王丽屏

作品数：13被引量：22H指数：3
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供职机构：云南农业大学更多>>
发文主题：辐照保鲜小鼠辐照猪肝乳扇更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>
发文期刊：《黑龙江畜牧兽医》《肉类工业》《食品科技》《上海畜牧兽医通讯》更多>>
所获基金：云南省教育厅科学研究基金云南省教委自然科学基金云南省自然科学基金云南省应用基础研究基金更多>>
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永胜县仔猪病毒性腹泻感染调查被引量：1
《贵州农业科学》2019年第2期64-67,共4页唐俊瑜 杨润焕 王晓春 曾彩虹 夏桂林 蓝睿 杨贵树 王丽屏 
云南省高校科技创新团队支持计划资助项目
探明永胜县哺乳仔猪腹泻的病因,为其控制和预防提供参考,对永胜县3个规模化养殖场和散养户共88份出现腹泻症状的仔猪粪便样品进行RT-PCR分子生物学鉴定。结果表明:在88份样品中,有8份猪流行性腹泻病毒(PEDV)阳性,阳性率为9.09%;有4份传...
关键词：仔猪 腹泻 PEDV TGEV PRoV 永胜县 
永胜县种公猪精液携带繁殖障碍性病毒性病原调查
《上海畜牧兽医通讯》2019年第1期35-37,共3页唐俊瑜 刘霄 蓝睿 杨贵树 夏桂林 王丽屏 
随着养猪业的规模化发展,种公猪的应用越来越广泛,种公猪精液品质直接影响了养猪业的经济效益。本研究采用已建立的经多次验证的PCR方法,对永胜县3个规模养殖场采集的52份种公猪精液样品进行繁殖障碍性病毒性相关病原检测。结果显示,该...
关键词：种公猪 精液 繁殖障碍 病原调查 
《动物检疫》课程教学改革初探被引量：2
《畜牧兽医科技信息》2017年第8期133-134,共2页杨玉艾 陶杨 王丽屏 杨贵树 孙永科 
云南农业大学教育教学改革研究项目(XYJG201321)
《动物检疫》是动物医学专业一门涉及多个学科的综合性专业技术课程。动物检疫作为一项重要的动物防疫技术行政措施,在国家动物防疫工作中具有突出的地位和作用。根据《动物检疫》的课程特点以及社会对动物医学专业技能人才的需求,笔者...
关键词：动物检疫 教学内容 教学方法 改革 
甲基睾酮在动物源性食品中残留危害及检测方法的研究进展被引量：2
《黑龙江畜牧兽医》2017年第4期70-73,共4页沈诚 徐昆龙 代佳和 王丽屏 张宏燕 信吉阁 
国家自然科学基金项目(31360532);云南省应用基础研究计划项目(2013FB041);云南省高端人才引进计划项目(2009CI125-03);博士科研启动基金项目(2002374)
甲基睾酮(MT)属于性激素类药物中的人工合成类固醇激素,为我国禁止使用兽药,但在鱼类和家畜养殖中有违规使用的报道。甲基睾酮在动物源性食品中的残留对食品安全和人类健康有潜在的危害。文章概述了甲基睾酮对动物组织器官、生殖、内分...
关键词：甲基睾酮(MT) 动物源性食品 药物残留 安全性评价 检测方法 
加丽素红在动物性食品中安全性的研究进展被引量：5
《云南畜牧兽医》2015年第2期23-25,共3页李红霞 徐聪 杨兰兰 王丽屏 高明艳 
云南省教育厅科学研究基金项目-<饲用着色剂加丽素红污染现状调查>(项目编号:2011y437)
加丽素红作为一种饲料添加剂被添加到动物类的饲料中,可以改变动物类的皮肤、脂肪等颜色,属于化学合成色素,其有效成分为角黄素,主要是添加到动物类饲料中,增加皮肤、脚、酮体和蛋的颜色及亮度。但其添加是否安全,众说纷纭,一直未有定...
关键词：动物性食品 动物类 饲料添加剂 角黄素 化学合成色素 联合国粮农组织 酮体 饲料着色剂 斑蝥黄质 检测饲料 
辐照保鲜乳扇对小鼠血常规和血液生化指标的影响
《黑龙江畜牧兽医》2014年第9期206-208,共3页王丽屏 肖蓉 李红霞 
云南农业大学动物科技学院基金项目(YNDKDYKYO705)
为了研究辐照保鲜乳扇对试验小鼠的血常规和血液生化指标的影响,试验采用将真空包装乳扇经2 kGy和4 kGy剂量60Co-γ射线辐照后,分别按照10%、30%的比例添加到小鼠基础日粮中饲喂小鼠的方法。结果表明:试验组与对照组相比血常规的各项指...
关键词：辐照 乳扇 血常规 血液生化指标 小鼠 
辐照保鲜乳饼对小鼠血液常规和生化指标的影响被引量：4
《扬州大学学报（农业与生命科学版）》2008年第4期99-101,共3页肖蓉 韩佃刚 徐昆龙 王丽屏 
云南省自然科学基金资助项目(2004C0037M)
真空包装的新鲜乳饼经8和16 kGy剂量60Co辐照后,按比例添加到小鼠基础日粮中饲喂小鼠,探讨辐照乳饼对小鼠血液常规和生化指标的影响。结果表明:辐照乳饼对小鼠血液常规、生化指标未产生不良影响,小鼠血液常规、生化指标均在正常范围内,...
关键词：小鼠 乳饼 辐照 血液指标 
冷藏条件下不同保存时间腊牛肉品质的变化被引量：3
《食品科技》2005年第4期77-80,共4页徐昆龙 肖蓉 王丽屏 黄启超 
通过对冷藏条件下不同保存时间的腊牛肉感官、理化、微生物指标变化的测定,揭示产品的加工成熟原理和变质机理,为制定产品生产工艺规范和产品质量技术指标提供理论依据。
关键词：腊牛肉 冷藏保存 指标 变化 
兽医卫生检疫用印色油配方改良研究
《肉类工业》2004年第11期35-38,共4页徐昆龙 王丽屏 
通过对检疫用印色油配方中龙胆紫、品红、酒精、甘油的用量配比进行改良 ,确定最优配比、降低印色成本 ,减少染料用量 ,达到安全、适用的目的。
关键词：印色油 配方 龙胆紫 品红 酒精 甘油 染料 兽医 卫生检疫工作 肉类加工行业 
风肝的营养理化指标测定
《肉类工业》2004年第2期36-37,共2页徐昆龙 肖蓉 王丽屏 
云南省教育厅 2 0 0 0年资助课题项目<云南主要名特优畜产品质量卫生标准体系建立研究>内容之一 ( 0 0 12 0 16)
介绍了云南名特畜产品———风肝的加工方法 ,对其营养理化指标进行了分析测定 ,为生产部门和质量检测部门评价风肝的质量 。
关键词：风肝 加工方法 营养理化指标 检测方法 质量检测 猪肝 
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