向凌云

作品数：44被引量：201H指数：10
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供职机构：河南省科学院更多>>
发文主题：发酵菌株种兔仔猪绣球菌更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《药品评价》《中国农村科技》《特种经济动植物》《饲料工业》更多>>
所获基金：河南省科技攻关计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家自然科学基金河南省杰出人才创新基金更多>>
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灭活植物乳杆菌对仔猪生长性能、血液生化指标及腹泻率的影响被引量：1
《饲料工业》2024年第10期26-31,共6页胡虹 刘德海 冯菲 马焕 向凌云 刘丽 胡宜亮 张秀江 
河南省科学院项目[240605071、220605100、220602037、220405001];河南省科技研发计划联合基金项目[225200810041];河南省科学院功能微生物绿色转化创新团队[20230114]26。
试验主要研究灭活植物乳杆菌对仔猪生长性能、血液生化指标及腹泻率的影响。选用45头28日龄的健康杜×长×大三元杂交断奶仔猪,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组在基础饲粮中添加0.3 g/kg天蚕素抗菌肽,试验Ⅱ组在基础饲粮中添加0.3 g/kg灭...
关键词：灭活植物乳杆菌 仔猪 生长性能 血液生化指标 腹泻率 
耐热性α-半乳糖苷酶突变体的筛选及酶学性质研究
《饲料研究》2023年第9期80-84,共5页马焕 张秀江 胡虹 冯菲 解复红 向凌云 武艳芳 刁文涛 
河南省科学院基本科研业务费项目(项目编号:220605074);河南省科学院杰出人才培养项目(项目编号:220405001);河南省科学院基本科研业务费项目(项目编号:220605037、220605100、220605056、220605075)。
研究旨在改造株链球菌来源的α-半乳糖苷酶基因Gal_(2)7A,获得耐热性高的突变体。在常规PCR体系中加入不同水平的MnCl_(2),将基因克隆至载体pGAPZαA并成功构建表达酶产物的重组质粒pGAPZαA-Gal_(2)7A。将线性化的重组质粒电转至毕赤酵...
关键词：Α-半乳糖苷酶 耐温性 重组质粒pGAPZαA-Gal27A 保留酶活比 酶学性质 
淡紫拟青霉固态发酵黄芩药渣工艺优化
《中国酿造》2023年第3期169-173,共5页甄静 武艳芳 王继雯 李磊 向凌云 李亮亮 杨文玲 
国家自然科学基金项目(31800361);河南省科学院科技开放合作项目(210905018);河南省科学院重大科研聚焦专项(210105002)。
为了降低淡紫拟青霉(Paeciloids lilacinus)的固态发酵成本,以黄芩药渣废弃物为基质,对其培养基组成及发酵条件进行优化,并考察不同几丁质含量对菌株产几丁质酶活性的影响。结果表明,淡紫拟青霉固态发酵的最佳培养基组成为黄芩药渣20 g...
关键词：淡紫拟青霉 黄芩药渣 固态发酵 工艺优化 
粗糙脉孢菌固体发酵对杜仲叶饲用价值的影响被引量：1
《饲料工业》2023年第1期102-106,共5页张秀江 胡虹 刘丽 解复红 冯菲 马焕 郭恒 向凌云 
河南省科学院科技开放合作项目[210905011];河南省科学院基本科研业务费项目[220605100]。
试验旨在研究粗糙脉孢菌固体发酵杜仲叶对其饲用价值的影响。培养基由杜仲叶粉450 g、玉米粉25 g、麸皮12.5 g、稻糠12.5 g组成,含水量为60%,38℃恒温培养15 d。结果表明:发酵后粗蛋白含量提高13.26%,游离氨基酸含量提高1.49倍,差异显著...
关键词：杜仲 粗糙脉孢菌 固体发酵 营养成分 抗营养成分 功效成分 
植物提取物在畜禽除臭生产中的应用和作用机理研究被引量：3
《中国饲料》2022年第23期1-10,共10页刘丽 张秀江 向凌云 解复红 冯菲 马焕 李磊 胡虹 
河南省科学院杰青人才培养项目(210405004);河南省科学院重大科研聚焦专项(210105002);河南省科学院基本科研业务费(220605037)。
畜禽除臭方法有多种,植物提取物作为添加剂应用是一种环保、经济、高效的畜禽除臭方法,其在畜牧业生产中较微生物菌剂等其他除臭方法应用少且除臭作用机理有待进一步深入研究。基于此,本文对植物提取物在畜禽生产中的除臭应用和除臭作...
