王婧

作品数：13被引量：67H指数：5
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供职机构：江苏康缘药业股份有限公司更多>>
发文主题：组合物保健食品中药组合物肉苁蓉玛咖更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程理学化学工程更多>>
发文期刊：《中成药》《食品与发酵工业》《中国食品添加剂》《食品工业》更多>>
所获基金：国家重点基础研究发展计划国家科技重大专项连云港市科技发展计划项目国家自然科学基金更多>>
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清旨宁胶囊中沙棘成分薄层色谱鉴别方法被引量：2
《食品工业》2020年第7期166-170,共5页邓辰辰 许明君 相继芬 王婧 丁艳 柏伟荣 
国家重点研发计划项目“中药肉苁蓉大品种开发与产业化”(2017YFC1702400)。
建立中药复方制剂清旨宁胶囊中沙棘薄层色谱(TLC)鉴别方法。以原料中沙棘特有成分齐墩果酸为对照品,采用薄层色谱法进行鉴别。结果表明,采用药典方法,阴性有干扰;采用自建方法,阴性无干扰、专属性好,确定三氯甲烷-甲醇-甲酸(40︰1︰1)...
关键词：清旨宁胶囊 沙棘 薄层色谱法 鉴别 方法学 
HPLC法同时测定君享片中3种成分被引量：2
《中成药》2020年第3期796-798,共3页王婧 顾睿 胡晗绯 柏伟荣 朱靖博 
目的建立HPLC法同时测定君享片中紫丁香苷、松果菊苷及毛蕊花糖苷的含有量。方法该药物50%甲醇提取物的分析采用Waters C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相0.1%甲酸-(1%异丙醇-甲醇),梯度洗脱;体积流量1.0 mL/min;柱温30℃;检测波长...
关键词：君享片 紫丁香苷 松果菊苷 毛蕊花糖苷 HPLC 
离子交换树脂对肉苁蓉总寡糖脱盐脱色工艺研究被引量：3
《中国食品添加剂》2020年第2期95-99,共5页王婧 丁艳 邓辰辰 柏伟荣 王团结 吴云 
国家重点研发计划项目(2017YFC1702400);连云港市科技计划项目(SH1624);2018年度江苏省第五期“333工程”科研项目资助计划(BRA2018294).
探索阳阴离子交换树脂串联法对肉苁蓉总寡糖部位的脱盐脱色工艺最佳条件。将LS-840酸性阳离子交换树脂与LS-850碱性阴离子交换树脂串联,通过动态吸附试验,根据脱盐率和脱色率,对肉苁蓉总寡糖进行脱盐脱色工艺条件的研究。结果表明,最佳...
关键词：肉苁蓉总寡糖 离子交换树脂 脱色 脱盐 
枸杞决明子固体饮料干法制粒工艺被引量：3
《食品工业》2020年第2期1-4,共4页刘世娟 王婧 曹苗苗 王振东 范业文 柏伟荣 
采用正交试验法,优选枸杞决明子固体饮料干法制粒的最佳配方和工艺条件。以物料吸湿率及滋气味评分为指标,优选最佳配方;以一次成品率、制粒过程评分和成品感官评分为指标,用熵权法计算各指标权重系数,构造多指标综合加权评分体系,优化...
关键词：枸杞 决明子 固体饮料 干法制粒 综合加权评分 
HPLC法测定缓解视疲劳片中全反式叶黄素含量
《食品工业》2019年第12期279-282,共4页胡宝玲 于桂芳 郭小莉 胡军华 王婧 萧伟 
建立一种缓解视疲劳片中全反式叶黄素的含量测定方法。样品经水超声破膜后用0.1%二丁基羟基甲苯(BHT)乙醇溶液超声提取,高效液相色谱法测定,采用YMC Carotenoid C30 (4.6 mm×250 mm, 5μm)为色谱柱;以甲醇/水(88︰12, V/V)为流动相A相...
关键词：全反式叶黄素 保健食品 高效液相色谱法 
复合肉苁蓉固体饮料制粒工艺的研究被引量：4
《食品与发酵科技》2019年第4期71-74,共4页王婧 杨晓筱 刘世娟 柏伟荣 
国家重点研发计划(2017YFC1702400)
为了确定复合肉苁蓉固体饮料的成型工艺,采用一步制粒法制备复合肉苁蓉固体饮料,考察麦芽糊精、糖粉与糊精的比例、浸膏相对密度、物料温度、喷液速率对颗粒合格率、松紧度和水分含量的影响。优选的工艺为:浸膏相对密度为1.20(60℃);麦...
关键词：复合肉苁蓉固体饮料 流化床制粒 流动性 
基于微核试验及彗星试验评价丹酚酸A、丹酚酸B及原儿茶醛的抗突变活性被引量：2
《中国食品学报》2018年第9期311-316,共6页丁燕 张立鹏 王婧 张开梅 王枫琦 萧伟 朱靖博 
大连市高层次人才项目(2016RQ064);辽宁省教育厅基本科研项目(2016J008);国家自然科学基金-联合基金项目(U160320031)
探讨丹参的抗突变活性,从中分离出两个丹酚酸及一个醛类化合物。基于化合物的光谱数据,对化合物的结构进行鉴定,最终确定为丹酚酸A、丹酚酸B及原儿茶醛。活性结果表明,丹酚酸B的抗突变活性呈剂量依赖性,当质量浓度为100μg/m L时,尾矩为...
关键词：丹酚酸A 丹酚酸B 原儿茶醛 彗星试验 微核试验 
辅助降血糖保健食品水溶性多糖测定方法的研究
《粮油食品科技》2016年第1期50-54,共5页刘世娟 张海弢 王婧 徐振秋 
建立一种辅助降血糖保健食品中水溶性多糖的测定方法,考察提取方式、醇沉浓度、脱蛋白方法及显色方法等因素对多糖测定结果的影响.结果表明选用苯酚硫酸法进行显色,超声提取60min,超声功率250W,醇沉浓度80%,以样液体积1/10倍量的5%三氯...
关键词：水溶性多糖 测定方法 苯酚硫酸法 保健食品 
玛咖总生物碱检测方法的建立及提取优化被引量：8
《食品工业科技》2016年第2期73-77,81,共6页王婧 邓辰辰 徐振秋 毕宇安 王振中 
建立玛咖总生物碱含量的测定方法,对不同产地的玛咖总生物碱含量进行比较研究。以氧化苦参碱作为对照品,筛选酸性染料比色法条件,并利用响应面分析法优化样品处理方法,建立测定方法。结果酸性染料比色法的条件为缓冲液(p H=3.5)加入量3 ...
关键词：酸性染料比色法 玛咖 响应面 总生物碱 
微波消解ICP-MS同时测定玛咖中27种元素被引量：14
《中国中药杂志》2015年第23期4545-4551,共7页于桂芳 仲海洁 胡军华 王婧 黄文哲 王振中 萧伟 
该文建立了用微波消解-电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)同时分析玛咖中锂(Li),铍(Be),硼(B),镁(Mg),铝(Al),钪(Sc),钛(Ti),钒(V),铬(Cr),锰(Mn),铁(Fe),钴(Co),镍(Ni),铜(Cu),锌(Zn),镓(Ga),砷(As),锶(Sr),钼(Mo),镉(Cd),锡(Sn),锑(Sb),...
关键词：玛咖 电感耦合等离子质谱 微波消解 元素分析 
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