梁娜娜

作品数:12被引量:82H指数:6
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供职机构:北京出入境检验检疫局更多>>
发文主题:葡萄酒模型构建饮用水中使用量乳制品更多>>
发文领域:理学轻工技术与工程生物学环境科学与工程更多>>
发文期刊:《分析试验室》《分析仪器》《食品安全质量检测学报》《中国酿造》更多>>
所获基金:国家质检总局科技计划项目北京市科技计划项目更多>>
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超高效液相色谱-高分辨质谱法检测保健食品中14种降血糖类药物被引量:1
《食品安全质量检测学报》2020年第3期815-823,共9页严华 张朝晖 崔凤云 刘阳晴雪 齐鹤鸣 别玮 梁娜娜 韩深 
国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2017IK144).
目的建立超高效液相色谱-高分辨质谱法(ultra performance liquid chromatography-high resolution mass spectrometry)检测不同剂型保健食品中14种降血糖类药物的分析方法。方法样品经甲醇-水(8:2,V:V)提取液提取,C18吸附剂净化。经ZOR...
关键词:降血糖类药物 超高效液相色谱-高分辨质谱法 保健食品 
稳定同位素稀释/液相色谱-串联质谱法同时测定婴幼儿配方奶粉中5种脂溶性维生素被引量:12
《食品安全质量检测学报》2018年第23期6130-6139,共10页严华 崔凤云 别玮 冯鑫 梁娜娜 张朝晖 
国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2016IK016)~~
目的建立稳定同位素稀释/液相色谱-串联质谱法同时测定婴幼儿配方奶粉中5种脂溶性维生素(VA、VD2、VD3、VE和VK1)的分析方法。方法样品经皂化,正己烷提取,甲醇定容,经ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(100 mm×2.1 mm, 1.7μm)分离,以0.2%甲...
关键词:婴幼儿配方奶粉 脂溶性维生素 液相色谱-串联质谱法 同位素内标法 
在线固相萃取-超高效液相色谱/串联质谱法测定饮用水中8种精神类药物被引量:1
《分析科学学报》2018年第6期777-782,共6页王珮玥 梁娜娜 冯鑫 韩深 崔风云 齐鹤鸣 
北京市科技计划(No.Z151100002115059)
采用在线固相萃取-超高效液相色谱/串联质谱技术,建立了饮用水中奥卡西平、卡马西平、阿米替林、舍曲林、帕罗西汀、阿利马嗪、氯米帕明和氟西汀8种精神类药物的检测方法。样品经微孔滤膜过滤,用甲酸调节至pH=3.0,直接进入在线固相萃取...
关键词:饮用水 精神类药物 在线固相萃取 超高效液相色谱/串联质谱法 
在线固相萃取-液质联用检测饮用水中9种PPCPs被引量:6
《分析试验室》2018年第9期1029-1032,共4页梁娜娜 韩深 王珮玥 冯鑫 刘萤 齐鹤鸣 崔凤云 
北京市科技计划项目(Z151100002115059)资助
建立了在线固相萃取-高效液相色谱质谱联用测定饮用水中克霉唑、特比萘芬、咪康唑、乙胺嗪、左旋咪唑、奥芬达唑、吡喹酮、甲苯噻嗪、溴己新等9种PPCPs污染物的方法。采用HLB柱在线富集,BEH C18进行分析检测,正离子多反应监测(M RM)模式...
关键词:PPCPS 痕量检测 在线固相萃取-液相色谱串联质谱联用 
乳品及乳制品中多种磷酸盐添加剂使用量研究被引量:2
《分析仪器》2018年第2期147-153,共7页邱烨 刘鑫 梁娜娜 孔维恒 高峰 冯烁 韩深 
磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一,同时也是一种被广泛用于食品加工中的食品添加剂。虽然磷酸盐对人体危害较低,但过量摄入磷酸盐也会对健康产生危害,因此GB 2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中对磷酸盐的使用范围...
关键词:乳制品 磷酸盐 
水中9种医药品与个人护理品污染物的电子束辐照降解分析被引量:1
《中国酿造》2018年第2期169-174,共6页梁娜娜 王珮玥 韩深 梁爱凤 覃怀莉 
北京市科技计划项目(Z151100002115059)
应用液相色谱串联四级杆质谱联用技术建立了水中5种抗生素类医药品与个人护理品(PPCPs)污染物、2种激素类PPCPs和2种受体拮抗剂类PPCPs的定性定量检测方法。应用电子辐照加速器初步探索了水中不同质量浓度PPCPs的降解研究,通过多个辐照...
关键词: PPCPs污染物 电子束辐照 降解 
中国和美国赤霞珠干红葡萄酒产地鉴别模型构建的应用研究被引量:2
《中国酿造》2014年第12期23-28,共6页梁娜娜 刘萤 王琳丽 王珮玥 吕美玲 王金花 张朝晖 韩深 
国家质检总局科技计划项目(2014IK272);国家质检总局科技计划项目(2012IK144);北京检验检疫局科技计划项目(2013BK002)
采用液相色谱串联四极杆飞行时间高分辨率质谱进行了中国三个葡萄酒主产区、美国两个酒庄的赤霞珠干红葡萄酒风味物质的检测分析,应用化学计量学工具对数据进行筛选、主成分分析和产地鉴别模型的构建,并通过模型判别准确率和置信度的比...
关键词:葡萄酒 产地溯源 模型构建 化学计量学 颜色 
赤霞珠葡萄酒中矿质元素的品种特点及其在产地鉴别中的应用被引量:7
《中国酿造》2014年第12期34-41,共8页韩深 梁娜娜 孔维恒 古瑾 高峰 王珮玥 刘萤 
国家质检总局科技计划项目(2014IK272);国家质检总局科技计划项目(2012IK144);北京检验检疫局科技计划项目(2013BK002)
应用ICP-MS检测了法国、智利、摩尔多瓦三个产地41支赤霞珠干红葡萄酒中的31种矿质元素含量,分析了赤霞珠酒样矿质元素的品种特点,绘制了三个产地酒样中的矿质元素指纹谱图,并采用化学计量学软件进行了数据过滤、主成分分析、偏最小二...
关键词:矿质元素 葡萄酒 产地 模型构建 
我国现行食品与饲料中真菌毒素限量及检测标准概述被引量:17
《中国酿造》2014年第7期10-19,共10页刘萤 王珮玥 刘雪平 王金花 梁娜娜 韩深 
全国农产品加工原料真菌毒素及其产毒菌污染调查(2013FY113400)
综述了我国现行国家标准(GB)、行业标准(SN、NY、LS)以及地方标准(DB)中规定的食品与饲料中真菌毒素的限量及检测方法,并对发现的问题提出了一些建议,希望为相关检测机构或企业进行真菌毒素检测时选择方法提供依据,同时也为政府部门制...
关键词:真菌毒素 限量 检测方法 食品安全 饲料卫生 
气相色谱仪结合数据分析软件鉴别橄榄油掺杂被引量:4
《食品安全质量检测学报》2014年第10期3197-3202,共6页刘韦华 别玮 张朝晖 梁娜娜 吕美玲 韩深 
目的基于气相色谱仪和数据分析软件来鉴别橄榄油掺杂。方法取5种橄榄油分别与市售葵花籽油、大豆油、菜籽油、玉米油和花生油以不同的比例混合来模拟掺杂。运用气相色谱-氢火焰检测器检测其脂肪酸甲酯含量,结合数据分析软件(mass profil...
关键词:MPP软件 差异分析 橄榄油 掺杂 脂肪酸甲酯 
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