关键词：植物提取物 畜禽除臭 应用 作用机理 
饲用凝结芽孢杆菌益生机理及发酵制备工艺研究进展被引量：5
《饲料工业》2022年第23期55-60,共6页张秀江 胡虹 向凌云 张志龙 孙小玉 
河南省科学院科技开放合作项目[210905011];河南省科学院基本科研业务费项目[220605100]。
凝结芽孢杆菌是一种产乳酸的芽孢杆菌,除具有乳酸菌和芽孢杆菌共同的功效和良好的安全性外,还具备高抗逆性、强黏附性、分泌消化酶、产抑菌物质、易于发酵培养和贮藏稳定性好等优势。作为饲料添加剂,凝结芽孢杆菌具有促进动物生长、增...
关键词：凝结芽孢杆菌 益生机理 菌种选育 发酵工艺 后处理工艺 
不同日粮添加组合蛋白酶对育肥猪生长性能、营养物质表观消化率和氮利用率的影响被引量：3
《饲料研究》2021年第21期27-31,共5页张秀江 向凌云 解复红 刘丽 冯菲 刘建成 杨灵杰 胡虹 
河南省科学院科技开放合作项目(项目编号:200905004);河南省科学院杰青人才培养项目(项目编号:210405004)。
试验旨在探讨不同日粮添加组合蛋白酶对育肥猪生长性能、营养物质表观消化率和氮利用率的影响。选取120头体重约60 kg"杜×长×大"三元猪,按照公母各半的原则随机分为3组,每组4个重复,每个重复10头猪。各组猪分别饲喂玉米-豆粕型、玉米...
关键词：育肥猪 组合蛋白酶 生长性能 营养物质表观消化率 氮利用率 
高产D-苯乳酸菌株的选育及发酵工艺的试验研究被引量：1
《饲料研究》2021年第22期73-77,共5页胡虹 张秀江 向凌云 解复红 冯菲 权淑静 刘丽 
河南省科学院基本科研业务费项目(项目编号:200605084);河南省科学院杰青人才培养项目(项目编号:210405004)。
试验利用高效液相法(HPLC)从发酵制品中筛选高产D-苯乳酸的LB2366,对其进行系统发育分析、菌落形态观察及生理生化试验研究,确定菌株LB2366为短乳杆菌。试验通过正交试验研究菌株LB2366产D-苯乳酸的发酵条件,确定4个因素的主次关系为:...
关键词：D-苯乳酸 菌株筛选 鉴定 发酵工艺 
构树发酵和青贮的营养价值及其在养殖生产上的应用被引量：12
《家畜生态学报》2021年第7期78-81,90,共5页张秀江 高正龙 王品胜 向凌云 
河南省科学院重大科研项目聚焦专项(190114002);河南省科学院科技开放合作项目(200905004)。
构树是优质的饲料原料,粗蛋白、氨基酸、粗脂肪、微量元素等含量丰富,且富含黄酮类、葡萄糖苷、生物碱类等多种生物活性成分,具有提高动物生产性能、增强机体抗氧化能力、改善畜产品品质等功效。发酵和青贮能将结构复杂的构树蛋白质分...
关键词：构树 发酵和青贮 营养价值 养殖生产 
微生物谷氨酰胺转氨酶的来源与生物工程技术研究进展被引量：2
《中国酿造》2021年第4期6-10,共5页张秀江 权淑静 向凌云 刘丽 解复红 冯菲 胡虹 
河南省科学院科技开放合作项目(200905004)。
微生物谷氨酰胺转氨酶(MTGase)是一种通过异肽键来催化蛋白质或多肽链之间的酰基发生转移反应的重要酶制剂,在食品、生物医药、化妆品、纺织等领域有着广泛的应用前景。该文综述了MTGase的国内外研究现状,MTGase基因、MTGase工程菌株的...
关键词：微生物谷氨酰胺转氨酶 克隆表达 工程菌株 分子改造 
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