寇自农

作品数：36被引量：223H指数：8
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供职机构：大连工业大学更多>>
发文主题：化学成分牛血清白蛋白高效液相色谱荧光光谱丹参更多>>
发文领域：理学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《食品科技》《硅酸盐学报》《中国油脂》《中草药》更多>>
所获基金：中药制药过程新技术国家重点实验室开放基金辽宁省博士科研启动基金国家重点实验室开放基金大连市科技计划项目更多>>
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15种药食同源中药提取物抗氧化及抗骨质疏松活性研究被引量：8
《中国食品学报》2017年第6期240-248,共9页徐飞飞 丁燕 张海东 郭盈莹 曲丹 寇自农 肖伟 朱靖博 
辽宁省高等学校重大科技平台项目(辽教发[2011]191号);教育部留学回国人员科研启动基金项目(教外司留[2013]693号)
通过评价15种药食同源中药提取物的抗氧化及抗骨质疏松活性,筛选获得具有抗骨质疏松活性的中药。以15种药食同源中药的醇提物和水提物为对象,通过测定提取物的氧自由基吸收能力、还原能力及细胞内抗氧化能力,评价其抗氧化活性。用抗酒...
关键词：药食同源中药 抗氧化 抗骨质疏松 薄荷 青果 
基于网络药理学的银杏叶提取物治疗痛风潜在作用机制初探被引量：22
《中草药》2016年第15期2693-2700,共8页刘丹 朱靖博 王永华 丁燕 寇自农 萧伟 
大连市科技计划项目(2014E12SF065)
目的筛选银杏叶提取物中治疗痛风的活性化合物,构建活性化合物-靶标-通路网络,并阐述银杏叶提取物治疗痛风的潜在作用机制。方法建立银杏叶成分-靶点相互作用的随机森林预测模型,对银杏叶化学成分进行靶点预测,然后构建和分析银杏叶"成...
关键词：银杏 痛风 作用机制 网络药理学 靶点 尿酸 
红枣酒发酵菌种的筛选研究被引量：6
《食品工业》2015年第11期49-52,共4页贾琪 朱靖博 丁燕 寇自农 萧伟 
辽宁省高等学校重大科技平台项目(辽教发[2011]191号)
以红枣为原料对五种酵母菌采用密闭式发酵方式发酵红枣酒,通过比较五种红枣酒发酵过程中还原糖含量和相对酒精含量的变化趋势及发酵结束红枣酒的甲醇、杂醇油的相对含量,总糖、还原糖、总酸含量和酒精度,筛选出最适合酿造红枣酒酵母菌...
关键词：红枣 发酵 酵母菌 
5,7,4′-三羟基取代黄酮化合物与牛血清白蛋白的相互作用被引量：2
《大连工业大学学报》2015年第5期320-325,共6页王琳琳 朱靖博 寇自农 丁燕 杨荣荣 
辽宁省高等学校重大科技平台项目(2011191)
利用荧光光谱法与紫外光谱法研究5,7,4′-三羟基取代类黄酮化合物芹菜素、柚皮素和染料木素与牛血清白蛋白(BSA)的结合,探讨了C环氢化及取代位置对其与BSA相互作用的影响。结果表明,3种化合物对BSA内源性荧光均有猝灭作用,且猝灭类型为...
关键词：5 7 4′-三羟基取代黄酮化合物 芹菜素 柚皮素 染料木素 牛血清白蛋白 荧光光谱法 紫外光谱法 
自动真空液相色谱装置的研制及其在五味子成分分离中的应用被引量：2
《色谱》2015年第8期864-868,共5页朱靖博 刘宝月 单世波 丁燕 寇自农 萧伟 
大连市科技计划项目(2014E12SF065);辽宁省高等学校重大科技平台项目(辽教发[2011]191号)
为满足天然产物高效分离的需求,本文研制了自动真空液相色谱（AUTO-VLC）装置并用于五味子石油醚萃取物的分离。该装置由自主设计的流动相储备系统、10通分流切换阀、3通切换阀、3个不同规格的动态轴向压缩色谱柱、10通馏分收集阀和馏...
