杨晓炳

作品数:4被引量:4H指数:1
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当前农业教育面临的问题与对策分析
《农村经济与科技》2003年第6期8-9,共2页蒋远国 杨晓炳 
1 农业教育面临的问题。 当前农业教育面临的问题,既有其自身发展中存在的问题,也有新形势下产生的、来自外部的挑战。 1.1 农业教育自身发展中存在的问题。 由于历史原因,我国农业教育在教育思想、教育观念、教育体系及运行机制等方面...
关键词:农业教育 对策 政府支持 资金投入 办学质量 区域经济 
蜂蜜酸乳的生产工艺
《山东食品科技》2003年第5期5-6,共2页杨晓炳 
较详细地介绍了蜂蜜酸乳的加工方法和技术要点
关键词:蜂蜜酸乳 生产工艺 牛乳 发酵 蜂蜜 配方 保加利亚乳杆菌 嗜热链球菌 
蜂蜜酸乳的生产工艺
《食品研究与开发》2003年第4期63-64,共2页杨晓炳 
本文较详细地介绍了蜂蜜酸乳的加工方法和技术要点。
关键词:蜂蜜酸乳 生产工艺 牛乳 发酵剂发酵 配方 产品质量 
麦冬保健果脯的研制被引量:4
《食品科技》2002年第10期33-33,36,共2页杨晓炳 
麦冬是一种常用中草药原料,同时其理化特性及保健功用非常适合于食用加工。利用果脯蜜饯的糖制加工工艺研制麦冬保健果脯,以期探讨麦冬等中药原料的食用化途径,开发麦冬保健食品,为种植麦冬的产区及药农增收探索一条新路子。
关键词:麦冬 果脯 糖制 加工工艺 
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