<0.01),EP...
关键词：淡水鱼油 EPA DHA 高脂血症 冠心病 药物疗法 
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