商颖

作品数：18被引量：142H指数：8
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发文主题：基因源性靶序列深加工产品同源性更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
发文期刊：《微生物学通报》《黑龙江畜牧兽医》《中国食品学报》《食品安全质量检测学报》更多>>
所获基金：转基因生物新品种培育专项国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家科技重大专项更多>>
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高分辨质谱结合分子网络分析红茶加工前、后多酚类物质的转化
《中国食品学报》2023年第12期281-288,共8页王金涛 王绍梅 娄华桥 李燕 熊倩 商颖 任达兵 胡永丹 易伦朝 
云南省科技重大专项(202202AG050009)。
为了探究红茶加工前、后多酚类物质的转化规律,采用超高效液相色谱-高分辨质谱联用技术结合质谱分子网络分析茶叶样本。从加工前、后的茶叶样本中共检出250个多酚类化合物,其中儿茶素类化合物115个,酚酸类化合物62个,黄酮类化合物73个...
关键词：超高效液相色谱-高分辨质谱联用(UHPLC-HRMS) 红茶 加工处理 质谱分子网络(MSMN) 
食源性致病菌溯源分型技术研究进展被引量：6
《食品工业科技》2022年第12期427-437,共11页刘耀 魏元苗 李玲 易伦朝 赵维薇 商颖 曹建新 
云南省科技计划项目重点研发计划-社会发展领域(2018BC006);云南省教育厅基金项目(2019J0759)。
食源性致病菌是影响食品质量与安全的主要因素。及时和准确的菌株分型数据能够快速检测暴发集群,为正在进行的感染控制和公共卫生应对活动提供信息,对于食源性疾病的预防与爆发具有重要意义。近年来各种细菌分型方法取得了巨大进展,本...
关键词：食源性致病菌 分型技术 分子溯源 食品安全 生物信息学 公共卫生 
高通量测序检测米线中的食源性致病菌被引量：9
《食品科学》2022年第6期347-352,共6页吴怡 刘露露 吴永民 代诗琼 商颖 曹建新 韩鹏 
云南食源性致病菌溯源技术及其风险评价的研究课题(2018BC006)。
为了解米线中食源性致病菌的污染情况,分析其细菌多样性随时间变化趋势,研究从原料到餐桌中各个环节米线样品中食源性致病菌的变化。采用高通量测序对10个米线样本中细菌16S rDNA区域进行测序分析,测序结果一共注释到5个门、11个纲、19...
关键词：米线 高通量测序 16S rDNA 传统培养 食源性致病菌 安全风险 
RNAi转基因大豆品系‘B5C9123-5’的RPA可视化检测技术被引量：1
《中国农业大学学报》2022年第1期50-57,共8页张晨 雷展 李凯 李飞武 商颖 许文涛 
转基因重大专项(2018ZX0801102B-001)。
为开发RNAi转基因作物的田间可视化鉴定方法,以DNA嵌合染料SYBR Green I为材料,采用设置重组酶聚合酶扩增(Recombinase Polymerase Amplification,RPA)特异性引物的手段,建立了一种快速、低成本、可视化的RPA用于转基因大豆‘B5C9123-5...
关键词：RNAi转基因作物 重组酶聚合酶扩增 可视化检测 SYBR Green I 
食品中蜡样芽孢杆菌耐药性及其机制研究进展被引量：12
《微生物学通报》2021年第12期4943-4953,共11页李玲 刘耀 魏元苗 易伦朝 商颖 曹建新 
云南省科技计划项目(2018BC006)。
蜡样芽孢杆菌是常见的食源性致病菌之一,其产生的毒素会引起食物中毒。蜡样芽孢杆菌主要引起2种类型的食物中毒,即呕吐和腹泻综合征,并可造成各种局部和全身感染。随着抗生素的广泛、大量使用,蜡样芽孢杆菌的耐药性不断增强,现已有报道...
关键词：蜡样芽孢杆菌 耐药性 耐药机制 
转基因油菜NS-B50027-4定性定量检测方法的建立被引量：5
《农业生物技术学报》2021年第9期1825-1835,共11页雷展 王建成 张晨 李凯 黄昆仑 商颖 许文涛 
转基因生物新品种培育科技重大专项(2018ZX08012-001)。
转基因油菜(Brassica napus)NS-B50027-4是由澳大利亚-新西兰食品标准局批准的含有高比例的ω3脂肪酸和LC-ω3脂肪酸油菜新品种,到目前为止尚无文献报道对该转基因油菜新品种的检测方法,因此需要建立针对该品种的定性定量检测方法。本...
关键词：转基因油菜 NS-B50027-4 定性定量检测 普通PCR qPCR 
CRISPR/Cas9系统中的脱靶效应及检测技术研究进展被引量：9
《生物技术通报》2020年第3期78-87,共10页张晨 雷展 李凯 商颖 许文涛 
转基因重大专项(2018ZX08011-06B)
聚类规则间隔的短回文重复序列(Clustered regularly interspaced short palindromic repeats,CRISPR)及其相关蛋白(Cas9蛋白)已经成为精确编辑基因组的强大工具。CRISPR/Cas9系统源自于细菌和古生菌的免疫机制,结构简单、易于设计,仅...
关键词：CRISPR/Cas9 脱靶效应 影响因素 降低策略 检测技术 
转基因成分功能核酸生物传感检测技术被引量：3
《农业生物技术学报》2019年第12期2265-2271,共7页段星阳 田晶晶 张园 商颖 黄昆仑 许文涛 
国家科技重大专项(No.2018ZX08011-06B)
转基因技术在全球范围内引起了极大的关注,转基因成分,尤其是转基因作物,关乎人体健康和生态环境,备受世人关注,并且引发了一系列伦理道德问题,因此对于转基因成分的检测极其重要。本文从"功能核酸"与"生物传感器"的概念出发,重新认知...
关键词：转基因检测 功能核酸 生物传感器 
猪尿中莱克多巴胺残留量快速检测方法的建立被引量：2
《黑龙江畜牧兽医》2019年第5期71-75,共5页林少华 罗红霞 许文涛 廖国周 商颖 葛长荣 
国家科技攻关计划项目(2003BA766C)
为了现场灵敏、特异、快速地检测猪尿中莱克多巴胺(RAC)的残留情况,试验用胶体金标记RAC单克隆抗体构建一种能够快速检测猪尿中RAC的免疫层析试纸条,通过正交试验优化试纸条中标记抗体的量、胶体金结合垫上胶体金单克隆抗体(CG-mAb)溶...
关键词：猪尿 莱克多巴胺 胶体金 免疫层析系统 残留 快速检测 
核酸等温扩增技术在微生物快速检测中的研究进展被引量：19
《生物技术通报》2017年第7期49-61,共13页王大洲 郭天笑 郑实 商颖 许文涛 
云南省省级(人培)项目(KKSY201562018)
等温扩增技术在近20多年,得到了快速发展,依靠其等温反应的优势正逐渐取代传统的体外扩增技术聚合酶链式反应(Ploymerase chain reaction,PCR),其已经在临床医学、检验医学、分子生物学、基因组学、食品安全等不同领域中的发挥着重要作...
关键词：等温扩增 微生物 核酸 快速检测 
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