关键词：真空液相色谱 自动化装置 应用 五味子 分离 
依次和多次连续TLC研究桂枝主成分制备色谱分离被引量：2
《中华中医药杂志》2014年第12期4014-4017,共4页寇自农 朱靖博 王西宁 丁燕 王振中 萧伟 
中药制药过程新技术国家重点实验室开放基金(No.SKL2010Z0201);辽宁省高等学校重大科技平台建设(No.辽教发[2011]191号)~~
目的:研究桂枝主成分制备色谱分离。方法:以桂枝正己烷萃取物为研究对象,在HPLC/MS鉴定其组成基础上,采用依次和多次连续薄层色谱(TLC)研究了TLC保留行为和色谱可分性,预测了柱色谱台阶梯度分离结果;同时对其进行了系统分离。结果:桂枝...
关键词：桂枝 薄层色谱 制备色谱 分离 
接骨木的化学成分及生物活性研究进展被引量：5
《中国现代中药》2014年第10期870-876,共7页张开梅 丁燕 寇自农 董磊 郭盈莹 朱靖博 
辽宁省科技厅博士启动基金(20121097);教育部留学回国人员科研启动基金(教外司留[2013]693号);辽宁省高等学校重大科技平台项目(辽教发[2011]191号)
近年来国内外对接骨木Sambucus williamsii Hance的研究日趋深入,已开展了大量工作。笔者通过查阅近年来有关资料,对国内外研究发现的接骨木中酚酸类、黄酮类、三萜类等化学成分的结构进行总结,并对其促进骨折愈合、抗骨质疏松、抗菌、...
关键词：接骨木 化学成分 生物活性 
载银氨基硅胶柱分离EPA和DHA的研究被引量：1
《中国油脂》2014年第9期71-73,共3页邢飞 朱靖博 丁燕 寇自农 
辽宁省高等学校重大科技平台项目(辽教发[2011]191号)
利用负载银离子的氨基硅胶为固定相,制备4.6 mm×250 mm载银氨基硅胶柱,系统评价EPA和DHA在正相体系中的色谱保留行为,考察了载银氨基硅胶的粒径和流动相对EPA和DHA分离的影响。结果表明:5μm粒径的载银氨基硅胶比10μm粒径的分离度好;...
关键词：EPA DHA 正相色谱 载银氨基硅胶 
海参中主要生物活性成分研究进展被引量：39
《食品科学》2014年第15期335-344,共10页郭盈莹 丁燕 徐飞飞 刘宝月 寇自农 朱靖博 
辽宁省博士科研启动基金项目(20121097);辽宁省教育厅科学技术研究一般项目(L2012183)
海参作为传统珍贵的食品及名贵的海洋生物,其保健价值由古至今一直为人们所称道。本文对近20年来国内外研究中发现的海参主要活性成分:多糖、海参皂苷、脑苷脂、神经节苷脂的分子结构进行总结,并对其抗肿瘤、抗癌、提高免疫活性、抗菌...
关键词：海参 分子结构 生物活性 
光谱法与分子对接研究槲皮素与牛血清白蛋白的结合特性被引量：5
《食品科技》2014年第7期93-98,共6页杨荣荣 朱靖博 寇自农 丁燕 王琳琳 
中药制药过程新技术国家重点实验室项目;辽宁省高等学校重大科技平台项目(辽教发[2011]191号)
采用荧光光谱、紫外吸收光谱及分子对接研究了槲皮素与牛血清白蛋白(BSA)分子间的相互作用。结果表明,槲皮素对BSA有明显的荧光猝灭作用,加入槲皮素后BSA的紫外图谱发生变化,荧光猝灭常数Ksv与温度呈负相关,22℃的猝灭速率Kq为1.68×101...
关键词：槲皮素 牛血清白蛋白(BSA) 荧光光谱 紫外可见光谱 分子对接 
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