南米娜

作品数：14被引量：36H指数：4
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供职机构：甘肃农业大学理学院更多>>
发文主题：赭曲霉毒素A正电葡萄葡萄汁参比电极更多>>
发文领域：轻工技术与工程文化科学理学化学工程更多>>
发文期刊：《食品科学》《中国科技经济新闻数据库 教育》《食品与发酵工业》《实验室科学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项博士科研启动基金更多>>
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新工科背景下《有机合成化学》课程教学改革策略
《中国科技经济新闻数据库 教育》2024年第5期0117-0120,共4页魏薇 李萍 薛华丽 南米娜 杨晰 
《有机合成化学》教学核心聚焦于化合物制备的基础原则,深入剖析了普遍的有机反应与原理,同时详细阐释了如何设计和规划有机合成的方法,以及如何进行精确的不对称化学分析。本课程旨在全面提升学生的合成技术能力,为其未来的深入学习和...
关键词：新工科 《有机合成化学》 教学改革 
纳米-氧化镁荷正电无机陶瓷膜的制备及对葡萄汁中赭曲霉毒素A的静电吸附
《食品与发酵工业》2023年第24期37-43,共7页南米娜 辛雪燕 薛华丽 
国家自然科学基金(32260627);甘肃省高等学校青年博士基金(2022QB-078)。
赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)作为重要的真菌毒素之一,在葡萄制品中的污染较为普遍,尤其是葡萄酒与葡萄汁。传统的OTA物理脱除方法存在材料单一、吸附材料难去除、影响营养品质等问题。该研究采用浸渍-热分解法以尿素与MgCl_(2)·6H_(...
关键词：荷正电无机陶瓷膜 赭曲霉毒素A 吸附 营养品质 
葡萄及其制品中赭曲霉毒素A的污染现状及检测技术研究进展被引量：5
《食品安全质量检测学报》2023年第3期122-130,共9页南米娜 辛雪燕 薛华丽 张媛 
国家自然科学基金项目(32260627);甘肃省高等学校青年博士基金项目(2022QB-078)。
赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)是由青霉属与曲霉属真菌产生的次级代谢产物之一,容易污染葡萄及其制品,是葡萄产业面临的重要问题之一。OTA具有急性、慢性、亚慢性毒性,对消费者健康存在潜在威胁。鉴于OTA的污染和毒性,世界各地对其制...
关键词：葡萄 赭曲霉毒素A 污染 检测 
呼吸代谢参与粉红单端孢侵染厚皮甜瓜果实不同阶段的防御反应被引量：3
《食品科学》2021年第21期145-152,共8页薛素琳 南米娜 龚迪 王斌 姜红 Dov PRUSKY 毕阳 薛华丽 
国家自然科学基金一般国际(地区)合作研究项目(31861143046);国家自然科学基金地区科学基金项目(32060566)。
目的:探讨三羧酸(tricarboxylic acid cycle,TCA)循环和磷酸戊糖途径(pentose phosphate pathway,PPP)在病原真菌侵染果实中的作用。方法:用粉红单端孢(Trichotheciumroseum)接种‘玉金香’厚皮甜瓜果实,观察(22±2)℃、相对湿度55%~60...
关键词：厚皮甜瓜 粉红单端孢 侵染 三羧酸循环 磷酸戊糖途径 
辉光放电等离子体对葡萄汁中棒曲霉素的降解作用被引量：3
《生物技术进展》2019年第2期191-199,共9页马亚云 龙海涛 杜明远 薛华丽 南米娜 付国瑞 毕阳 蒲陆梅 
国家重点研发计划项目(2016YFD0400902);国家自然科学基金项目(31860472)资助
为了提高葡萄汁的安全品质,利用辉光放电等离子体(glow discharge plasma,GDP)反应器处理含棒曲霉素(patulin,PAT)的葡萄汁,并通过单因素试验和正交实验确定了最佳工艺条件:电压560 V、时间3 min、PAT初始浓度3 mg/L以及以100 mg/L H_2...
关键词：辉光放电等离子体 葡萄汁 棒曲霉素 安全品质 
高校无机化学实验教学的改革与创新被引量：5
《天水师范学院学报》2017年第2期126-128,共3页周红艳 南米娜 李茜 李永娟 
甘肃农业大学科技创新基金项目(GAU-CX1115)及甘肃农业大学无机化学精品课程建设项目阶段性成果
化学实验教学的目的是为了更好地培养高素质的化学专业人才。高校大学无机化学实验教学中普遍存在实验内容陈旧、环保意识不强、教学形式单一及实验方法落后等问题。高校无机化学实验的改革与创新旨在最大程度地调动学生的学习积极性,...
关键词：高校教学 无机化学实验 改革与创新 绿色化学 
现代科技产品冲击下的化学实验教学策略探析被引量：1
《黑龙江教育（高教研究与评估）》2016年第11期25-27,共3页南米娜 周红艳 李茜 
现代科技产品的普及对传统校园生活与教学产生了显著影响。文章从现代科技产品对学校教育的影响出发,提出了现代科技产品冲击下的化学实验教学策略,并分析了其实验教学效果及前景。
关键词：化学 实验教学 策略 
纳米氧化锌对甜瓜主要致病菌抑菌活性研究被引量：8
《食品工业科技》2016年第4期356-359,364,共5页王虎军 路军 薛华丽 赵军 毕阳 南米娜 
公益性行业(农业)科研专项(201303075);甘肃省高等学校科研项目和甘肃农业大学伏羲人才青年基金项目
为研究纳米氧化锌对引起采后甜瓜粉霉病、白霉病和黑斑病的主要致病菌粉红单端孢(Trichothecium roseum)、镰刀菌(Fusarium spp.)、交链孢(Alternaria)的抑制效果,本文通过不同浓度的固相和液相纳米氧化锌对粉红单端孢(T.roseum)、硫色...
关键词：纳米氧化锌 T.roseum F.sulphureum A.alternate 抑菌 
大学生职业能力提升要求下的应用化学实验的改革与实践被引量：3
《高教学刊》2016年第3期117-119,共3页南米娜 蒲陆梅 王兴民 
甘肃农业大学教学研究项目资助;项目编号GSAU120108;2015甘肃农业大学应用化学校级教学团队
2014年以来如何提高大学职业化教育水平和提高大学生职业能力和水平成为高校研究热点。为了更好的解决原有的应用化学专业实验存在的问题,本文依据甘肃农业大学理学院应用化学专业实验改革成效,从实验大纲的修订、课程内容的优化、教学...
关键词：应用化学 专业实验 改革 职业能力 
微滴法研究影响钾离子转移过程的因素
《甘肃科技》2015年第13期35-39,共5页南米娜 徐玉梅 
甘肃省科技厅省青年计划项目1208RJYA074;甘肃农业大学校创新基金GAV-CX1033共同资助
应用微滴法研究了钾离子在水/1,2-二氯乙烷界面上的转移反应过程。同时,对不同工作电极、参比电极、有机相和水相体积比、扫描速度、水相支持电解质浓度等因素对钾离子转移峰电流、峰电位产生影响进行了研究。此外,界面双电层的存在导...
关键词：液/液界面 离子转移 微滴法 
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