曹艳平

作品数：14被引量：117H指数：6
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发文主题：气相色谱-质谱分析气相色谱脂肪酸质谱气相色谱-质谱更多>>
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发文期刊：《分析化学》《微量元素与健康研究》《营养学报》《色谱》更多>>
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韭菜花挥发性成分的气相色谱-质谱分析被引量：48
《色谱》2003年第1期96-96,共1页卫煜英 曹艳平 李延墨 冷毅 
关键词：韭菜花 挥发性成分 气相色谱-质谱 
海狗油脂肪酸的气相色谱-质谱分析被引量：6
《分析化学》2002年第5期634-634,共1页汪东成 卫煜英 袁培林 曹艳平 
关键词：海狗油 脂肪酸 气相色谱-色谱 分析 动物油脂 
生物检材中毒鼠强的GC-MS选择离子分析被引量：9
《化学分析计量》2001年第3期18-19,共2页曹艳平 卫煜英 
采用二氯甲烷萃取GC-MS及选择离子定性的方法,检测了血液、尸体脏器中的灭鼠药毒鼠强(四次甲基二砜四胺)。毒鼠强分子量为240,其质谱图中有明显的分子离子峰240m/z、基峰42 m/z及212、185、132、121、92、76m/z的碎片离子峰。对212、240...
关键词：生物检材 毒鼠强 中毒 选择离子 气相色谱-质谱 分析 
韭菜花挥发性成分的气相色谱-质谱分析
《分析测试学报》2001年第z1期249-250,共2页卫煜英 曹艳平 冷毅 
韭菜是人们最常用的蔬菜之一,中医认为韭菜具有"补虚益阳,调和脏腑"的药用价值.韭菜的可食用部分还有韭菜花,韭菜苔等,韭菜花通常被用作调料和制作成菜,有1种特别的味道,许多人喜欢.韭菜中主要的挥发性成分曾有报道,本文则用气相色谱-...
保健品中褪黑素的气相色谱一质谱分析被引量：8
《质谱学报》1999年第3期169-170,共2页卫煜英 曹艳平 周永浩 
关键词：保健品 褪黑素 MELATONIN 测定 色质联用 
河豚鱼脂肪酸的气相色谱-质谱分析被引量：20
《分析化学》1998年第12期1501-1503,共3页卫煜英 曹艳平 周永浩 张理 
采用ＧＣ／ＭＳ技术对２种河豚鱼（黄鳍、红鳍）脂肪提取物中的脂肪酸进行定性定量分析，共鉴别出２４种脂肪酸。多不饱和脂肪酸尤其是二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）的含量很高，在黄鳍中相对含量达３２．３２％，在红鳍中达２４．１１％。...
关键词：分析 河豚鱼 脂肪酸 DHA EPA GC MC 十二四烯酸 
枸杞子的气相色谱质谱分析被引量：1
《山东化工》1998年第5期67-69,共3页卫煜英 曹艳平 
本文用ＧＣ／ＭＳ分析名贵中药宁夏枸杞子石油醚及乙醇提取液中的一些成分，并对枸杞子粗脂肪中的脂肪酸进行了分析，从石油醚提取物中鉴别出２７个化合物，从乙醇提取物中鉴别出２８个化合物，检出脂肪酸１６个，其中亚油酸含量达６２...
关键词：枸杞子 气相色谱 萃取 脂肪酸 质谱分析 
炼钢车间粉尘中多核芳烃及其它成份的GC/MS定性研究
《预防医学文献信息》1998年第1期47-48,共2页卫煜英 曹艳平 
炼钢主要以焦炭为燃料,形成的大量粉尘不但对炉前工人健康造成危害,而且是大气颗粒物及附近土壤、水体污染的主要来源.我们采用玻璃纤维滤膜采取车间粉尘,在丙酮中超声说脱.浓缩后直接进行GC/MS定性分析,从中鉴别出多核芳烃类、酚类、...
关键词：粉尘 炼钢车间 多核芳烃 气相色谱 
气相色谱—质谱联用法分析水中有机污染物
《中国卫生检验杂志》1997年第5期272-273,共2页曹艳平 卫煜英 
关键词：水体污染 污染分析 有机污染物 气相色谱 质谱 
食用油脂质过氧化的气相色谱／质谱法定性研究被引量：11
《色谱》1996年第3期185-186,共2页卫煜英 曹艳平 
食用油受热或放置时间过长会产生一系列自由基反应形成脂质过氧化物，并进一步分解成含羰基、环氧基等小分子化合物。用气相色谱／质谱联用方法对存放不同时间的５份食用油中挥发性的脂质过氧化分解物进行了定性分析。在存放２年和３年...
关键词：气相色谱 质谱 食用油 脂质过氧化物 
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