刘志诚

作品数：33被引量：22H指数：2
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发文主题：可口可乐毒力测定毒理学食品卫生食品卫生法更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程政治法律经济管理更多>>
发文期刊：《哈尔滨医科大学学报》《解剖学报》《中国初级卫生保健》《中国公共卫生学报》更多>>
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甲基亚硝基脲引起大鼠大肠肿瘤中p53基因突变
《解剖学报》2000年第z1期97-100,共4页李佳慧 高爱玲 付松滨 李璞 刘志诚 
黑龙江省自然科学基金资助项目(94016)
目的 检测甲基亚硝基脲诱导大鼠大肠肿瘤中抑癌基因ｐ５３变化。方法 应用ＰＣＲ，ＳＳＣＰ和ＳＳＣＰ和ＤＮＡ测序的方法。结果 经ＰＣＲ－ＳＳＣＰ分析，可见甲基亚硝基脲诱导大鼠大肠肿瘤中，出现ｐ５３基因单链的移位条带，且在第...
关键词：甲基亚硝基脲 大肠肿瘤 P53基因突变 
天然植物成份抗癌抗突变作用的分子机制研究
《哈尔滨医科大学学报》1999年第6期430-432,共3页李佳慧 高爱玲 付松滨 李璞 刘志诚 
黑龙江省自然科学基金
以天然植物成份麦芽提取液为受试物，以肿瘤抑制基因Ｐ５３ 为靶基因，利用现代分子生物学技术手段，用已知序列Ｐ５３ 引物，进行ＰＣＲ扩增，获得特定的ＤＮＡ片段测序，从而对麦芽提取液抗癌抗突变作用的分子机制进行了探讨。
关键词：麦芽提取液 植物成分 抗突变作用 分子机制 
课间加食豆奶的营养效应观察
《中国食物与营养》1997年第3期37-38,共2页秦慧生 刘志诚 
关键词：儿童营养 课间加餐制 豆奶 营养效应 
一起铁污染引引白酒变色的鉴定
《中国公共卫生》1995年第11期517-518,共2页赵秀娟 杨富清 刘志诚 
一起铁污染引引白酒变色的鉴定哈尔滨医科大学公共卫生学院（１５０００１）赵秀娟，杨富清，刘志诚黑龙江省某酒厂发生一起白酒颜色变绿的案例。为查找引起白酒变色的污染物，我们按照如下总体思路（１），建立了比较快速、准确的追踪...
关键词：铁污染 白酒变色 鉴定 
一种新型食品添加剂—抗坏血酸硬脂酸酯的抗氧化效能研究
《中国食品卫生杂志》1995年第4期9-11,60-61,共5页杨富清 石雁川 陈炳卿 刘志诚 
黑龙江省科委98计划攻关项目
以ＰＧ、ＶＥ和ＶＣ作为对照，采用亚油酸通气氧化法对我国自行研制的抗坏血酸硬脂酸酯（Ａｓｃｏｒｂｙｌｓｔｅａｒａｔｅ，ＡＳ）进行了抗氧化效能研究。结果表明ＡＳ的抗氧化作用具有明显的剂量效应关系。当ＡＳ加入浓度达到０．２...
关键词：抗坏血酸硬脂酸酯 食品添加剂 亚油酸通气氧化法 抗氧化剂 
日本食品卫生法被引量：1
《中国卫生法制》1994年第4期43-46,共4页刘志诚 
第二十四条都道府县知事在经营者的设施违反第二十条规定的基准时,可命令该设施进行整顿改善,也可吊销第二十一条第①项所规定的许可或停止该企业全部或一部分营业或规定限期停业。第七章食品卫生调查会第二十五条为调查审议厚生省大臣...
关键词：卫生调查 厚生省 都道府县 防止食物中毒 比照执行 二十五条 饮食物 前款 管理规则 七条 
日本食品卫生指导员制度对我国强化食品企业自身卫生管理的启示
《中国公共卫生管理》1994年第3期190-192,共3页刘长喜 石华 马会来 刘志诚 
《中华人民共和国食品卫生法(试行)》实施已经十年了,这些年来,由于各级政府的高度重视,食品卫生监督指导工作的全面推进,我国的饮食环境有了明显的改善。但是随着食品的多样化消费者要求的多样化,使人民对食品安全性的要求也越来越强烈。
关键词：食品卫生 医药卫生管理 卫生制度 
食品卫生监督管理与社会主义市场经济被引量：1
《中国公共卫生管理》1994年第3期156-159,共4页刘长喜 石华 博力雁 刘志诚 
食品卫生监督管理是卫生监督工作中量最大、影响面最广的领域,它不仅关系到人民的身体健康,而且也是社会文明的体现。面对改革步伐的加快,改革力度的加大,市场经济体制的逐步建立,食品卫生的监督管理工作如何与社会主义市场经济相适应。
关键词：食品卫生 医药卫生管理 市场经济 
日本食品卫生法被引量：1
《中国卫生法制》1994年第3期44-48,共5页刘志诚 
③要接受第①项或前项检验者，要按政令参照检验实际开支而规定的收费标准交纳检验手续费。
关键词：手续费 收费标准 日本 食品卫生法 检验 
卫生热潮中的代理和被代理
《中国卫生法制》1994年第2期12-12,17,共2页刘志诚 
在我国现有的卫生法律和法规中．有的是直接把强制性的行政权，授予卫生监督机构，如：食品卫生法(试行)和公共场所卫生管理条例但大部分卫生法律和法规是把行政权授予卫生行政部门。正在修订的食品卫生法尽管还没批准通过，但估计法律...
关键词：卫生行政部门 卫生法律 公共场所卫生 卫生监督机构 行政权 食品卫生法 强制性 
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