杨志祥

作品数：19被引量：49H指数：4
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发文主题：羊肚菌苯乙炔多酚液相更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程农业科学理学更多>>
发文期刊：《食品科技》《功能材料》《中国酿造》《食品研究与开发》更多>>
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超临界CO_2萃取洋甘菊精油工艺研究被引量：3
《浙江科技学院学报》2019年第3期219-223,共5页杨志祥 毛建卫 王永江 邵云东 
浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心开放基金项目(2016KF0044)
采用超临界CO_2萃取洋甘菊,并通过分子蒸馏进行分离纯化。以洋甘菊精油提取率为指标,考察萃取压力、萃取时间、萃取温度等因素的影响,并通过3因素3水平正交试验获得最优工艺参数。结果表明,最优工艺参数为:萃取压力30 MPa、萃取时间120 ...
关键词：洋甘菊精油 超临界CO2萃取 分子蒸馏 
在产学研合作中提升工程学科实学水平——以浙江科技学院生物与化学工程学院为例被引量：2
《浙江科技学院学报》2012年第5期380-384,共5页平丽娟 杨志祥 毛旸昊 方晟 毛建卫 
浙江省新世纪高等教育教学改革项目(yb08060);浙江科技学院教学研究项目(2009ⅡB-a28)
阐述了地方工科院校以服务型开放办学为定位,开展产学研合作中的三个载体、四个服务、五个重点和六个合作等内容,在产学研合作中提升工程学科实学水平。浙江科技学院生物与化学工程学院通过培育农副产品生化制造新兴学科,构建产学研合...
关键词：产学研合作 开放办学 人才培养 实学 
羟基聚硅氧烷阳离子型乳液缩聚过程及分子量模型被引量：1
《高校化学工程学报》2010年第3期537-541,共5页周安安 郑水燕 张立庆 杨志祥 
浙江省自然科学基金项目(Y406306)
以羟基聚硅氧烷齐聚物为单体,十二烷基二甲基苄基氢氧化铵(BDAH)为乳化剂兼催化剂,进行阳离子型乳液缩聚过程及动力学模型研究。研究结果表明:聚合过程中,体系界面张力及乳胶粒粒径保持恒定,单体不发生迁移,缩聚在单体液滴形成的乳胶粒...
关键词：羟基聚硅氧烷 阳离子型乳液缩聚 分子量模型 模型参数 
洋葱油的抗氧化活性研究被引量：2
《食品科技》2010年第4期160-163,共4页叶春林 毛建卫 杨志祥 
浙江省科技计划项目(2008C32024)
探讨洋葱油对羟基自由基、超氧阴离子自由基、过氧化氢的清除作用以及对羟基自由基引发DNA损伤的抑制作用,并与天然抗氧化剂Vc作比较。结果显示洋葱油对羟基自由基的清除作用及对羟基自由基引发DNA损伤的抑制作用效果明显,与Vc相当。对...
关键词：洋葱油 抗氧化活性 自由基 
超临界CO_2流体萃取洋葱油的工艺研究被引量：9
《食品研究与开发》2010年第2期119-122,共4页叶春林 毛建卫 杨志祥 戴佳亮 
浙江省科技计划项目(2008C32024)
进行超临界CO2萃取洋葱油的试验研究,探讨萃取压力、萃取温度、萃取时间以及夹带剂用量等对洋葱油得率的影响,并通过正交试验确定了超临界CO2技术萃取洋葱油的最佳工艺参数。结果表明,影响洋葱油得率主要因素的依次顺序为萃取压力>夹带...
关键词：超临界CO2 萃取 洋葱油 
超临界CO_2脱除绿茶中咖啡因和茶多酚的试验研究被引量：5
《食品科技》2009年第9期206-210,共5页叶春林 毛建卫 杨志祥 吴元锋 
浙江省重大科技攻关项目(2005C12017)
进行了超临界CO2萃取绿茶中咖啡因和茶多酚的试验研究,探讨了萃取压力、萃取温度、萃取时间及茶叶的含水率对绿茶中咖啡因和茶多酚脱除率的影响,并通过正交实验确定了超临界CO2技术脱除茶叶中咖啡因的最佳工艺参数,在最佳工艺条件下,咖...
关键词：超临界CO2 绿茶 咖啡因 茶多酚 
环硅氧烷阳离子型乳液聚合平衡分子质量的研究被引量：2
《印染助剂》2009年第9期31-34,共4页周安安 郑水燕 张立庆 杨志祥 
浙江省自然科学基金项目(Y406306)
以八甲基环四硅氧烷(D4)为单体,十二烷基二甲基苄基溴化铵(DBDA)为阳离子乳化剂,烷基酚聚氧乙烯醚(OP-10)为非离子乳化剂,KOH为催化剂,3-(2-氨乙基)-氨丙基甲基二甲氧基硅烷(602)为极性单体,进行环硅氧烷阳离子型乳液聚合平衡分子质量...
关键词：环硅氧烷 阳离子型乳液聚合 平衡分子质量 
环硅氧烷阳离子型乳液聚合中的单体迁移被引量：1
《有机硅材料》2009年第2期81-85,共5页周安安 郑水燕 张立庆 杨志祥 
浙江省自然科学基金项目(Y406306)
以八甲基环四硅氧烷(D4)为单体,十二烷基二甲基苄基溴化铵(DBDA)为阳离子乳化剂,KOH为催化剂,进行环硅氧烷阳离子型乳液聚合单体迁移的研究。结果表明,乳胶粒界面为聚合场所,聚合初期,由于比表面积的不同,单体液滴形成的乳胶粒与胶束形...
关键词：环硅氧烷 阳离子型乳液聚合 单体迁移 
粗柄羊肚菌液体发酵条件研究被引量：5
《中国酿造》2008年第12期25-28,共4页刘士旺 毛建卫 吴元锋 黄俊 杨志祥 王强 尤玉如 
浙江省科技计划重大专项(2007C12085);浙江省科技计划重点项目(2007C22090);杭州市科技计划项目(20062413B24)
对粗柄羊肚菌菌丝体液体发酵的条件进行了研究。结果表明,在PYG(0.5%酵母提取物的PDA)培养基上,合适的摇瓶培养条件是:发酵温度25℃,发酵摇瓶转速150r/min,培养基装量为150mL/500mL(加10粒玻璃珠),添加0.7%的羧甲基纤微素(CMC)可以明显...
关键词：羊肚菌 摇瓶培养 发酵培养基 
近化类专业教学模式和方法的改革研究被引量：4
《浙江科技学院学报》2008年第4期300-303,共4页曾翎 毛建卫 刘士旺 杨志祥 姜华昌 茹潇潇 
浙江科技学院2007特色教学重点项目(2007-A04)
分析了生化学院5个近化类专业的概况,并以能力培养为核心内容,提出"实学实效"教学理念。进而对"实学实效"的教学模式、教学内容、教学方法等方面进行了系统的阐述和研究,构建了"三个实习"+"3+1平台"+"十大模块"的近化类工科"实学实效"...
关键词：教学模式 实学实效 教学改革 
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